Måder at anvende diæt til inflammatorisk tarmsygdom på

Forfatter: Robert Simon
Oprettelsesdato: 19 Juni 2021
Opdateringsdato: 1 Juli 2024
Anonim
Måder at anvende diæt til inflammatorisk tarmsygdom på - Tips
Måder at anvende diæt til inflammatorisk tarmsygdom på - Tips

Indhold

Inflammatorisk tarmsygdom er det udtryk, der bruges til at diagnosticere kronisk betændelse i fordøjelseskanalen. De to mest almindelige former for enteritis er colitis ulcerosa og Crohns sygdom. Akut inflammatorisk tarmsygdom er meget mere alvorlig end Irritable Bowel Syndrome (IBS) - en sygdom, der påvirker tyktarmens muskels evne til at trække sig sammen. Med enteritis forhindrer en betændt tyktarm ofte mad i at blive fuldstændigt fordøjet og forhindrer kroppen i at absorbere næringsstoffer fra mad. Symptomer på enteritis inkluderer diarré, opkastning, kronisk smerte og krampe i mavemusklerne, feber og rektal blødning. Selvom der ikke er nogen kur mod inflammatorisk tarmsygdom (og det er en god ide at se din læge til behandling, hvis du har symptomer), kan justering af din diæt hjælpe med at lindre smerter.

Trin

Del 1 af 3: Undgå fødevarer, der forårsager enteritis


  1. Hold en maddagbog. Selvom kosten ikke forårsager enteritis, kan visse fødevarer udløse betændelse og tarmsmerter, hvis du har det. Derfor er det vigtigt at vide, hvilke fødevarer der forårsager symptomer såsom opkastning og diarré.
    • I din maddagbog skal du registrere datoen og hvad du spiste, da symptomerne startede. Derfra kan du vide, hvilke fødevarer der er årsagen og ikke årsagen.
    • Patienter med inflammatorisk tarmsygdom kan også opleve træthed, ledsmerter, vægttab og anæmi (mangel på røde blodlegemer).
    • Bemærk, at den enkeltes diæt og inflammatoriske tarmsygdom er forskellig; Din læge kan give generel vejledning, men hvad der fungerer for denne patient - eller endda mange - fungerer muligvis ikke for dig.

  2. Undgå mejeriprodukter. Det rapporteres, at mange patienter med inflammatorisk tarmsygdom oplever diarré, når de indtager mejeriprodukter som sødmælk, ost (især fedtfattig blød ost), yoghurt og fløde.
    • Laktoseintolerance (manglende evne til at indtage mejeriprodukter) er ofte en komplikation af Crohns sygdom og colitis ulcerosa.
    • Mennesker med lactoseintolerance kan overveje at tage et supplement som Lactaid for at hjælpe med at begrænse stimulering, når de indtager mejeriprodukter. Alternativt kan du skifte til ikke-animalsk mælk, såsom sojamælk og mandelmælk.

  3. Vær forsigtig med fiber. Mens det kan hjælpe med at lindre fordøjelsesproblemer, kan fødevarer med højt fiber forværre symptomerne hos inflammatoriske tarmpatienter. Grøntsager og frugter indeholder meget fiber, men der er mange måder, du kan indarbejde dem i en persons kost.
    • Kog grøntsager. Kogte grøntsager er lettere at fordøje, end når de er rå.
    • Fjern huden af ​​grøntsager. Skindet på grøntsager og frugter indeholder uopløselig fiber og skal fjernes, før de spises.
    • Fjern huden af ​​grøntsager. Skindet på grøntsager og frugter indeholder uopløselig fiber og skal fjernes, før de spises.
    • Vegetabilske bouillon kan vælges, hvis forbruget af friske grøntsager er stimulerende. Du kan tilføje vegetabilsk bouillon til ris eller pasta for at tilføje ernæring og smag. Vegetabilske bouillon har samme ernæringsværdi som hele grøntsager og er lettere at fordøje.
    • Undgå nødder. Nødder har højt fiberindhold og er særligt svære at fordøje.
    • Vælg det rigtige korn. Hvis du oplever en opblussen af ​​din tarmsygdom, skal du undgå fuldkorn og rug og hvedebrød. Forarbejdede korn er lettere at fordøje. Alternativt kan du vælge at købe brød lavet med surt mel eller fransk brød.
  4. Undgå fede fødevarer. Fed mad kan forværre inflammatoriske tarmsymptomer som diarré og mavesmerter. Derfor bør du undgå at indtage smør eller margarine, når symptomer opstår.
    • Pas på pasta, der indeholder flødesauce eller mad bagt med flødeost eller creme fraiche. Disse fødevarer indeholder højt fedtindhold.
    • Undgå stegt mad - for eksempel pommes frites, donuts, stegt kylling, fisk eller rejer, stegte grøntsager. Fed stegt mad er ikke godt for fordøjelseskanalen.
    • Undgå især stegt mad, hvis du har tarmbetændelse.
  5. Undgå sukker, der er svært at absorbere. Svært at absorbere sukker findes ofte i slik, tyggegummi, der indeholder kemiske sødestoffer. Disse ingredienser har normalt -ol-udvidelsen. F.eks:
    • Sorbitol
    • Mannitol
    • Xylitol
    • Maltitol
  6. Undgå fødevarer, der indeholder FODMAP. Dette er et akronym for fermenterbart-oligo-di-monosaccharid og poly eller sukker, der findes i nogle kulhydrater. F.eks:
    • Fruktose (almindeligvis findes i honning og majssirup)
    • Nogle frugter inkluderer æbler, abrikoser, pærer, blommer og brombær.
    • Sukker findes hovedsageligt i færdigpakket korn og granola-korn
    • Laktose i mejeriprodukter
  7. Undgå kulsyreholdige drikkevarer. Kulsyreholdige drikkevarer kan forårsage ophobning af gas i fordøjelseskanalen og forårsage gas og irritation.
    • Undgå også at bruge sugerør, da dette vil bidrage til indføring af luft i drikkevandet.
    reklame

Del 2 af 3: Opbygning af en sund kost

  1. Drik altid vand nok. Diarré forårsager ofte dehydrering, så patienter med inflammatorisk tarmsygdom skal være hydreret.
    • Drik mindst 8 glas vand om dagen (1.800 ml). Alternativt kan vand opnås fra fødevarer med et højt vandindhold, såsom vandmelon.
    • Alvorlig diarré kan få kroppen til at miste elektrolytter. I så fald skal du drikke drikkevarer som Pedialyte eller Gatorade for at erstatte mistede elektrolytter. Hvis du drikker sportsdrikke eller frugtsaft med højt sukkerindhold, skal du fortynde drikken med vand eller vælge produkter med lavt sukkerindhold. Bland en halv kop saft med en halv kop vand.
    • Forbrug koffeinholdige drikkevarer som te, kaffe og alkoholholdige drikkevarer i moderation, da disse kan forårsage dehydrering.
  2. Proteintilskud. Protein er en kilde til vitaminer, zink, jern og mange andre næringsstoffer. Hvis du er ved at komme sig efter inflammatorisk tarmsygdom, kan indtagelse af protein hjælpe med at genopfylde manglende næringsstoffer.
    • Vælg magre proteiner som fjerkræ, magert svinekød eller fisk i stedet for rødt kød som hamburger eller brystkød.
    • Du kan få smørprotein fra nødder som jordnøddesmør og mandelsmør uden at forårsage irritation.
  3. Tilføj probiotika til din diæt. Probiotika er aktive mikroorganismer, der hjælper med at forbedre fordøjelsessystemets sundhed. Probiotika findes ofte i fødevarer som yoghurt. Det tilrådes at tale med din læge om at indarbejde probiotika i din kost, da mange inflammatoriske tarmpatienter kan opleve bivirkninger.
    • En læge kan anbefale et probiotikum som et kosttilskud til patienter, der ønsker at undgå at forbruge lactoseholdige produkter såsom yoghurt.
  4. Spis små og hyppige måltider. Fordi fordøjelseskanalen er i en følsom tilstand på grund af enteritis, er det bedst at spise 4-5 små måltider om dagen i stedet for 3 store måltider.
    • Forbered færdige snacks og hovedretter til at tage med dig hele dagen, især når du rejser.
    reklame

Del 3 af 3: Vejen til at understøtte en sund kost

  1. Kombiner vitaminer og andre næringsstoffer. Sygdomme som Crohns og colitis ulcerosa kan føre til mangler i mange vigtige næringsstoffer, som vi ofte får fra mad.Tal derfor med din læge om, hvilke vitaminer du skal fokusere på, enten gennem mad eller kosttilskud.
    • Undgå at tage vitamintilskud i pilleform, da de er svære at fordøje. I stedet skal du tage et vitamintilskud i enten pulver eller flydende form.
    • Kontroller ingredienserne i vitaminer, før de indtages. Nogle vitaminer indeholder sukker, der er svært at absorbere, og mange andre ingredienser kan udløse inflammatoriske tarmsymptomer.
    • Tag ikke vitaminer på tom mave. Det er bedst at drikke sammen med mad.
    • Mange enteritispatienter oplever mangler på jern, zink, calcium og folsyre. Derfor bør du tale med din læge, hvis du har brug for at supplere disse mineraler.
    • Undgå at indtage for mange vitaminer og mineraler såsom vitamin A, D og E. Disse er fedtopløselige vitaminer, der kan opbevares i kroppen og let forårsager toksiner.
  2. Træn. Lav eller moderat intensitet har vist sig at være gavnlig hos inflammatoriske tarmpatienter. Ud over at stimulere udskillelsen af ​​hormonet endorfiner positivt for at forbedre humøret, styrker træning også muskler og led (muskler, led svækkes ofte med enteritis). At træne 3-4 gange om ugen i 30 minutter hver er også gavnligt for hjertesundheden og det generelle helbred.
    • Moderate intensitetsøvelser inkluderer gåture, jogging, cykling, svømning, yoga og havearbejde. Hvis du vil gå, skal du vælge ruten med offentlige toiletter.
    • Forstå grænserne. Hvis en opblussen gør dig ude af stand til at spise eller drikke, skal du stoppe med at træne, indtil du er kommet dig helt og kan spise igen. Inflammatorisk tarmsygdom forårsager ofte træthed og muskelsmerter; Hvis du oplever sådanne symptomer, bør du ikke træne for at undgå træthed og yderligere smerter.
  3. Pas på andre komplikationer. Inflammatorisk tarmsygdom kan være ubehageligt og påvirke dit liv. Nogle patienter kan opleve depression på grund af fysisk smerte og vanskeligheder med at kontrollere deres diæt under enteritis. Pas på andre komplikationer. Inflammatorisk tarmsygdom kan være ubehageligt og påvirke dit liv. Nogle patienter kan opleve depression på grund af fysisk smerte og vanskeligheder med at kontrollere deres diæt under enteritis.
    • Din læge kan henvise dig til en psykiater. Du kan blive behandlet med kognitiv adfærdsterapi, medicin eller en kombination af de to.
    • Kig efter online supportgrupper. Det kan være nyttigt at chatte med mennesker, der har oplevet den samme situation som dig.
    reklame