Indhold

• At træde
• Del 1 af 4: At dømme efter udseende
• Nødvendigheder

Lugt og tekstur er de to bedste indikatorer for mango modenhed. Udseendet af en mango kan også indikere noget, men det er ikke det eneste, du skal stole på. Før du beslutter dig for at spise den friske mango, er det klogt at læse denne artikel først, så du hurtigt kan kontrollere, om mangoen allerede er moden nok til virkelig at nyde den.

At træde

Del 1 af 4: At dømme efter udseende

1. Hvis mangoen er i række, kan du opbevare frugten i køleskabet. En moden mango skal spises med det samme eller, hvis den opbevares i køleskabet, inden for 5 dage.
   • De kolde temperaturer, der er den naturlige fjende for en umoden mango, er en moden mango bedste ven. Hvis du efterlader en moden mango i frugtkurven ved stuetemperatur, holder frugten ikke længere end en dag.

Nødvendigheder

• Brun papirpose (valgfri)