Indhold

• Trin
• Metode 1 af 3: Forøgelse af dit kalorieindtag
• Metode 2 af 3: Ændring af din holdning til din vægt og ernæring
• Metode 3 af 3: Ændring af dine spisevaner
• Tips
• Advarsler

Anoreksi er en alvorlig medicinsk tilstand, der påvirker millioner af mennesker. Hvis du har anoreksi, er det bydende nødvendigt, at du får ekstra vægt. For at slippe af med denne sygdom skal du ændre din holdning til ernæring samt bestemme, hvilke typer fødevarer der er mest nyttige for dig.

Trin

Metode 1 af 3: Forøgelse af dit kalorieindtag

1. 1 Spis næringsrig mad. Spis højt kalorieindhold, der indeholder nok næringsstoffer til at genopbygge din krops energiforbrug. Selvom nogle fødevarer, f.eks. Fastfood, indeholder mange kalorier, er de samtidig mindre sunde end andre, mere naturlige, kaloriefødevarer.
   • Det gode ved højt kalorieindhold er, at du har brug for mindre af dem for at få ekstra kropsvægt. Dette er især værdifuldt for mennesker, der er ved at komme sig efter anoreksi, da de ikke er vant til normale portioner. I dette tilfælde kan en lille mængde fødevarer med høj energi give kroppen den nødvendige mængde kalorier og næringsstoffer.
   • En næringsrig kost indeholder typisk fødevarer med et højt proteinindhold samt grøntsager, frugter og naturlige kulhydrater som pasta og fuldkornsbrød.
   • Fødevarer, der indeholder mange næringsstoffer, omfatter laks, skaldyr, fuldkornsbrød, olivenolie, ris, havregryn, yoghurt og tørret frugt uden tilsat sukker.
2. 2 Forøg dit kalorieindtag, hvis det er muligt. Hvis du har mulighed for at tilføje 50-100 kalorier, kan du udnytte det.De ekstra kalorier hjælper med at øge kropsvægten.
   • Fødevarer, der er høje i vegetabilske fedtstoffer (såsom nødder) er sunde og kaloririge. Tilsæt hakkede nødder til salaten. Toast og sandwich kan smøres med mandelsmør eller cashewnøddepasta. Kikært hummus er en glimrende tilføjelse til pitabrød og flade kager.
   • Overvej at øge mængden af ​​olie eller sauce, du bruger til at pynte din salat eller spaghetti. Tilsæt ketchup og mayonnaise til kød og sandwich. Mexicanske retter passer godt til cremefraiche.
   • Hvis det er muligt, skal du bruge krydderier og dressinger med højt kalorieindhold, såsom cremefraiche sauce, mayonnaise, Thousand Island sauce, flødesauce.
   • Havregryn tilsat nødder og tørret frugt er en god kilde til kalorier i kosten; Du kan også tilføje yoghurt til denne ret.
   • Krydr salater, supper, gryderetter og fuldkorn med rapsolie og olivenolie, som indeholder sunde naturlige fedtstoffer.
3. 3 Drik højt kalorieindhold. Et betydeligt antal kalorier kan opnås fra drikkevarer, der indeholder højt kalorieindhold. Drikkevarer forårsager mindre mæthed end faste fødevarer, så de kan indtages i store mængder uden at føle sig overmættede.
   • Drik naturlige, sunde drikkevarer som ren frugtsaft, skummetmælk eller mælkeerstatninger (f.eks. Soja eller mandelmælk), te sødet med naturlige midler (honning).
   • Frugt og grøntsager smoothies fungerer godt. De er kaloririge, absorberes let af kroppen og kan fyldes med en række naturlige tilsætningsstoffer som hvedekim, nøddesmør, proteinpulver.
   • Smoothies og drikkevarer, som fås i mange supermarkeder, er også gode erstatninger for faste fødevarer. For optimal vægtforøgelse bør de tages sammen med faste fødevarer og tilsættes frugt, mælkepulver eller blød (silke) tofu.

Metode 2 af 3: Ændring af din holdning til din vægt og ernæring

1. 1 Forbered dig på de fysiske konsekvenser af genoprettelsesprocessen. Mange mennesker med anoreksi har en modvilje mod mad og frygter at være overvægtige, og disse følelser forstærkes med behandling. Ofte føler sådanne mennesker, efter at de har taget på i vægt, frustreret og ønsker ikke at fortsætte behandlingen. Prøv at overvinde disse fysiske effekter, og husk på, at de er midlertidige.
   • Når man overvinder anoreksi, bygger den ekstra vægt normalt op i maven. Selvom årsagerne til dette stadig er et emne til debat, viser langt de fleste undersøgelser, at vægtfordelingen vender tilbage til normal cirka et år efter behandlingens start. Med andre ord er denne effekt midlertidig. Mange mennesker, der er ved at komme sig efter anoreksi, ser på ophobning af fedt i maven som et positivt tegn på vellykket behandling.
   • Hurtig vægtforøgelse er også almindelig, især i de første dage og uger. Kropsvæv er fyldt med intercellulær væske, glykogenlagre i leveren og muskler vokser, hvilket fører til hurtig vægtforøgelse. Vej dig ikke for ofte i den indledende restitutionsperiode, så du ikke bliver ked af at tage for hurtigt på. Dette er en helt normal reaktion af kroppen - vægtøgning vil bremse over tid og stoppe, så snart du når normen.
   • Vær opmærksom på, at der kan være nogle ubehagelige bivirkninger. Når din krop har led af mangel på mad i lang tid, vil den opleve chok, når den genoptager spisningen. Bivirkninger omfatter diarré, kvalme, svaghed, søvnforstyrrelser, øget følsomhed over for kulde, hyppig vandladning og forstoppelse.Vær forberedt på den slags problemer ved at se på dem som tegn på, at du er på vej til bedring.
2. 2 Ændre din holdning til mad. Mange mennesker med anoreksi mener, at kosten består af konstant underernæring, hvorfor de udvikler sygdommen. Prøv at se mad ikke som et uundgåeligt onde, men som en integreret del af en sund livsstil - dette hjælper dig med at tage på i vægt og forbedre dit helbred betydeligt.
   • Få andres støtte. Kommuniker ofte med kære og venner, der fører en sund livsstil, spiser sundt og spiser godt. Det vil være svært for dig at komme sig efter anoreksi, når du er omgivet af mennesker, der konstant er på diæt, eller omvendt, som misbruger mad og drikke. For korrekt vægtøgning bør du have et eksempel på en sund holdning til mad.
   • Start en journal. Markering af alle dine måltider i det hjælper dig med at udvikle sunde spisevaner og derudover en sundere livsstil generelt. Overvåg, hvordan du har det før og efter måltider, samt dit humør og tanker, der kan påvirke dine spisevaner og holdninger negativt.
   • Lær af andre. Se succeshistorierne om andre mennesker, der er kommet sig efter anoreksi (du kan finde dem hos din lokale støttegruppe eller på Internettet), og find ud af, hvad de har gjort for at ændre deres holdning til mad på den rigtige måde.
3. 3 Tjek med andre. Anoreksi er en meget farlig sygdom, som du næppe vil kunne slippe af med uden hjælp fra en psykolog, simpelthen ved at tage på i vægt. Der er mange psykoterapeutiske tilgange, der har vist sig effektive til behandling af spiseforstyrrelser, og den rigtige rådgiver kan hjælpe dig med at slippe af med sygdommen.
   • Vælg en læge, der kender alle de seneste fremskridt inden for behandling af spiseforstyrrelser. Inden du vælger en læge, skal du spørge ham om hans uddannelsesmæssige baggrund, hans erfaring med behandling af patienter med spiseforstyrrelser, de anvendte metoder og de ultimative behandlingsmål, og om han er medlem af nogen faglige organisationer, der beskæftiger sig med ernæringsproblemer.
   • Du kan finde den rigtige psykolog ved at ringe til din nærmeste psykiatriske klinik og bede om anbefalinger til læger, der behandler spiseforstyrrelser, eller ved at tale med folk, du kender, som tidligere har modtaget lignende hjælp.
   • Hvis du har en sundhedsforsikring, skal du ikke begrænse dig til kun de institutioner, der er opført på listen over forsikringsselskabet. Måske vil virksomheden acceptere at møde dig halvvejs og i det mindste delvist betale for tjenester, der ikke er inkluderet på denne liste.
4. 4 Aftal tid med en ernæringsekspert. Som nævnt er anoreksi en alvorlig medicinsk tilstand, og du kan næsten ikke slippe af med den helt uden professionel hjælp, bare forsøger at spise mere og tage på i vægt. Den kvalificerede hjælp fra en ernæringsekspert er ekstremt vigtig for at tage på i vægt. Det er vigtigt at tage på i vægt, men der er et par ting at overveje, der kan skade dit helbred. Din læge vil tjekke dig regelmæssigt for at overvåge dit helbred, når du kommer dig.

Metode 3 af 3: Ændring af dine spisevaner

1. 1 Vær opmærksom på dit madindtag. Hvordan du spiser er lige så vigtigt for vægtøgning som hvad du spiser. Mindful, intelligent madindtagelse praktiseres i buddhismen og har til formål at fuldt ud at opleve madens smag og nyde den. Det endelige mål er at tilfredsstille kroppens fysiske behov, primært sult, og ikke i mad af hensyn til maden selv eller simpelthen af ​​kedsomhed.
   • Spis langsomt. Tyg hver bid grundigt og nyd den. På denne måde vil du føle dig hurtigere mæt og udvikle en sund holdning til mad og sult.
   • Spis i stilhed.Dette kan være vanskelig, hvis du spiser med din familie eller venner, men selv da kan du foreslå at tie stille og fokusere på maden. Sluk også for dit tv og din mobiltelefon.
   • Koncentrer dig om smagen af ​​din mad og nyd den fuldt ud.
2. 2 Spis hele dagen. Anoreksi er ofte forbundet med dårlige spisevaner. Din krop har brug for energikilder i løbet af dagen, især hvis du forsøger at genvinde den normale vægt tabt på grund af anoreksi. For at tage på i vægt på den rigtige og sunde måde, skal du spise regelmæssigt med 3-4 timers mellemrum mellem måltiderne.
   • Snack ofte. Husk at spise regelmæssigt med ekstra snacks mellem måltiderne; spis, så snart du føler dig sulten - det hjælper dig med at genkende signalerne fra din mave. Lær at spise sunde snacks hele dagen. Dette vil øge dit kalorieindtag uden at overbelaste din mave.
3. 3 Træn dig selv til at spise normale portioner. Det kan være svært at tage på i vægt efter anoreksi, fordi din opfattelse af serveringsstørrelse er skæv. At vænne sig til normale portioner er en udfordrende, men vigtig del af genoprettelsesprocessen.
   • Spring ikke måltider over. Ellers vil det være sværere for dig at vænne dig til normale portioner: springe et måltid over, risikerer du at overspise næste gang, hvilket vil føre til utilpashed og tab af tillid til dine evner. Spis tre gange om dagen med snacks mellem måltiderne.
   • Mål og vej den mad, du spiser. Folk begår ofte fejl i kvantitative skøn, og derfor, når du begynder at tilberede mad, skal du opbevare små vægte og et målebæger. Dette hjælper dig med at bestemme den korrekte mængde mad, du har brug for.
   • Husk de nyttige tricks til vurdering af størrelse og vægt i øjet. For eksempel er et stykke 100 gram magert kød på størrelse med et spil spillekort, og en kop havregryn eller andet korn er på størrelse med en knytnæve. Brug venner, læger og internettet til at finde nogle af disse mindeværdige sammenligninger, og du kan nemt bestemme mængden af ​​mad, du har brug for.
   • Planlæg dine måltider på forhånd, og husk på, hvor mange kalorier du har brug for, og hvilke fødevarer du skal spise hele dagen.

Tips

• Nogle gange, i løbet af at slippe af med anoreksi, oplever folk intense trang til fastfood og slik, udløst af akut sult i de tidlige stadier af genopretning. Du er nødt til at bekæmpe denne følelse, fordi din krop, der er fravænnet fra korrekt ernæring, har brug for sunde og naturlige fødevarer og ikke ikke -understøttede kalorier.
• I begyndelsen af ​​genoprettelsesprocessen kan spisning være smertefuld, ledsaget af mavekramper og kvalme. Disse er normale forekomster, og symptomerne vil aftage med tiden. Hvis ubehaget er så slemt, at du ikke kan spise, skal du tale med din læge om, hvordan du reducerer intensiteten.

Advarsler

• Anoreksi kan være livstruende. Hvis du er ved at komme dig efter denne tilstand, må du ikke selvmedicinere og sørge for at søge hjælp fra en kvalificeret spiseforstyrrelsesprofessionel, ernæringsekspert og terapeut. Det er meget vigtigt at tage på i vægt, men det bør gøres under lægeligt tilsyn, ellers vil du udsætte dit helbred for stor fare.
• De, der tidligere indtog meget få kalorier (ikke mere end 1000 kalorier om dagen), bør være særlig forsigtige, når de øger deres kost. Efter at kroppen har været i sult i lang tid, kan en kraftig stigning i kosten føre til alvorlige komplikationer - det såkaldte refeeding syndrom, som forårsager ubalance i elektrolytter og mangel på væske i kroppen.I genopretningsperioden skal du kontakte din læge oftere for at vide, om du er i risiko for dette syndrom, og på hvilke måder du kan forhindre det.