Indhold

• ingredienser
• Trin
• Tips
• Hvad har du brug for

Besparelser og tid er ekstremt vigtige, især om morgenen. Denne artikel viser dig, hvordan du hurtigt laver gode cupcakes med kun 2 ingredienser - pandekageblanding og sukker. Du vil spare penge og tid om morgenen!

ingredienser

• 3 kopper (680 g) pandekageblanding
• 2 kopper (400 g) sukker
• 2 1/2 kopper (600 ml) vand
• Fedt eller margarine

Trin

1. 1 Saml de angivne ingredienser og madlavningsudstyr.
2. 2 Smør en muffinform med fedt eller margarine. Du kan også bruge papir cupcake forme.
3. 3 Forvarm ovnen til 350 º F / 180 º C.
4. 4 Kombiner 3 kopper pandekageblanding, 2 kopper sukker og ca. 2 1/2 kopper vand. Konsistensen skal være tyk, ligesom til pandekager.
5. 5 Fyld cupcakeformene halvvejs.
6. 6 Bages i 15-18 minutter, til dejen er fast, når den presses.
7. 7 Parat.

Tips

• Skær frugten i små stykker og tilsæt dejen.
• Du kan tilføje yderligere ingredienser, såsom chokoladechips eller frugt.
• Du kan tilføje andre ingredienser til forskellige varianter, eksperimentere! Du kan også tilføje klumper af røræg og bacon eller pølse for at gøre retten mere egnet til morgenmad.
• Yoghurt fungerer godt til muffins. Tilsæt lidt mindre vand og bag lidt længere.
• Du kan erstatte granuleret sukker med pulveriseret sukker.
• Du kan tilføje 1/2 kop kakao til at lave chokolademuffins.

Hvad har du brug for

• Skåle
• Cupcake skimmel
• Målekopper
• Papirmuffinsforme (medmindre de er smurt eller margarine)
• Ovn