Indhold

• Trin

At starte en kyllingefarm er en ting, men at starte en virksomhed er faktisk en helt anden historie. Ikke kun bliver du en kyllingebonde, men også en iværksætter afhængigt af det marked, du målretter mod, og det segment, du vil udnytte. I kyllingebranchen er der to hovedretninger: ægopdræt (kyllinger opdrættes og opdrættes for at lægge æg) og opdrættes til kød (kyllinger opdrættes og opdrættes for at dræbe kød). Uanset hvad skal du tage økonomiske beslutninger og være ansvarlig for din ledelse, så gården er rentabel.

Trin

1. 

   Skriv en forretningsplan ned. Dette er en af ​​de vigtigste ting at visualisere din løb. Det fortæller dig, hvilke mål du vil opnå, og hvordan du kan gøre det. Samtidig er dette en plan for, hvordan du vil drive din virksomhed, ikke kun fra producentens perspektiv, men set fra en bankchef, advokat, revisor og endda lus er en medarbejder.

2. 

   
   
   Der er jord, kapital og udstyr. Du kan ikke starte eller vedligeholde en kyllingefarm eller virksomhed uden disse vigtige fundamenter. Baseret på din landbrugsretning (industrielle kyllinger eller baghavekyllinger) skal du forberede den rigtige infrastruktur (bure eller stalde). Jord til infrastrukturopbygning og madafgrøder til fodring af kyllinger. Nødvendigt udstyr og maskiner til rengøringsfaciliteter, håndtering af lig, dyrkning af afgrøder osv.

3. 

   
   
   Beslut den bedste retning for avl. Der er to hovedmåder at opdrætte kyllinger på. Den ene er en industriel linje, kyllingerne holdes i en stald med temperatur- og lyscyklusser under konstant kontrol. For det andet er en kyllingemodel i baghaven, kyllinger har fri drift på gården og vokser så naturligt som muligt.

4. 

   
   
   Beslut hvilket område af fjerkræbranchen du vil forfølge. Dybest set er der to muligheder: opdræt til kød (kyllinger opdrættes og derefter slagtes) eller æg (kyllinger opdrættet for at lægge æg). Der er dog andre områder, du kan udvikle. Æg (både på kødbedrifter og på ægbrug), der ikke markedsføres til forbrug, udklækkes. Kyllingerne opdrættes til avl og derefter solgt til gårde til kød eller æg. Normalt er rugeri- og kyllingevirksomheden adskilt fra kyllingevirksomheden. Ligesom at slagte kyllinger til kød er dette også et særskilt område, du kan forfølge.
   • Mange gårde (hvoraf de fleste ikke er industrielt opdrættet) udvikler mere end kun et område i kyllingebranchen. Det er op til dig, hvis du vil have din gård til at operere i en, to eller alle sektorer.

5. 

   Find dit eget marked (hvis det er muligt). Hvis det område, hvor du bor, de fleste fjerkræbønder opdrætter kyllinger på en bestemt måde (f.eks. Industrielt fangenskab snarere end baghavsdrift), skal du forfølge et nichemarked, der imødekommer dine behov kunder til baghavekyllinger snarere end at fortsætte med at opdrætte i henhold til bevægelsen.

6. 

   Gør dig kendt for dine kunder såvel som potentielle kunder. Du skal bare fortælle folk, hvis du har æg eller slagtekyllinger, du vil sælge. Metoden til at annoncere dig selv gennem munden er meget billig og meget mere effektiv end annoncering i en lokal avis, som ganske få mennesker læser. Dette betyder dog ikke, at det er nytteløst at købe reklamer i radioen eller oprette et separat websted for at promovere dine produkter.

7. 

   Hold altid styr på penge, virksomhedsbøger under drift. Du ved, om din virksomhed er rentabel.

8. 

   Overhold de lokale eller nationale love om fjerkræbrug, som du bor i. reklame