Lav granatæblejuice

Indhold

ingredienser
At træde
Tips
Nødvendigheder

Granatæblejuice er en lækker sur, men alligevel velsmagende drink, der kan laves hurtigt og nemt. Ved hjælp af denne guide kan du lave et dejligt glas hjemmelavet granatæblejuice på få minutter.

ingredienser

1 granatæble
1 kop (240 ml) vand
Sukker efter smag

At træde

Skær granatæble op. Skær granatæbleet åbent og læg det i en stor skål fyldt med vand.
Placer granatæble i skålen og fjern frøene under vand. Frøene synker til bunden, mens den gule eller hvide papirmasse flyder.
Kasser skræl og papirmasse.
Tøm vandet og læg frøene i blenderen. Kør blenderen et par gange, så frøene går i stykker.
Anbring en sigte på en skål, og hæld frøblandingen gennem sigten. Brug derefter et værktøj til at presse papirmassen mod silen for at presse så meget juice ud som muligt.
Tilsæt nu 1/3 kop sukker pr. 1,5 kopper granatæblejuice. Dette gør saften sødere.
Tilsæt vand og nyd det!

Tips

Granatæbler pletter næsten hvad som helst, så brug aldrig lette, dyre eller yndlings tøj, når du fremstiller denne juice.
En bedre måde at få mere juice på er at lægge alle frøene i en blender og derefter sile papirmassen. Brug en klud eller lommetørklæde i stedet for at presse al saften ud. Du får mere juice med det såvel som flere næringsstoffer. Derudover behøver du ikke tilføje sukker, fordi formen for ekstraktion af saften giver en meget sødere smag.
Kig efter pips efterladt, som uundgåeligt pletter sokker, tæpper og skjorter i sidste ende.