Forfatter:
Lewis Jackson
Oprettelsesdato:
10 Kan 2021
Opdateringsdato:
1 Juli 2024
Indhold
- Bær: jordbær, blåbær, røde hindbær, brombær
- Frugter af den orange familie: appelsiner, grapefrugt
- pære
- Nødder: fersken, blomme, nektarin, kirsebær
- Mango
- Banan
- Papaya
Råd: Skræl, stilk eller fjern altid frø fra frugt. Hvis du bruger store frugter, skal du sørge for at hugge dem op, inden du lægger dem i blenderen.
- Prøv yoghurt med forskellige smag. Du kan inkorporere en række frugtagtige smag eller forbedre den iboende smag. Lav for eksempel en fersken smoothie med græsk yoghurt med fersken-smag eller prøv en jordnøddesmør smoothie med frossen chokolade yoghurt.
Tilsæt smør fra nødder, havre eller nødder for at skabe en fyldende smoothie. Hvis du vil have en smoothie med mere protein, skal du tilføje 1-2 spiseskefulde smør fra nødder, havregryn eller tofu. Du kan også give en smoothie en speciel tekstur ved at tilføje en håndfuld frø eller frø, såsom chiafrø, hørfrø eller solsikkefrø.
- Når smoothien er blandet, kan du stadig give drikken en mere unik struktur. Prøv at røre en håndfuld tørret frugt, et par teskefulde tørret kokosfiber, en teskefuld chokoladefrø eller en håndfuld knuste kiks.
- Prøv at tilføje kollagen mad til en morgenmads smoothie.
Tilsæt et sødemiddel efter smag. Du kan bruge dit yndlingssødemiddel til at smage en smoothie. Hvis du ikke vil bruge almindeligt sukker, så prøv at tilføje nogle bløde dadler eller tørrede figner, blommer eller abrikoser. Du kan også tilføje honning, ahornsirup eller agavesirup til din smoothie.
- Hvis du ikke ved, hvor meget sødestof du skal tilføje, skal du bare male det og smage det. På den måde ved du, hvor meget mere sødme du skal tilføje.
- Du kan fryse smoothieingredienser til en tykkere finish. For eksempel i stedet for friske bær, prøv frosne bær og hæld dem direkte i en blender.
Dæk blenderen og mal ingredienserne i ca. 1 minut. Fortsæt med at blande, indtil alle ingredienserne er blandet, og strukturen er så glat som ønsket. Endelig hæld smoothien i en kop og nyd!
- For at opbevare resterende smoothies skal du hælde dem i en forseglet beholder og opbevares i køleskab i op til 3 dage eller fryse i op til 8 måneder. Bemærk, at smoothies begynder at smelte i køleskabet, og du bliver nødt til at blande dem med mere is inden servering. For at drikke en frossen smoothie skal du lægge den i en blender og blande den, indtil den er glat.
Råd: Hvis du vil, kan du dekorere smoothien med et stykke frisk frugt, der bruges til at fremstille smoothien. For eksempel vedhæfte et stykke orange til toppen af koppen, hvis du laver en orange smoothie.
reklameRåd
- Drik smoothien lige efter slibning. De fleste smoothies begynder at lagre, hvis de opbevares nedkølet, efter at de er malet.
- Hvis du har diabetes eller har brug for at afholde dig fra sukker, skal du undgå at tilsætte sødestoffer, såsom honning. Bemærk, frugt bliver til sukker efter at være fyldt i kroppen.
Advarsel
- Vær forsigtig, når du rengør knivene i en blender, da knivene ofte roterer og er meget skarpe.
Hvad du har brug for
- Kniv og skærebræt
- Blender
- Ske
- Koppen