Indhold

• Metode 2 af 2: På komfuret
• Tips
• Hvad har du brug for

1 Tænd ovnen på medium varme.

2 Mens ovnen opvarmes, skæres brødet og riven osten.

3 Fordel den revne ost over brødets overflade. Du skal tage nok ost, så hele brødets overflade er dækket.

4 Læg en bageplade med brød i ovnen i 4-5 minutter. Vent til brødets overflade bliver gyldenbrun.

5 Sluk for ovnen.

6 Fjern osteskålen fra ovnen og spis. God appetit!

Metode 2 af 2: På komfuret

1. 1 Brug en kvalitet tykbundet stegepande. Forvarm en stegepande over medium varme.
2. 2 Smør en stegepande med lidt olie. Du kan bruge vegetabilsk olie eller smør.
3. 3 Mens gryden varmes op, koges osten. Skær osten i skiver eller riv.
4. 4 Læg brødet i gryden. Du kan lægge osten på den ikke -ristede side, eller vente til brødet er brunet på den ene side, vend det om og tilsæt derefter osten, mens den anden side er brun.
5. 5 Vent på, at osten smelter og spiser. Du kan sætte de to stykker sammen, med osten indeni, og lave en sandwich.

Tips

• Det er bedst ikke at skære osten i skiver med en kniv. Den revne ost smelter hurtigere, så du undgår faren for at undersiden af ​​din toast brænder, før osten smelter.
• Hvis du vil tilføje smag, kan du drysse toasten med salt og peber og dryp med lidt Worcestershire sauce, inden du sætter den i ovnen.
• Der er mange variationer af denne ret. Du kan lægge nogle færdige spaghetti eller stegte bønner oven på osten, lægge tomatskiver og løgringe oven på brødet og drys med ost. Du kan krydre den færdige toast med ketchup eller varm sauce.
• Afhængigt af hvilken sort du bruger, vil den smeltede ost have en bestemt nuance. Det er bedst at bruge cheddarost.
• vælg ostetypen omhyggeligt - for moden ost må ikke revne.

Hvad har du brug for

• Ost rasp
• Ovn
• Stegepande med en tyk bund