Forarbejdning af fuldkorn - Tips

Indhold

Skræl majsen. For at skrælle majsen skal du bare holde majshovedet med majsstubbe (sort hår som hår) og trække det fra top til bund.

Vask kernerne. Skyl under koldt rindende vand for at fjerne eksternt snavs.

Tilsæt sukker til kogende vand (valgfrit). Tilsæt 1 tsk sukker i vandet for at forsøde majsen.

Tilsæt majs til vandet. Slip kornet forsigtigt ned i vandet.

Vent på, at vandet koger igen. Det tager måske ikke mere end et minut.

Kog majs i 5-7 minutter eller indtil det er blødt. For at kontrollere kan du tilslutte en gaffel for at se, om majsen er blød.

Brug et værktøj til at fjerne majs fra gryden. Placer majs på en tallerken.

God fornøjelse. Spred 3 spiseskefulde (45 ml) på smørret og drys med peber og salt for ekstra smag. reklame

Skræl majsen. For at skrælle majsen skal du bare holde majshovedet med majsstubbe (sort hår som hår) og trække det fra top til bund.
Vask kernerne. Læg majsen i kurven, og tænd koldt vand for at vaske snavs af.
Riv en stor pengeseddel af. Folien skal være stor nok til at vikle helt rundt om majsen.
Spred smøret på folien. Spred 3 spiseskefulde (45 ml) smeltet smør på folien med en børste.
Drys salt og peber på folien. Drys med salt og peber lige nok til at smage.
Pak majs i folie.
Bages i 10-12 minutter.
God fornøjelse. Tilsæt smør, peber eller salt, hvis det ønskes. reklame

Forvarm ovnen til 175 ° C.
Læg to korn direkte på bagepladen.
Steg majsen i 25 minutter eller indtil den er blød. Når majsen er moden, skal du tage det ud af ovnen.
Aromastof. Spred 3 spiseskefulde (45 ml) usaltet smør på to intakte korn og drys med salt og peber til smag.
God fornøjelse. Skræl majsskaller og brug dem til at holde majsen udenfor, når du spiser. reklame

Mikrobølgeovn af hel majs. Hele majs i mikrobølgeovn kan tage så lidt som 90 sekunder pr. Majs.
Krydret hel majs. Hele majs kan forarbejdes med en række unikke krydderier til denne lækre skål.
Fireman's Corn bagt fuldkorn. Denne grillede majs er mørkere brun og smagere. reklame

Der er mange sorter majs. "Amerikansk" majs er en af de sødeste majssorter på markedet. Du har muligvis ikke brug for tilsat sukker, når du tilbereder disse tofarvede majs.
Når du skræller majs, skal du prøve at få fat i bundtet majsstubb. Dette gør det meget lettere at skrælle hele majsstubben.
Nyd hele majs med smør eller smeltet margarine.
Spred en masse af dyresmøret på brødet og læg popcornet indeni.

Vær forsigtig, når du håndterer varmt vand.
Sørg for at lade majsen køle af, inden du serverer den på bordet.
Altid Åbn gryden med kogende vand væk ansigt for at undgå alvorlige forbrændinger.