Indhold

• Ressourcer
• Trin
• Råd
• Advarsel
• Hvad du har brug for

Brødrulle er en fingermad, der er elsket over hele verden i mange forskellige former. Normalt rulles nogle typer svinekød i brød eller andet kagemel eller bacon. I Amerika er denne snack ofte en populær frokost til børn, en regelmæssig forretter eller en lækker morgenmad. I England er ruller en traditionel julemad mad. Sådan laver du en hotdogsandwich, så du kan spise den når som helst.

Ressourcer

• Mindst 4 regelmæssige, uforarbejdede pølser
• Forblandet Mikko croissantdej (ikke flerlags) eller forblandet kiks nok til at lave 8 sandwich
• Tomatsauce og gul sennepsauce medfølger brød (valgfrit)
• 1 stegt æg (valgfrit)

Trin

1. 

   
   
   Forvarm ovnen Følg pakkevejledningen til forblandingen (eller din yndlings cookieopskrift). Du skal generelt forvarme ovnen til 190 ° C.

2. 

   Del og rul hver del af dejen ind i en trekant. Sørg for, at dejen ikke er for tyk eller for tynd til, at kagen kan knække. Vær opmærksom på, at dejen flyder og ekspanderer under bagning.

3. 

   
   
   Bryde eller skære hver pølse i halve. Anbring pølsen på den nederste kant af den trekantede dej, og rul den opad (vandret), så dejen krøller sig rundt og dækker midten af ​​pølsen. Hvis du køber Vienna Pølser eller Little Smokies, bruger du hele træet, men med regelmæssige pølser skal du skære dem i halve.

4. 

   
   
   Anbring pølserullen på den olierede bageplade med hver kage ca. 2,5 cm fra hinanden.

5. 

   Bages i 11-15 minutter eller indtil dejen er gyldenbrun.

6. 

   Fjern bakken fra ovnen og lad kagen afkøle inden servering. Så du er færdig. reklame

Råd

• Hvis indersiden af ​​pølserullen stadig er våd, skal du sætte den i ovnen og bage i ca. 2 minutter. Du vil ikke brænde men ret Kog alt.
• Forarbejdede pølser kan også erstatte almindelige pølser.
• Hvis kagen ikke allerede er gyldenbrun, skal du koge længere.
• Alternativt kan du få pølsepølser samt små smokies og wienerpølser dåse pølser.
• Amerikanerne laver også rundstykker med kiks (bland deres eget mel eller brug forblandet mel) i stedet for at bruge croissanter.
• Hvis det ønskes, kan du tilføje krydderier til dejen.
• Hvis du oplever flade flager, inden du laver mad, skal du sprede et tyndt lag omrøringsæg på pølsen, før du ruller for at hjælpe med at holde dejen form.
• Vent på, at pølsebrødet er kølet ned, inden det serveres.

Advarsel

• Spis ikke noget underkogt.
• Hvis pølserullen ikke virker for kogt, skal du koge den længere, men pas på ikke at brænde den.

Hvad du har brug for

• Bageplade