Spis drakefrugt - Tips

Video.: Sådan leger man Alle Mine Kyllinger

Indhold

Råd
Advarsel
Hvad du har brug for

Vælg moden frugt. Dragefrugt skal have lys rød eller lyserød skorpe. Svarende til kiwifrugter eller ferskner smager drakefrugt kun godt, når den er moden.

Klik på dragen frugt. Hvis kødet aftager lidt, er dragefrugten moden. Hvis den trykkes på blød, er den for kogt og ikke længere lækker. Hvis du trykker hårdt på det, skal du vente et par dage til, før du spiser.
Undgå at vælge frugt med mørke striber eller blå mærker på skræl med tørre brune pletter eller tørre blade.

Skær dragefrugten i to. Brug en skarp kniv til at skære dragefrugten i to. Du skal se et hvidt kød, der ligner en kiwifrugt med sorte frø jævnt fordelt inde i kødet.

Brug en ske til at fjerne kødet. Placer skeen langs kanten af skallen og under kødet for at adskille skallen. Hvis dragefrugten er moden, vil det være let at adskille huden.

Spis dragonfrugt. Brug en skefuld dragonfrugt til at spise, skær dragen i en fjerdedel som æbleklip eller bearbejd med en af følgende opskrifter. Du kan skære dragen i 5 stykker og skabe en flot form.

Dragefrugt smager godt, når det er koldt, så læg det i køleskabet.
Husk ikke at spise dragefrugtskal. Skallen er uspiselig og forårsager mavesmerter efter at have spist.

reklame

Metode 2 af 4: Lav drakefrugt-kebab

Sug et par træspyd. Du skal bruge 1 spyd til hver kebab. Sug så mange spyd som du har brug for i vand i ca. 10 minutter. Dette hjælper med at forhindre, at træspidsen brænder, når du rister.
- Hvis du vil, kan du bruge en metalspyd. Med dette behøver du ikke suge i vand.
Grillgruppe. Frugtkebab skal ristes på medium og jævn varme. Brug af en elektrisk grill eller en kulgrill er fint.
- Brug af grillen på en gaskomfur er også meget effektiv, når man fremstiller kebab.
- Uden en grill kan kebaben bages på en grill i ovnen. Forvarm ovnen til høj varme, mens du forbereder dig på at lave kebab.
Forbered frugten. Dragefrugt kan kombineres med mange tropiske frugter. Til denne kebab kan du prøve en kombination af mango og ananas.
- Skær moden dragonfrugt i to. Fjern skindet og skær kødet i bidestørrelse.
- Skær den modne mango i to. Skræl og skær kødet i bidestørrelse.
- Skær ananas i to. Skær huden af og skær kødet i stykker efter smag.
Stick frugten på spyd. Drej frugterne over, så hvert spyd har den samme mængde frugt. Efterlad den ene ende af spyden for let greb.
Arranger kebabspyd på grillen. Bages indtil frugterne er lysebrune på den ene side, drej derefter og grill den anden side.
- Hvis du bruger en ovngrill, skal du placere frugten på en bageplade og placere den i ovnen. Bag i ca. 2 minutter, tag bagepladen ud, vend bunden opad og sæt den i ovnen i 2 minutter.
Fjern spydene fra grillen. Anbring grillede spyd på en tallerken og nyd det straks efter tilsætning af sukker. reklame

Metode 3 af 4: Lav en dragon fruit smoothie

Forbered frugten. Dragefrugt kan kombineres med bananer, bær og enhver frugt, du vil lave en smoothie.
- Skær dragefrugten i to. Brug en ske til at adskille kødet fra huden og hugge det.
- Skræl en banan af. Skær i små stykker.
- Vask ca. 400 g blåbær.
Vælg den flydende del. Dragon frugtmasse er normalt meget lækker, når den kombineres med en fedtet væske. Du kan vælge mellem et af følgende:
- Hele eller din yndlingsgræske yoghurt eller yoghurt.
- Mælk - fuld creme, fedtfattig eller skummet afhængigt af præference.
- Hele sojamælk eller din yndlingssmag.
- Mødemælk, såsom mandelmælk eller cashewmælk.
Tilsæt nogle andre ingredienser. Hvis du kan lide søde og smagfulde smoothies, skal du tilføje nogle af følgende ingredienser:
- Æblejuice eller druesaft
- Et par spiseskefulde sukker, sirup eller honning.
- Jordnøddesmør eller mandelsmør.
Læg ingredienserne i blenderen. Læg alle dragefrugter, bananer og blåbær i blenderen. Tilsæt væsken efter eget valg og et par spiseskefulde af dit yndlingssødemiddel eller nøddesmør.
Slib alle ingredienserne. Kør blenderen for at udglatte ingredienserne.
- Hvis smoothien er for tyk, skal du tilsætte lidt mælk, juice eller vand for at fortynde den.
- Hvis du vil have en tykkere smoothie, skal du tilføje nogle øjeblikkelige havre.
Læg smoothien i en kop og nyd den. Brug et sugerør til at drikke en smoothie, eller hvis du har en tyk smoothie, en ske at spise. reklame

Metode 4 af 4: Lav dragonfrugtsorbetis

Forbered 2 dragefrugter. Skær dragefrugten i to og adskil kødet fra skallen fra siderne. Skær derefter dragefrugten i små blokke.
- Drakefrugtens skræl kan bruges som en tallerken, når man spiser sorbetis. Anbring skorpen i fryseren, hvis du vil bruge den sammen med is.
Mal dragonfrugt sammen med andre ingredienser, der bruges til at fremstille sorbetis. Sæt drakefrugten i en blender med ¾ kop vand, 2 spsk sukker og 1 spsk citronsaft. Mal alle ingredienserne fint.
Hæld blandingen i isform. Følg producentens anvisninger for frysning af sorbetcreme.
- Hvis du ikke har en isform, kan du stadig lave sorbet med følgende instruktioner:
  - Hæld sorbetblandingen i bagepladen. Dæk med plastfolie og læg det i fryseren.
  - Efter 2 timer er en del af blandingen frosset. Rør blandingen med en ske, dæk derefter og fortsæt med at fryse.
  - Fortsæt med at omrøre sorbetcreme hver anden time, kontinuerligt i 8 timer.
  - Lad blandingen fryse natten over efter 8 timer.
Sæt sorbetcreme i dragonfrugtskal. Nyd med blød svampekage (Angel food cake), hård kage (pundkage) eller en slags kage. reklame

Råd

Husk at vaske huden på dragefrugten. Fordi når du skiver drakefrugt med huden, kan det få bakterier til at holde fast i kødet, hvilket ikke er godt for helbredet.