Indhold

• Tips
• Advarsler

1 Fjern et lille stykke skal fra begge sider af ægget. Hullerne skal være omkring 18 mm.

2 Start med at rulle ægget på bordet, så der kommer små revner på det.

3 Tag ægget i din højre hånd, med den smalle ende mod dig.

4 Brug din tommelfinger og pegefinger til at danne en cirkel rundt om æggets kant. Tommelfingeren skal være oven på pegefingeren, som vist på billedet.

5 Læg din venstre hånd på din højre hånd, klem den stramt. Fingrene skal hvile oven på højre hånds fingre. Hold ægget meget tæt.

6 Bring dine hænder til din mund og forbinde det hul, du skabte med fingrene, til dine læber.

7 Blæs hårdt ind i ægget gennem det skabte hul, luftstrømmen skal være stærk nok til at blæse ægget ud af skallen.

8 Skyl ægget under koldt vand.

Tips

• Kog æggene i saltet vand, så de lettere kan skrælle æggeskallerne af.
• Meget friske æg blæser ikke godt.
• Hold ikke ægget for stramt, eller det vil ikke adskille sig fra skallen.
• Hvis du fejler første gang, skal du prøve igen.
• Blødkogte æg kan også blæses, men meget omhyggeligt.

Advarsler

• Lad ikke ægget flyve for langt og falde til gulvet.
• Hvis du skal fodre en ven eller slægtning, er det bedst ikke at skrælle ægget på denne måde. Han vil blive forarget over at spise det.
• Hold dig væk fra tæpper, gardiner og andre ting, der er vanskelige at rengøre.