Indhold

• Trin
• Del 1 af 2: Information om skimmelsvamp
• Del 2 af 2: Voksende skimmel
• Advarsler

Skimmelsvamp er en flercellet svamp med mange anvendelsesmuligheder. Skimmelsvamp er overalt; dets reproduktive sporer er til stede i luften og på forskellige overflader. Skimmelsvamp kan føre til ødelæggelse af mad og sundhedsproblemer, men det bruges også i fødevarekonservering og i fremstilling af medicin. Voksende skimmelsvamp er en fantastisk måde at studere denne interessante organisme på. Læs denne artikel for at lære at dyrke skimmelsvamp derhjemme.

Trin

Del 1 af 2: Information om skimmelsvamp

1. 1 Find ud af hvad skimmelsvamp er. Skimmelsvamp er blot en af ​​de mange typer svampe, som mennesker støder på dagligt. Skimmelsvamp er en flercellet organisme (riget "Svampe"). En enkelt organisme sammensat af genetisk homogene celler kaldes mycelium.
2. 2 Lær hvordan skimmelsvamp påvirker livet på Jorden. De fleste tror, ​​at skimmelsvamp er plak på brød eller frugt. Vær opmærksom på, at ikke alle former for skimmelsvamp er farlige. Visse former for skimmelsvamp forhindrer forringelse af fødevarer, f.eks. Visse typer ost. Takket være andre typer (for eksempel penicillin) dukkede antibiotika op i verden, hvilket reddede mange liv. I naturen spiller skimmelsvamp og andre svampe en vigtig rolle - de deltager i nedbrydning af organisk stof (nedbryder celler af animalsk og vegetabilsk oprindelse og udvinder næringsstoffer fra dem).
3. 3 Vær opmærksom på tre ting, som du helt sikkert bør vide. Skimmelsvampe er levende ting, og deres cellestruktur ligner mere dyr end planter. Som alle levende ting har skimmelsvampe brug for vand, mad og levesteder.
   • Ligesom dyr kan skimmelsvamp (og alle svampe) ikke producere mad.Alle de kalorier og næringsstoffer, de har brug for for at fungere korrekt, fås fra en ekstern kilde. Skimmelsvamp er dog altædende. Det kan findes i stivelsesrige fødevarer eller frugt og grøntsager. Derudover kommer det godt sammen i våd gipsvæg og lignende materialer.
   • Skimmelsvamp lever i et fugtigt miljø. Selvfølgelig foretrækker de fleste levende organismer at leve i nærheden af ​​vand, men skimmelsvamp er helt afhængig af det. I modsætning til planter og dyr har skimmelsvamp ekstern fordøjelse. I et tørt miljø kan skimmelsvamp ikke optage vigtige næringsstoffer. Derfor er et fugtigt miljø ekstremt vigtigt for skimmelsvamp.
   • De fleste forme foretrækker også varme temperaturer. De enzymer, der bruges af forme til ekstern fordøjelse og i intracellulære processer, fungerer kun ved temperaturer langt over frysepunktet. Desuden er skimmelsvamp en flercellet organisme, der har et enkelt kardiovaskulært system. Næringsstoffer transporteres lettere fra celle til celle under varme forhold end i kolde forhold.
   • Selvom nogle former for skimmelsvamp er ret følsomme over for lys, reagerer de fleste af dem ikke på sollys. Skimmelsvamp vokser normalt ikke på solrige steder, bare fordi stederne ikke har nok fugt.

Del 2 af 2: Voksende skimmel

1. 1 Identificer en potentiel fødekilde. Som nævnt ovenfor er praktisk talt alt, hvad der før levede (og nogle gange ikke-levende) en potentiel fødekilde til skimmelsvamp. Nogle typer skimmelsvamp er dog mere almindelige end andre.
   • En af de mest almindelige former for skimmelsvamp er penicillin, som ofte vokser på brød. Brødedragter mugger af samme årsager som mennesker. Kornene, som brødet er lavet af, er allerede knust. Derfor er forme lettere at fordøje brød end korn.
   • Mejeri og ost er også fødekilder til skimmelsvamp. Skimmelsvampdannelse kan let spores til ostesorter såsom blød mozzarellaost. På den anden side indeholder nogle oste skimmelsvamp på ydersiden såvel som på indersiden. Disse ostetyper tjener som fødekilde til skimmelsvamp og kilden til selve skimmelsvampen.
2. 2 Vælg en passende beholder. Skimmelsvamp frigiver sporer, der kan forårsage allergi og endda føre til infektion. Selvom mange former for skimmelsvamp er ufarlige, er det bedst, hvis du beskytter dig selv. Find en passende beholder til dyrkning af skimmelsvamp. Vælg en gennemsigtig beholder, så du kan se skimmelvækst uden at bringe dig selv i fare. Beholderen skal være lufttæt og vandtæt.
   • En af de bedste containermuligheder er en genlukkelig plastpose. På denne måde kan du se skimmelen vokse. Brug en plastikpose af høj kvalitet til dette formål.
   • Brug kun en engangsbeholder. Du bør ikke åbne beholderen, efter at der er vokset skimmelsvamp i den.
3. 3 Pas på det ideelle miljø. Som nævnt tidligere er skimmelsvamp ikke bange for solen, men stærk udsættelse for sollys kan dræbe skimmelsvamp. Mens nogle former for skimmelsvamp også kan trives under kolde forhold, vokser de fleste bedre under varme forhold. Find et varmt, skyggefuldt område, hvor du kan dyrke skimmelsvamp.
4. 4 Læg en form madkilde i en beholder. Skimmelsporer er overalt; de er også på maden, du putter i beholderen.
   • Sørg for, at miljøet i beholderen er fugtigt nok. Dit mål er at forsegle beholderen og aldrig åbne den igen. Hvis du ser, at madkilden er tør, kan du åbne beholderen og tilføje vand til den. Overdriv dog ikke - de fleste forme vokser ikke i vand.
5. 5 Kontroller udviklingen af ​​skimmelvækst dagligt. Kontroller formbeholderen dagligt (hvis muligt). Hvis formens fødekilde ser tør ud, skal du åbne posen og sprøjte den med vand.
   • Hvis du har til hensigt at åbne beholderen, skal du bruge engangshandsker i gummi og en maske for at beskytte dig selv mod de skadelige virkninger af skimmelsvamp. Selvom du ikke kan se formen, kan den allerede vokse. De fleste former for skimmelsvamp er ikke farlige, men nogle kan forårsage alvorlig skade. Sæt dig ikke i fare.
6. 6 Undersøg den skimmel, du har vokset. Se på formen, og læg mærke til dens farve og form - de er vejledende for den form, du har vokset. Du kan lave yderligere research online.
7. 7 Bortskaf den form, du har vokset. Smid den i skraldespanden uden at åbne beholderen.

Advarsler

• Inden eksperimentet startes, skal du kontrollere, om du har skimmelsvampallergi eller lav immunitet. Prøv i så fald ikke at dyrke skimmelsvamp. Symptomer på en skimmelallergi omfatter hoste, nysen, kløe, vandige øjne, hovedpine og træthed. I nogle tilfælde kan skimmelinfektion være dødelig.