Forfatter:
Virginia Floyd
Oprettelsesdato:
7 August 2021
Opdateringsdato:
1 Juli 2024
![Språket i köket - *med undertexter* jag vill visa mitt kök och vi kan fika tillsammans 🤩](https://i.ytimg.com/vi/yh3c1n_6nTo/hqdefault.jpg)
Indhold
Har du nogensinde købt en sukkerrørstilk i din lokale købmand uden at vide, hvordan du spiser den ordentligt?
Trin
1 Tag en skarp kniv og skærebræt.
- 2Skær stammen i sektioner mellem segmenterne, da enden af hvert segment er træagtig og uspiselig.
3 Start foroven og skær langsomt, forsigtigt omkring en millimeter for at fjerne det ydre trælag.
4 Hvis du ser på den centrale del, vil du se fibrøse årer - det er her den søde sukkersaft findes.
5 Træk et par fibre ud.
6 Tyg som tyggegummi og pres den søde saft ud. Spyt fibrene ud, når de ikke længere er søde.
Tips
- Vær forsigtig, når du skærer sukkerrør.
Advarsler
- Vask stokken, før du spiser den.
- Søg hjælp fra en voksen, hvis du er for ung til at håndtere kniven ordentligt.
- Indtag ikke halmlignende fibre.
Hvad har du brug for
- Skærebræt
- Skarp kniv
- Sukkerrør