Indhold

• ingredienser
• Trin
• Hvad har du brug for

Dette er en anden gammel, men billig og enkel opskrift. For at lave dette hjemmelavede måltid skal du have magert hakket oksekød, ris, tomatsauce og krydderier. Hvide ris får frikadellerne til at ligne lidt pindsvin.

ingredienser

• 450 g magert hakket oksekød
• 1 kop hvide ris
• 1/2 glas vand
• 1/3 kop hakkede løg
• 1 tsk salt
• 1/8 tsk hvidløgspulver
• 1/8 tsk hvid peber
• 450 ml tomatsauce (1 stor dåse)
• 1 glas vand
• 2 tsk Worcestershire sauce

Trin

1. 1 Forvarm ovnen til 180 grader.
2. 2 Kombiner kød, ris, 1/2 kop vand, løg, salt, hvidløgspulver og peber.
3. 3 Brug en ske til at øse blandingen i kugler.
4. 4 Læg frikadellerne på en 20 x 20 cm bageplade.
5. 5 Kombiner de resterende ingredienser og hæld blandingen over frikadellerne.
6. 6 Dække over. Bages i 45 minutter.
7. 7 Afdæk og bag i yderligere 15 minutter.
8. 8 Parat.

Hvad har du brug for

• Måle kopper og skeer
• Bageplade 20 x 20 cm
• Dåseåbner
• Knive
• Skærebræt