Indhold

• Metode 2 af 2: Fremstilling af buffelsauce
• Hvad har du brug for
• Yderligere artikler

1 Vælg din foretrukne varme sauce som Tabasco. Overvej en ret, som du har brug for Buffalo sauce til, såsom Buffalo wings, eller en burger eller sandwich dipping sauce eller en krydret salatdressing.

• Du skal bruge mindst 1/2 kop (120 ml) varm sovs.

2 Hæld 1/2 kop varm sovs i en skål. Skålen skal være stor nok til at rumme resten af ​​ingredienserne.

3 Pisk den varme sovs og riseddike sammen. Fortsæt med at piske ingredienserne, indtil de er grundigt blandet.

• Tilsæt chilipulver, røget paprika, sød paprika, salt, tørret løgpulver og cayennepeberpulver.
• Rør honning og majsstivelse i.
• Tilsæt Worcestershire sauce

4 Tilsæt de to sidste krydderier. Tilsæt tørret hvidløgspulver og formalet sellerifrø med salt til blandingen.

• Hvis du vil give suget en lidt anden smag, tilsættes 1/4 tsk (0,6 gram) oregano og / eller hvid peber. Nogle opskrifter tilføjer endda lidt øl.
• Til en sødere sauce tilsættes 4 spiseskefulde (60 gram) farin.

Metode 2 af 2: Fremstilling af buffelsauce

1. 1 Læg gryden ved middelhøj varme. Vælg en gryde, der vil rumme al saucen og resten af ​​ingredienserne.
2. 2 Kom usaltet smør i en gryde. Lad smørret smelte.
3. 3 Tilsæt varm kryddersauce fra en skål. Bland alle ingredienserne grundigt med en piskeris eller træske.
4. 4 Bring indholdet af gryden i kog.
5. 5 Reducer varmen til lav. Lad saucen simre i 10 minutter.
6. 6 Når saucen er kogt ned, hældes den over vingerne eller et andet fad Fordel saucen over fadets overflade. Server straks.
   • Opbevar resterende Buffalo Sauce i en lufttæt beholder. Stil den på køl i højst 2 uger.

Hvad har du brug for

• Pande
• En skål
• Corolla
• Valg af varm sauce
• Usaltet smør
• Chili pulver
• Røget paprika
• Sød paprika
• Salt
• Tørret løgpulver
• Cayenne peber pulver
• Honning
• Majsstivelse
• Worcestershire sauce
• Tørret hvidløgspulver
• Malet sellerifrø med salt
• Øl (valgfrit)
• Brunt sukker (valgfrit)
• Vinger / anden ret du serverer

Yderligere artikler

Sådan laver du kartoffelmos Sådan laver du mini majs Sådan lægges nødder i blød Sådan tilberedes bøf i ovnen Sådan pakker du en tortilla ind Sådan laver du citron- eller limevand Sådan laver du pasta Sådan laver du en vandmelon med vodka Sådan laver du glutinous ris fra almindelig Sådan bruges agern som mad Sådan laver du agurkesaft Sådan laver du en milkshake uden en blender Sådan bages hele majskolber i ovnen Sådan smeltes sukker