Gør skål i ovnen

Video.: Språket i köket - *med undertexter* jag vill visa mitt kök och vi kan fika tillsammans 🤩

Indhold

At træde
Metode 1 af 2: Skål langsomt brød i ovnen
Metode 2 af 2: Steg hurtigt med grillen
Tips
Nødvendigheder
Steg hurtigt med grillen
Skål langsomt brød i ovnen

Det er ikke sjovt at stå ved siden af en brødrister og skulle lave skål for mange mennesker. Brug ovnen til at fremskynde tingene og lav ristet brød uden en brødrister! For den hurtigste metode skal du placere et par skiver brød under grillelementet og varme dem op, indtil de er let ristede. Hvis du vil lave en fuld bageplade med toast, skal du placere brødskiverne på en bageplade og bage dem til de er sprøde på begge sider. Det langsomt ristede brød bliver ikke så crunchy, men du kan lave meget mere toast på samme tid.

At træde

Metode 1 af 2: Skål langsomt brød i ovnen

Læg brødskiverne på en bageplade. Tag en bageplade med en hævet kant, og læg så mange skiver brød, som du vil, på det i et enkelt lag. Det er okay, hvis skiverne rører ved hinanden, men ikke overlapper hinanden, ellers ristes de ikke ordentligt.
Anbring et stativ i midten af ovnen og forvarm ovnen til 175 ° C. Anbring et stativ i midten inden ovnen forvarmes. Den varme luft cirkulerer bedre omkring brødet, når bagepladen er i midten. Dette hjælper med at skåle brødet jævnt.
Sæt bagepladen i ovnen, og varm brødet i fem minutter. Hold ovnlågen lukket, så den varme luft kan cirkulere omkring skiverne og bage dem, indtil de begynder at tørre lidt ud på toppen.
- Hvis du skåler frosne brødskiver, skal du tilføje et ekstra minut til genopvarmningstiden.
Tip: For en ekstra crunchy toast skal du sprede brødet med smeltet smør, inden du skåler det. Smøret smager brødet og hjælper det med at blive sprød i ovnen.
Fjern skålen fra ovnen og fordel smør på den. Sluk for ovnen og tag bagepladen ud. Spred brødskiverne med blødgjort smør og server straks. Hvis du vil, kan du i stedet sprede marmelade, honning, ost eller avocado på toasten.
- Toast har den bedste tekstur lige efter du har lavet den, men du kan opbevare den i en lufttæt beholder i op til en dag.

Metode 2 af 2: Steg hurtigt med grillen

Læg brødskiverne på gitteret under grillen. Juster ovnstativet, så det er ca. 8 cm under grillvarmeelementet. Anbring så mange skiver brød, som du vil skåle direkte på gitteret.
Lade mindst 1,5 cm plads mellem hver skive brød, så de opvarmes jævnt.
Grill toasten i 60 til 90 sekunder. Varm brødet op, indtil det ser gyldent eller så ristet ud, som du vil. Hold døren åben, så du kan se brødet, mens det griller.
- Hvis grillen ikke fungerer med døren åben, skal du lukke døren, men kontrollere ristet brød efter grillning i et minut.
Fjern skålen og spred smør på den eller din yndlingspåfyldning. Sluk for grillen og brug serveringstang til at fjerne skålen fra ovnstativet. Placer skålen på en tallerken og fordel smør på den. Hvis du vil, kan du lægge marmelade, avocado, et pocheret æg eller bruschetta på skålen.
- Mens du kan opbevare den resterende skål i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til en dag, bliver den gammel og sej, jo længere den opbevares.