Indhold

• ingredienser
• At træde
• Tips
• Nødvendigheder

Tequila solopgangen får sit navn fra den måde, den ser ud, når du hælder alle ingredienserne i glasset. Du kan lave drikken på to forskellige måder. Den originale version af cocktailen består af limesaft, tequila, crème de cassis og club soda. Denne opskrift beskriver imidlertid den verdensberømte og meget populære version af drikken.

ingredienser

• 60 ml tequila
• 175 ml appelsinjuice (kan erstattes med 2 friske appelsiner)
• et strejf af grenadin
• 3 isterninger
• appelsinskive og kirsebær (til dekoration)

At træde

1. Kast et par isterninger i dit glas.
2. Hæld tequilaen på isen.
3. Hæld appelsinjuice i glasset.
4. Hæld grenadinen i glasset.
5. Skær en skive fra en appelsin. Skær skiven i halve og lav et snit i midten, så du kan placere det på kanten af ​​dit glas.
6. Lav også et lille snit i kirsebæret. Brug derefter dette snit til at placere glasur på kanten af ​​dit glas.
7. Tilsæt en pistil eller paraply, og server cocktailen.

Tips

• Brug forskellige ingredienser til at give din drink et lidt andet twist. Du kan finde en liste over gode ingredienser og erstatninger på Wikipedia.

Nødvendigheder

• målekopper på 25 og 50 ml
• skærebræt
• skarp kniv
• juicer
• aflangt glas
• pistil