Indhold

• At træde
• Metode 1 af 6: Blødgør med en sandwich
• Tips
• Nødvendigheder

Har du en pose brunt sukker i spisekammeret, der er hærdet helt? Så behøver du ikke smide det væk - det er stadig okay at bruge det ved hjælp af en af ​​metoderne i denne artikel; vælg den metode, som du har ingrediensen eller genstanden derhjemme.

At træde

Metode 1 af 6: Blødgør med en sandwich

1. Tilsæt en eller to store skumfiduser til det brune sukker. Du kan lægge den i en forseglet pose eller bare i sukkerskålen, så længe den er lufttæt.
2. Vente på det. Marshmallows blødgør sukkeret for dig. Lad marshmallows være i krukken for at holde sukkeret blødt.

Tips

• Undgå, at sukkeret hærder ved at placere specielle terracotta-skiver i sukkerskålen. De ekstraherer det fra sukkeret. I Holland er disse diske ikke så kendte som for eksempel i Amerika, men du kan i det mindste købe det online, søg efter "terracotta disc".
• Sæt en eller to flødekiks i din sukkerskål for at holde dit sukker blødt.
• Forhindre, at sukkeret hærder ved at tilføje nogle flager gulerod til sukkerskålen. Dette kan forhindre, at dit sukker hærder i flere år, og du kan også bruge det til at blødgøre hærdet sukker hurtigt (på ca. 20 minutter).

Nødvendigheder

• Sandwich og forseglet pose; eller
• Mikrobølgeovn og skål; eller
• Opvaske- og viskestykker eller lignende tunge klude; eller
• Et stykke æble og en forseglet pose