Indhold

• At træde
• Metode 1 af 4: Brug af kollagen
• Metode 2 af 4: Forbered drikkevarer med kollagenpulver
• Metode 3 af 4: Madlavning med kollagenpulver
• Metode 4 af 4: Forbered sunde desserter
• Nødvendigheder
• Tips
• Advarsler

Kollagen er et komplekst protein, der fremmer hudens sundhed og hævdes at hjælpe med vægttab. Kollagen kan ofte findes i hudplejeprodukter for at understøtte hudens sundhed og reducere rynker. Imidlertid er kollagen også tilgængelig som et kosttilskud, som du kan tilføje til drinks, måltider og desserter. Hvis du vil tilføje kollagen til din diæt, skal du tage en til to spiseskefulde af det dagligt. Bland pulveret med ingredienserne og nyd fordelene for dit helbred uden nogen anstrengelse!

At træde

Metode 1 af 4: Brug af kollagen

1. Tilsæt kollagenpulver til din mad, hvis du vil øge proteinindtagelsen. Kollagenpulver er ret populært blandt paleo- og ketogene diæter på grund af dets høje proteinindhold. En nem måde at tilføje dette vigtige næringsstof til dine daglige måltider er at bruge kollagen.
   • Dette er en glimrende idé, hvis du skal træne eller dyrke sport, da proteinet i kollagen hjælper med at udvikle og reparere musklerne.
2. Prøv kollagen, hvis du har det ønsker at reducere din appetit og ønsker at tabe sig. Det siges, at kollagenpulver hovedsageligt reducerer appetitten til slik. Proteiner hjælper med at regulere blodsukkeret, og trang til slik skyldes ofte udsving i blodsukkeret. Ved at bruge kollagen kan du muligvis afbalancere dit trang til slik og få det til at forsvinde.
   • Dette kan hjælpe dig med at tabe sig over tid, hvis du kombinerer det med en sund kost og regelmæssig motion.
3. Brug kollagen som et supplement, hvis du vil reducere ledbetændelse. Samlet set kan kollagenpulver hjælpe med at reducere ledbetændelse i hele kroppen. De tilsatte næringsstoffer fremmer knoglesundhed. Overvej at bruge kollagenpulver, hvis du har udbredt ledsmerter eller slidgigt.
   • Dette kan f.eks. Hjælpe atleter med ømme knogler.
4. Brug kollagen til at forbedre din overordnede hud sundhed at forbedre. Mens du bruger kollagenbaserede hudplejeprodukter, hjælper det dig med at tage sig af bestemte områder, hvis du tilføjer kollagenpulver til din kost, fugter det generelt din hud. Ved at bruge kollagenpulver kan din hud naturligt producere kollagen selv, hvilket i sig selv reducerer rynker.
   • Det kan tage op til 8 uger at vise resultater.
5. Vælg mellem at bruge kollagenproteiner og kollagenpeptider. Der er to forskellige typer kollagenpulver, selvom de begge er meget givende. Kollagenpeptider er gode til hud-, knogle- og fordøjelseshygiejne. Kollagenpulver er mest effektivt for tarmens sundhed og forbedrer søvnkvaliteten. Kollagenpeptider som helhed er de nemmeste at fordøje og fastholde næringsstoffer bedst.
   • Hvis du vil have en gelatinsubstitut, skal du bruge kollagenprotein. Den gelignende tæthed af kollagenproteinet fungerer godt til fremstilling af morgenmad og desserter.
   • Vælg kollagenpeptider, når du blander det med kolde væsker. Kollagenpeptider fungerer godt til forberedelse af ting som smoothies og supper.

Metode 2 af 4: Forbered drikkevarer med kollagenpulver

1. Bland kollagenpulver med dig kaffe for et protein boost. Hvis du vil have et næringsrig boost om morgenen, skal du tilføje 8 til 15 g kollagenpulver til din kaffe sammen med kaffecreme og / eller sukker, hvis du foretrækker det. Dette er en nem måde at få protein tidligt om morgenen og dermed stimulere dit stofskifte.
   • Hvis du lægger mere end 15 g i din kaffe, kan den antage en ret mærkelig tæthed.
   • Hvis det er muligt, kan du prøve at tilføje yderligere 15 g kollagenpulver til et andet måltid hele dagen.
2. Brug kollagenpulver i det smoothies som et proteinrig tilsætningsstof. Du kan blot tilføje 15-30 g kollagenpulver til dine yndlings smoothie-ingredienser. Tilføj dette inden alt blandes, og brug derefter indstillingen "smoothie" på din mixer til at blande alt grundigt.
   • For eksempel kan du kombinere: 240 ml mandelmælk, 120 g is, 1 moden banan, 15 ml honning, ½ avocado og 15 g kollagenpulver. Bland alle ingredienser i 30 til 60 sekunder, indtil de er glatte. Server det derefter i en kop eller et glas.
3. For en sund drink, lav jordbær limonade med kollagenpulver. Læg tre jordbær i skiver, ½ agurk i skiver og en citron i skiver i to krukker eller glas. Bland derefter alt sammen, så frugt og agurk smelter sammen. Tilsæt ca. en halv liter vand og honning efter din smag. Bland ca. 8 til 15 g kollagenpulver, og prøv at tage lidt mere i løbet af dagen, hvis du kan.
   • Afhængigt af den ønskede tæthed kan du bruge mere eller mindre kollagenpulver. Det kan blive tykkere, hvis du bruger en hel del af det.

Metode 3 af 4: Madlavning med kollagenpulver

1. Brug kollagen til at lave en sund morgenmad i bageforme. I en skål læg 12 eller 13 æg, 120 g ikke-aromatiseret kollagenpeptider, 120 g revet cheddar (valgfrit). Pisk æggene i blandingen, og få en muffinsbakke. Fyld hver enkelt muffinsform halvvejs med blandingen. Hvis du ønsker det, kan du tilføje andre ingredienser såsom bacon og søde kartofler. Bages dette i 15 til 20 minutter ved 175 ° C i ovnen.
   • Du kan også pynt dem med asparges og tomat.
   • Dette er en god idé til en lækker og sund morgenmad.
2. Bland et kollagenpulver til et muskelopbyggende måltid pandekager. I det væsentlige kan du tilføje 8 til 15 g kollagenpulver til enhver pandekageblanding som en let og nærende tilsætning. Bland det i den tørre pandekagemix, før du tilsætter de flydende ingredienser.
   • Hvis du vil have en proteinrig og afgiftende sort, skal du sætte 3 eller 4 æg, 15 g psylliumhusk, 75 g bær og 15 g mel i en mixer. Steg derefter pandekagerne på svag varme i 2 til 4 minutter på begge sider.
3. Føj det til suppe for et proteinforøgelse. Rør kollagenpulver i den allerede tilberedte suppe for at tilføje protein uden at ændre dens smag. Brug 15 til 30 g kollagenpulver til at gøre din yndlings suppeopskrift lysere. Dette fungerer meget godt med supper baseret på ca. 500 til 700 ml lager. For de bedste resultater skal du bruge en suppe med en cremet base, da kollagenpulver tykner suppen.
   • For eksempel i en stor gryde på komfuret kan du lægge følgende: en hakket blomkål, en hakket courgette, en hakket gul løg, 6 hakkede hvidløgsfed, 500 ml fyld og 500 ml usødet mandelmælk. Lad dette koge i 10 minutter. Overfør derefter blandingen til en blender og tilsæt en håndfuld basilikum, 15 til 30 g kollagenpulver og om ønsket lidt mere mandelmælk. Bland alt, indtil blandingen er glat, og server den varm eller kold.

Metode 4 af 4: Forbered sunde desserter

1. For en sund godbid forbereder du hjemmelavede frugtsnacks med kollagenpulver. Som et sundt alternativ kan du nemt lave dine egne frugtsnacks med naturlige ingredienser. Varm 500 ml frugtsaft eller kombucha over svag varme og tilsæt 240 g pureret frugt. Drys det med 120 g kollagenpulver. Pisk blandingen kontinuerligt, mens du gør dette.
   • Når alle ingredienserne er blandet sammen, skal du sætte blandingen i ramekins eller på en foret bageplade. Anbring det derefter i køleskab eller fryser, indtil blandingen er hærdet.
   • De fleste frugtsnacks, du kan købe, er fulde af sukker og kunstige farver.
2. Prøv sunde brownies lavet med kollagenpeptider. Hvis du ikke er bekymret for din diæt, skal du tilføje 30 til 45 g til brownie-dejen. Du kan dog også lave bløde brownies med sunde ingredienser uden at føle dig skyldig. Kombiner 175 g mandelmel, 150 ml ahornsirup, en knivspids havsalt og kardemomme, 30 til 45 g kollagenpulver, 2 æg, 60 ml avocadoolie og 10 ml vanilleekstrakt.
   • Bag blandingen ved 160 ° C i 30 til 40 minutter.
   • Lad brownies køle af i 10 minutter, før du spiser dem.
3. For en skyldfri godbid, pisk op hjemmelavet gelépudding med kollagenpulver. Du kan nemt lave en velsmagende godbid med kun to ingredienser. Hæld 120 ml juice i en gryde over svag varme. Tilsæt derefter 30 g kollagenpulver og bland godt, indtil det er helt opløst. Tilsæt yderligere 350 ml juice og sluk for varmen. Hæld blandingen i en glasskål, og lad den køle af i køleskabet eller fryseren i mindst tre timer.
   • Brug for eksempel appelsin, rød blåbær eller druesaft til at smage gelépudding.
4. Brug kollagenpulver til at lave en sund karamel til en diætvenlig dessert. Brug en fødevareprocessor til at fremstille en puré af følgende ingredienser: 60 g ghee eller forkortelse, 60 ml kokosolie, 60 g kollagenpulver, 30 g ahorn sukker eller stevia, 8 g maca pulver og 8 g kokosmel. Bland derefter 120 g revet usødet kokosnød i. Sæt blandingen i individuelle slikforme for at afslutte din godbid.
   • Lad karamellen være i fryseren, indtil den er helt stiv.
   • Drys med havsalt til pynt, hvis du vil.
   • Dette passer til paleo- og keto-diæter.

Nødvendigheder

• Limonade
• Kaffe
• smoothie
• Æggekop
• pandekager
• suppe
• Frugt snacks
• Brownies
• Jelly budding
• karamel
• Komfur
• Pande
• Ske

Tips

• Opbevar kollagenpulveret i en lufttæt beholder.
• Kollagenpulver, ligesom gelatine, er fremstillet af animalske biprodukter. Dette gør det ikke vegansk. Hvis du har en vegansk diæt, skal du kigge efter vegansk kollagenpulver.

Advarsler

• Inden du starter et kollagentilskud, skal du kontakte din læge. Kollagentilskud er muligvis ikke det rigtige for dig, især hvis du har sundhedsmæssige forhold som slidgigt eller IBS.
• At tage for meget kollagenpulver kan have negative bivirkninger, herunder knoglesmerter, forstoppelse og træthed. Kontakt straks din læge, hvis du har disse symptomer.