Plantning af græskarfrø

Video.: BUD/S Class 234 - Full Documentary

Indhold

At træde
Del 1 af 3: Forberedelse til såning
Del 2 af 3: Såning og pleje af dine græskar
Del 3 af 3: Høstning af græskar
Tips
Advarsler

Hvis du vil dyrke dine egne græskar, er alt hvad du behøver en pakke frø og meget plads. Græskar er overraskende nemme at plante og dyrke. Sørg for, at det sted, du vælger, er i fuld sol, og bliv ved med at vandre planterne hele sommeren. Når efteråret kommer, har du masser af græskar at spise, skære og dele med dine venner.

At træde

Del 1 af 3: Forberedelse til såning

Vælg frø af høj kvalitet. Gå til en børnehave, se et frøkatalog eller søg efter frø online for at vælge græskarfrø. Du kan plante frø fra et købt græskar, men det er ikke sikkert, at de vil vokse godt i dit område. Det er bedst at vælge en frisk pakke frø til at starte din græskarhave.
- Søde græskar bruges til fremstilling af kager eller til ristning. Gode sorter til at begynde med inkluderer Baby Pam, Winter Luxury eller New England Pie.
- Jack-O'Lantern græskar er større og mindre smagfuldt end tærter. Hvis du vil dyrke græskar, der er store nok til at skære, så prøv Howden, Rock Star eller Connecticut Field.
- Miniature græskar dyrkes til dekorative formål. Jack-Be-Littles er et godt valg, hvis du vil have nogle små orange græskar i tide til efteråret.
Beslut, hvornår du skal plante dine frø. Det tager 75-100 dage at dyrke græskar fra et frø, før du kan høste dem. Tæl tilbage fra den dato, du vil høste og planlægge på det tidspunkt. De fleste græskargartnere sigter mod at have deres græskar klar til høst i tide til efteråret. For at gøre dette skal du finde det rigtige tidspunkt til at plante dine frø i henhold til det klima, du bor i. Græskar vokser hurtigere i varmere vejr, så plant dem for tidligt på året, så er de klar og væk længe før Halloween.
- Hvis du bor i et område med kolde vintre og milde somre, er det bedst at så dem i slutningen af maj, efter at den sidste chance for frost er gået. På denne måde vil dine græskar være klar til efteråret.
- Hvis du bor et sted med lange, varme somre, kan du så græskar i juli, så de er klar i tide til Halloween.
- Hvis din hovedårsag til at dyrke græskar er at spise dem, og du ikke har noget imod at have dem klar inden efteråret, kan du starte frøene indendørs tre uger før den sidste frost i dit område for at gøre dem klar. Skal sættes i jorden så snart det bliver varmere. For at starte såning indendørs skal du blot så et par frø i 10 cm tørvepotter fyldt med en starter (ingen jord). Hold gryderne godt vandede og placer dem i et solrigt vindue. Kimplanterne vil være klar til at plante udenfor efter et par uger.
Forbered græskarhaven. Vælg et sted, der får meget sol, da græskar ikke trives, medmindre de får nok sollys. Græskar vokser på vidtrækkende tendrils, der har brug for åben plads til at udvikle sig. Vælg et sted med god dræning, så græskarnes rødder ikke sidder i vandet hele dagen.
- Den ideelle jord pH for græskar er 6,0 til 6,8. Hvis din jord ikke er blevet testet i et stykke tid, skal du medbringe et jordtestsæt og afgøre, om din jord falder inden for dette område eller er lidt høj eller lav. Du kan justere det ved at blande kalk, benmel eller kompost efter behov.
- For at teste, om jorden har god dræning, skal du grave et hul og fylde det med vand. Lad jorden dræne natten over, og fyld derefter hullet ind igen for at køre testen. Mål vandstanden hver time med en lineal eller målebånd for at se, hvor meget vandstanden er faldet. Det er ideelt, at der udledes 3-8 cm i timen. Hvis din jord mister vand for hurtigt eller for langsomt, kan du prøve at tilføje kompost for at forbedre dræningen.
- For at give græskar et boost skal du ændre jorden ved at arbejde den til en dybde på 10 cm og tilsætte organisk kompost.

Del 2 af 3: Såning og pleje af dine græskar

Plant frøene 2-3 cm dybt. Vælg et sted omtrent midt i, hvor du vil dyrke tendrils. Kast en lille bakke op for at varme jorden, forbedre dræningen og reducere skadedyr. Plant 2-3 frø i midten af højen ca. 3 tommer dyb. Drys lidt jord over frøene og vand dem godt efter såning. Hvis du vil dyrke mere end en græskarplante, skal du placere dem mindst fire til otte meter fra hinanden. Mini-varianter kan placeres ca. 90 cm fra hinanden.
- Hvis du bor et sted, hvor vinden ofte er stærk, kan du plante frøene i en grøft, der er ca. 3 inches dyb. Dette vil beskytte frøet mod vinden, når det udvikler sig.
- Når du transplanterer kimplanter, skal du lave huller 5 cm fra hinanden.
Vand græskar regelmæssigt. Lad aldrig jorden tørre helt ud. Græskarplanter har brug for meget vand. Hvis jorden ser tør og støvet ud, skal du vande græskarbedet nok ved hjælp af spraydysen på din haveslange. Gør sengen godt gennemblødt, da græskarrødder løber dybt ned i jorden, og vandet skal kunne nå dem.
- Vand ikke jorden, hvis den allerede er våd, da dette kan føre til rådne.
- Vand om morgenen, så vandet, der kommer på græskarbladene, har tid til at fordampe. Hvis du vander om aftenen, kan der dannes meldug på de våde planter.
- Når græskar begynder at vokse og blive orange, behøver du ikke længere vandre så regelmæssigt. Stop med at vande omkring en uge, før de er klar til høst.
Gød planterne. Spred kompost omkring bunden af planterne, eller behandl haven sengen med en passende organisk gødning. Gør dette lige efter kimplanterne spirer for at fremme sund vækst og forhindre ukrudt i at overtage.
- Hvis du finder ud af, at blomsterne falder af, og ingen græskar vokser, skal du muligvis håndbestøve. Brug en lille pensel eller vatpind til at overføre pollen fra en mandlig blomst til kvindelige blomster.
Tynd antallet af planter ud. Hvis du har plantet mere end to frø i en bakke, skal du vælge de to stærkeste planter og lade dem vokse. Fjern eventuelle svagere planter. Dette giver flere næringsstoffer til de stærkere planter at vokse.
- Når tendrils er vokset til ca. 150 cm høje, skal du skære enderne af tendrils af. Dette vil tilskynde flere sideskud til at vokse, og det vil forbedre græskarproduktionen.
Pas på skadedyr. Græskarplanter er modtagelige for et antal skadedyr, der spiser blade og tendrils. Plettede og stribede agurkbagler, oecilocapsus lineatus, bladlus og græskarbugs er alle almindelige skadedyr, du måske finder på dine planter. Heldigvis kan de fleste skadedyr bekæmpes ved hånd at plukke dem af planterne eller sprøjte dem væk med vand.
- Hvis almindeligt vand ikke ser ud til at virke, kan du prøve at tørre bladene af med sæbevand eller en opløsning af vand og ammoniak.
- Hvis det er nødvendigt, kan du behandle planterne med pesticider. Disse er dog skadelige for gavnlige bier, der bestøver græskarblomsterne og holder planten sund. For at minimere skader på bierne skal du behandle græskarplanterne om natten, når bierne er i deres rede.

Del 3 af 3: Høstning af græskar

Se efter tegn på, at græskar er klar til høst. Græskarene skal have en jævn lys orange farve (medmindre du dyrker en sort eller plettet sort). Raderne begynder at krympe og tørre ud. Vigtigst er det, at græskarens hud bliver hård. Hvis du let kan indrykke det med en negle, har græskar brug for mere tid på tendrils.
Brug saks til at skære stilkene. Efterlad et par centimeter af stammen øverst på hver squash, da dette forhindrer dem i at rådne for hurtigt. Tag ikke græskarne op ved stilkene, for hvis stilkene går i stykker, vil deres bagagerum rådne.
Rengør, brug og opbevar græskar. Når du har taget dem af, er de klar til at blive fjernet fra haven og bruges som du ønsker. Skyl dem (det kan være nødvendigt at skrubbe snavs fra bunden) og skære dem i stykker til kage eller lanterne. Hvis du opbevarer græskar et køligt, tørt sted, forbliver de køligt og tørt i vintermånederne.

Tips

Lad frøene være i et glas vand et stykke tid for at spire inden plantning.
Hvis du vil dyrke græskar i et lille område, så prøv en buskvariant eller plant "stick" græskar.
Nogle sorter smager bedre end andre. Hvis du dyrker dem til at spise, så prøv nogle sorter, der er dyrket for at smage godt. "Askepot" og "Jarrahdale" er to lækre sorter!