Indhold

• Ressourcer
• Trin
• Råd
• Hvad du har brug for

Gode ​​pastiller pastillas de leche er et berømt sukkerbelagt søde slik og er elsket af mange mennesker i Filippinerne. Du kan lave disse slik uden madlavning eller koge hurtigt til lækre slik. Se nedenfor for instruktioner om, hvordan man laver pastillaer.

Ressourcer

• 2 kopper mælkepulver
• 1 dåse (ca. 400 gram) sødet kondenseret mælk
• 1/2 kop sukker
• 1 spsk margarine

Trin

Metode 1 af 2: Lav ubehandlede pastiller

1. 

   Fyld skålen med mælkepulver og kondenseret mælk. Hæld kun 2 kopper mælkepulver og 1 dåse (ca. 400 gram) sødet kondenseret mælk i en skål. Med ingredienserne i denne opskrift laver du 80 slik.

2. 

   
   
   Omrør mælkepulver og sødet kondenseret mælk. Blandingen vil være lidt tyk og vanskelig at røre, så vær tålmodig og brug en ske med et tykt, hårdt materiale.

3. 

   Tilsæt margarine til blandingen. Tilsæt 1 spiseskefuld margarine til blandingen; Eller du kan bruge smør. Dette vil tilføje en fed smag til slikene. Bland smørret med andre ingredienser.

4. 

   
   
   Lav en cirkel eller cylinder. Form pastillaer til den form, du kan lide; Du kan hvirvle slik i cirkler eller cylindre som slik. Gnid bare sliket med din hånd i din yndlingsform; Du kan bære handsker, hvis du vil. Læg det færdige slik på pladen.

5. 

   Hæld sukker og tallerken. Hæld en halv kop sukker i en anden plade.

6. 

   
   
   Rul pastillaer på tværs af gaden. Sørg for, at sliket er jævnt belagt med sukker.

7. 

   Indpakning af slik med cellofan. Du kan klippe papiret på forhånd for at få din yndlingsform. Sæt derefter pastillaerne i papir og pakk dem ind.

8. 

   Til stede. Læg slikene på en tallerken og nyd. Brug slik som en dessert eller som en snack, når du vil. reklame

Metode 2 af 2: Kog pastillaer

1. 

   Rør i sødet kondenseret mælk, mælkepulver og sukker i en lille gryde. Sørg for at røre ingredienserne godt, mens du laver mad, indtil der er en tyk pasta.

2. 

   Kog blandingen.

3. 

   Tilsæt smør. Fortsæt med at røre blandingen godt.

4. 

   Fjern gryden fra komfuret. Efter at have fjernet gryden fra komfuret, hæld blandingen i skålen. Lad det køle af i mindst 5-10 minutter, indtil du kan røre ved det, men det er stadig lidt varmt.

5. 

   Vask sliket. Brug din hånd eller en kniv til at gøre blandingen til et slik efter smag. Du kan krølle sliket i en cirkel, cylinder, terning eller hvilken som helst form, du ønsker. Du kan lave 80 slik.

6. 

   Rul forsigtigt sukkerkonfekten. Gør dette i hånden for at sikre, at hvert slik er overtrukket med et tyndt, jævnt lag sukker.

7. 

   Indpakning af slik med cellofan. Læg hvert stykke slik midt på et firkantet stykke papir, og rul papiret ind i en cylinder eller hvilken form du vil, og træk derefter enderne af papiret tæt på sliket.

8. 

   God fornøjelse. Du kan spise denne lækre slik når som helst på dagen. reklame

Råd

• Til candy-madlavningsmetoden kan du koge 1 dåse usødet kondenseret mælk, før du tilsætter mælkepulver og sødet kondenseret mælk. Dette vil gøre pastillerne rigere og hvide i farve.

Hvad du har brug for

• Skål
• Cellofan