Indhold

• Trin
• Del 1 af 3: Gendannelse af vandbalancen
• Del 2 af 3: Overvåg din tilstand
• Del 3 af 3: Lægehjælp

Dehydrering er en bivirkning ved forgiftning, når kroppen forsøger at slippe af med toksiner gennem diarré og opkastning. Prøv at holde dig hydreret og hydreret derhjemme. Alvorlig madforgiftning og samtidig gastroenteritis kan kræve lægehjælp for at forhindre komplikationer ved langvarig dehydrering.

Trin

Del 1 af 3: Gendannelse af vandbalancen

1. 1 Håndter symptomer derhjemme. I de fleste tilfælde kan madforgiftning håndteres uden lægehjælp.Symptomer kan forekomme flere timer efter forgiftning og kan vare i timer eller dage, og i nogle tilfælde endda længere.
   • Hvis let forurenet mad eller visse typer forurenende stoffer indtages, kan symptomerne ikke forekomme i flere dage eller endda længere. I tilfælde af sen debut af symptomer kan problemer vare i dage eller endda uger.
   • I tilfælde af kroniske symptomer skal du straks kontakte en læge, især i tilfælde af hæmatemese eller hæmatoki, det vil sige tilstedeværelse af blod i henholdsvis opkastning eller løs afføring.
   • Symptomer på madforgiftning omfatter kvalme, opkastning, vandig diarré, mavesmerter og kramper, øget svedtendens og høj feber.
2. 2 Drik lidt vand. Det kan tage cirka en time for din mave at falde til ro, men du skal begynde at drikke væske efter det for at forhindre dehydrering. Sip lidt væske, der let absorberes af din krop, og prøv at drikke så meget som muligt i løbet af dagen.
   • Sip vandet eller sug på knust is. Drikke i små slurker hjælper med at lindre kvalme og giver kroppen små, men konstante doser af tiltrængte væsker.
   • Hvis din mave nægter at drikke væske, kan du prøve at putte knust is i munden og vente på, at den smelter.
   • Prøv at sutte på honningkager eller drikke ingefærte. Ingefær hjælper med fordøjelsesproblemer, fordøjelsesbesvær, diarré og kvalme.
3. 3 Tag små mængder elektrolyt sportsdrikke. Blandt andet ved diarré og opkastning mister kroppen de elektrolytter, den har brug for. En god måde at genoprette elektrolytbalancen på er at drikke koffeinholdige sportsdrikke (ikke energidrikke), så snart din mave kan optage dem.
   • Der er et andet produkt på markedet, der hjælper med at genoprette væske og genoprette elektrolytbalancen for både voksne og børn. Disse er rehydrering af væsker med elektrolytter.
   • Relativt nye typer sportsdrikke omfatter Gatorade og Powerade. Spørg din læge eller apotek om, hvad der er bedst for dig.
4. 4 Prøv at drikke klart sodavand. Nogle gange hjælper en lille mængde gas med kvalme.
   • Prøv lidt ingefærøl eller andre sodavand.
5. 5 Når du er klar, skal du begynde at drikke den klare bouillon. Drik den klare kylling, grøntsag eller oksekød bouillon lidt ad gangen, så snart din mave er rolig nok til at forhindre kvalme og opkastning.
   • Bouillon er en god måde at genoprette væskelagre og give kroppen de næringsstoffer, den har brug for.
   • Skift til fødevarer, der er bløde, fedtfattige og let fordøjelige. Disse omfatter saltede kiks, toast og gelatine. Stop dog med at spise fast mad, hvis de forårsager kvalme.
6. 6 Afstå fra drikkevarer, der kan dehydrere dig. Visse drikkevarer anbefales ikke, når du er syg, eller når du prøver at rehydrere. Nogle væsker hjælper med at fjerne vand fra kropsvæv og bidrager dermed til dehydrering.
   • Under sygdom bør du ikke drikke alkohol.
   • Undgå koffeinholdige drikkevarer som kaffe, te, cola og energidrikke.
   • Frugtsaft og drikkevarer indeholder kulhydrater og lave mængder natrium, og de kan forværre fordøjelsesbesvær.
   • Afstå fra mejeriprodukter, krydrede drikkevarer og krydrede drikkevarer, indtil din tilstand forbedres.

Del 2 af 3: Overvåg din tilstand

1. 1 Se efter tegn på dehydrering. Symptomer på madforgiftning eller anden form for gastroenteritis kan forårsage dehydrering meget hurtigt. Hvis væsketab ikke kan genoprettes, og symptomerne vedvarer, kan der opstå dehydrering inden for de første 24 timer.
   • Tegn på dehydrering omfatter træthed, appetitløshed, hudrødme og nedsat elasticitet, dårlig varmetolerance, svimmelhed, mørk urin og tør hoste.
   • Nogle af symptomerne er svære at opdage, fordi mange af dem ligner madforgiftning.
   • I tilfælde af alvorlig madforgiftning eller farlige stoffer kan lægehjælp være påkrævet.
   • Et eksempel på en farlig forgiftning er en infektion forårsaget af bakterier. Bacillus cereus... Disse bakterier frigiver et toksin, der forårsager gastrointestinal lidelse. Sådan forgiftning opstår ofte efter at have spist forurenet stegt ris.
   • Kig efter advarselsskilte for at afgøre, om du skal begynde at håndtere dehydrering med det samme.
2. 2 Se farven på din urin. Mørkegul eller brunlig urin kan indikere alvorlig dehydrering.
   • Hvis madforgiftning ledsages af mangel på vandladning eller meget lidt mørk urin, skal du omgående søge lægehjælp.
   • Dehydrering kan også forårsage alvorlig svaghed og træthed. Hvis du er så svag, at du har svært ved at bevæge dig, eller er træt og vil sove hele tiden, selvom du får nok søvn, skal du straks søge læge.
   • Du bør opsøge din læge længe før symptomer som ekstrem svaghed og et konstant søvnønske dukker op. Din læge hjælper dig med at rehydrere og genvinde styrken.
3. 3 Tag håndkøbsprodukter. Næsten det eneste lægemiddel er loperamid, som hjælper med at klare diarré. Dehydrering skyldes hyppig opkastning og vedvarende vandig diarré. Gennem diarré forsøger kroppen at skylle uønskede toksiner ud, der forårsager maveproblemer. Hvis du kan tåle det, lad din krop gøre sit.
   • Men hvis vandig diarré vedvarer, bidrager det også til dehydrering. På et tidspunkt skal du beslutte, om du vil tage loperamid, hvilket vil hjælpe med at lindre diarré og derved klare dehydrering.
   • Loperamid tages som følger: først 4 milligram, derefter 2 milligram efter hver løs afføring. Langvarig brug af loperamid anbefales ikke.

Del 3 af 3: Lægehjælp

1. 1 Se din læge. Hvis du oplever alvorlige madforgiftningssymptomer, der varer mere end 48 timer eller er kompliceret af komplikationer, skal du kontakte din læge eller skadestue hurtigst muligt.
   • Komplicerende faktorer omfatter alder. Babyer, børn og ældre har brug for øjeblikkelig lægehjælp.
   • Akut lægehjælp kan også være nødvendig, når madforgiftning overlapper andre sundhedsproblemer, der kræver en stabil tilstand og regelmæssig medicinering.
2. 2 Identificer alvorlige symptomer. Nogle gange udvikler disse symptomer sig gradvist og gemmer sig bag de originale symptomer, men hvis de forsinkes og ikke behandles korrekt, kan de føre til alvorlige komplikationer. Disse omfatter følgende symptomer:
   • konstant opkastning og manglende evne til at tilbageholde væske i kroppen i en til to dage;
   • tilstedeværelsen af ​​blod i opkast eller afføring;
   • diarré, der varer mere end tre dage
   • alvorlig smerte eller skarpe kramper i maven;
   • temperatur (oral) over 38,6 ° C;
   • neurologiske ændringer såsom sløret syn, muskelsvaghed og prikken i lemmerne;
   • svimmelhed, alvorlig svaghed
   • vedvarende tegn på dehydrering, herunder overdreven tørst, mundtørhed, lidt eller ingen urin og meget mørk urin.
3. 3 Forbered dig på medicinsk behandling. Hospitalet eller klinikken forsøger hurtigt at genoprette vandbalancen og lindre dig for dehydrering.Derudover kan din læge bestille yderligere tests for at fastslå årsagen til dine symptomer og foreskrive passende behandling.
   • Du får intravenøse injektioner for at genoprette balancen af ​​væsker og elektrolytter tabt på grund af opkastning og diarré.
   • Hvis du stadig oplever kvalme og diarré, vil intravenøse injektioner omfatte medicin, såsom ondansetron til svær kvalme, for at hjælpe med at forbedre din tilstand.
   • En blodprøve kan foretages for at finde ud af, hvor alvorlig din tilstand er.
   • For at finde ud af kilden til forgiftningen kan yderligere tests udføres.
   • Nogle former for madforgiftning, såsom listeriose, kan kræve antibiotikabehandling.
   • Under graviditeten er øjeblikkelig behandling nødvendig, så forgiftningen ikke spredes til fosteret.
4. 4 Tænk på mulige forgiftningskilder. At vide, hvad der forårsager forgiftningen, kan hjælpe med at behandle den. Nedenfor er nogle eksempler på årsager til forgiftning, der kan forårsage symptomer flere timer efter synkning.
   • Clostridium botulinum (botulinum). Symptomer vises efter 12 til 72 timer. Forgiftning kan forekomme på grund af brug af hjemmelavet mad, forkert tilberedt butikskonserves, røget eller saltet fisk, kartofler bagt i aluminiumsfolie eller anden mad, der har været holdt varm for længe.
   • Clostridium perfringens... De første symptomer vises efter 8-16 timer. Forgiftning kan findes i kødretter, gryderetter eller fisk, gravyer og mad tilberedt for lavt eller for langsomt afkølet.
   • Listeriose. De første symptomer vises efter 9–48 timer. Forgiftningskilder kan omfatte pølser, pølser, pålæg, upasteuriseret mælk og ost, uvaskede råvarer. Infektionen kan også overføres gennem forurenet jord og vand.
   • Norwalk virus (norovirus). De første symptomer vises efter 12–48 timer. Forgiftningskilder kan være rå, spiselige madvarer, skaldyr fra forurenet vand. Desuden kan infektionen overføres ved kontakt af en inficeret person med mad.
   • Shigella (shigella). De første symptomer vises inden for 24–48 timer. Forgiftning kan skyldes fisk og skaldyr og rå spiseklare fødevarer. Infektionen kan overføres ved kontakt med en inficeret person med mad.
   • Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus). De første symptomer vises efter 1-6 timer. Forgiftningskilder kan være kød, tilberedte salater, cremet sauce, cremet bagværk. Infektionen kan overføres ved kontakt og ved luftbårne dråber (ved hoste eller nysen).
   • Bacillus Cereus... Symptomer optræder 24 timer efter indtagelse. Det er normalt diarré og kvalme efter at have spist toksinforurenet ris, men mejeriprodukter, bønnespirer, krydderier og grøntsager kan også være en kilde til forgiftning. Behandlingen omfatter understøttende foranstaltninger; antibiotika er normalt ikke påkrævet.
5. 5 Bemærk, at symptomer i nogle tilfælde forekommer over en længere periode. Symptomer på madforgiftning udvikler sig ofte ret hurtigt, men nogle infektioner tager længere tid at udvikle, hvilket gør det svært at identificere kilden.
   • Campylobacter... De første symptomer vises efter 2-5 dage. Kød og fjerkræ kan være en kilde til forgiftning, og forurening opstår, når dyrs afføring kommer i kontakt med kød. Andre kilder er upasteuriseret mælk og forurenet vand.
   • Escherichia coli (Escherichia coli). De første symptomer vises efter 1-8 dage. Almindelige kilder omfatter oksekød, der er forurenet med afføring ved slagtning, underkogt hakket oksekød, upasteuriseret mælk, æblecitro, lucernespirer og forurenet vand.
   • Giardia lamblia (tarmlamblia). De første symptomer vises efter 1-2 uger.Forgiftningskilder kan omfatte rå, spiseklare fødevarer og forurenet vand. Infektionen kan overføres ved kontakt med en inficeret person med mad.
   • Hepatitis A (Botkins sygdom). Symptomer vises efter cirka 28 dage. Sygdommen er forårsaget af rå, spiselige madvarer, skaldyr fra forurenet vand. Infektionen kan overføres ved kontakt med en inficeret person med mad.
   • Rotavirus. De første symptomer vises efter 1-3 dage. Rå, spiseklare fødevarer er en almindelig kilde. Infektionen kan overføres ved kontakt med en inficeret person med mad.
   • Vibrio vulnificus... De første symptomer vises efter 1-7 dage. Kilder omfatter rå østers, rå eller underkogte muslinger, kammuslinger og andre skaldyr. Infektionen kan overføres gennem forurenet havvand.
6. 6 Brug rene, nyvaskede redskaber, når du laver mad. Husk, at krydskontaminering er mulig.
   • Infektion er mulig ved at spise rå mad, såsom salater og grøntsager, samt andre fødevarer, der er kommet i kontakt med råt kød eller fisk.
   • Skærebrætter (især træoverflader), knivblade eller andre skæreværktøjer kan blive snavsede og skal vaskes grundigt inden brug.