Indhold

• ingredienser
• Trin
• Del 1 af 2: Forberedelse af ingredienserne
• Del 2 af 2: Blanding af ingredienserne
• Hvad har du brug for

Burger King Spicy Sauce er en delikat, cremet dypsauce perfekt til stegte fødevarer, sandwich og burgere. Hvis du vil lave en derhjemme, skal du fylde op med de ingredienser, du har brug for i supermarkedet.

ingredienser

• 1/2 kop (118 ml) mayonnaise
• 1,5 tsk (7,4 ml) ketchup
• 1,5 tsk (7,4 ml) peberrod
• 0,5 tsk (2 g) granuleret sukker
• 0,5 tsk (2 g) citronsaft
• 0,25 tsk (0,5 g) stødt cayennepeber

Trin

Del 1 af 2: Forberedelse af ingredienserne

1. 1 Læg en lille skål på din køkkenbord.
2. 2 Pres mayonnaise, ketchup og peberrod i målekopper eller skeer og læg dem i en skål. Du kan finde alle disse saucer i dagligvareafdelingen i dit supermarked.
   • Brug mayonnaise med lavt fedtindhold eller olivenolie til en lettere sauce.
3. 3 Tilsæt granuleret sukker, citronsaft og cayennepeber.

Del 2 af 2: Blanding af ingredienserne

1. 1 Rør ingredienserne i 1-2 minutter med en ske eller spatel.
2. 2 Skrab ingredienserne af skålens sider og kom dem tilbage i saucen.
3. 3 Sørg for at alt er godt blandet ved at smage saucen til med en ren ske.
4. 4 Læg saucen i en krukke med et tætsluttende låg eller i en rengjort ketchupflaske.
5. 5 Stil i køleskab i en time før servering. Smagen forbedres i løbet af denne tid.
6. 6 Opbevar den salte sauce i op til to uger. Lav derefter en ny batch.

Hvad har du brug for

• En skål
• Målekopper
• Måleske
• En ske
• Krukke med tætsluttende låg eller flaske
• Køleskab