Indhold

• At træde
• Del 1 af 2: Spræng ballonen op
• Del 2 af 2: Sådan fungerer det
• Tips
• Advarsler
• Nødvendigheder

Lær hvordan du sprænger en ballon ved hjælp af disse almindelige køkkeningredienser. Balloner, der oppustes på denne måde, er fyldt med kuldioxid, som skabes ved reaktion mellem to ingredienser. De indeholder ikke helium, så de går ikke op.

At træde

Del 1 af 2: Spræng ballonen op

1. Hæld lidt eddike i en plastikflaske. Vælg en vandflaske af plast eller en anden flaske med en smal hals. Hæld 1 til 2 tommer eddike i flasken ved hjælp af en tragt, hvis du har en. Brug hvid eddike, også kaldet destilleret eddike, for at få de bedste resultater.
   • Du kan prøve dette med enhver form for eddike, men det kan tage længere tid at sprænge eller kræve mere eddike til at arbejde. Andre eddike er også ofte dyrere.
   • Eddike kan beskadige metalbeholdere og muligvis føje en ubehagelig smag til mad eller drikke, hvis den opbevares i beholderen. Hvis du ikke har plastflasker, skal du bruge en rustfri stålflaske af høj kvalitet for at minimere chancen. Det kan også hjælpe med at svække eddike med en lige stor mængde vand, og det forhindrer ikke ballonen i at blive sprængt.
2. Brug en tragt eller et halm til at lægge lidt bagepulver i en tom ballon. Du kan bruge enhver ballonform og farve. Hold den løst ved dysen med den åbne side af ballonen mod dig. Hvis du har en, skal du lægge en tragt i dysen og derefter hælde omkring to spiseskefulde (30 ml) bagepulver i ballonen eller fylde ballonen halvt fuld.
   • Hvis du ikke har en tragt, kan du stikke et plaststrå i en bunke bagepulver, holde fingeren over halmens øverste åbning og derefter indsætte halmen i ballonen og løfte fingeren. Tryk på halmen for at lade bagepulver falde ud, gentag derefter, indtil ballonen er mindst 1/3 fuld.
3. Stræk ballondysen over toppen af ​​flasken. Pas på ikke at spilde bagepulver, mens du gør dette. Hold ballondysen med begge hænder og stræk den over åbningen af ​​plastikeddikflasken. Få en ven til at holde flasken stabil, hvis bordet eller flasken er rystende.
4. Løft ballonen over flasken og se reaktionen. Bagepulveret skal falde ud af ballonen gennem flaskehalsen og ned i eddiken i bunden. Her vil de to kemikalier hvæse og reagere og blive til andre kemikalier. En af disse er kuldioxid, en gas der trækker op og puster ballonen op.
   • Hvis der ikke er meget sydende, skal du forsigtigt ryste flasken for at blande de to ingredienser.
5. Hvis det ikke virker, skal du prøve igen med mere eddike eller bagepulver. Hvis det sydende er stoppet, og ballonen ikke er oppustet, når du har talt til 100, skal du tømme flasken og prøve igen med mere eddike og bagepulver. De ting, der er tilbage i flasken, er blevet til andre kemikalier, for det meste vand, så det kan ikke genbruges.
   • Overdriver ikke. Der bør aldrig være mere end 1/3 af flasken fyldt med eddike.

Del 2 af 2: Sådan fungerer det

1. Forstå kemiske reaktioner. Om alt omkring dig består af molekyler eller forskellige typer stoffer. Ofte reagerer to slags molekyler med hinanden, falder fra hinanden og danner andre molekyler fra stykkerne.
2. Lær om bagepulver og eddike. Det reaktionskomponenter, eller stoffer, der reagerede med hinanden i den brusende reaktion, du så, er bagepulver og eddike. I modsætning til mange ingredienser i dit køkken er disse begge enkle kemikalier, ikke komplicerede blandinger af mange kemikalier:
   • Bagepulver er et andet ord for molekylet natriumhydrogencarbonat.
   • Hvid eddike er en blanding af dette eddikesyre og vand. Kun eddikesyre reagerer med bagepulveret.
3. Læs om reaktionen. Bagepulver er en type stof, der indeholder en grundlag Hedder. Eddike eller eddikesyre er en type stof, der indeholder en syre Hedder. Baser og syrer reagerer med hinanden og nedbryder dem delvist og danner forskellige stoffer. Dette beskrives som "neutralisering", fordi slutresultatet hverken er en base eller en syre. I dette tilfælde er de nye stoffer vand, en slags salt og kuldioxid. Kuldioxid, en gas, kommer ud af den flydende blanding og ekspanderer gennem flasken og ballonen og puster den op.
   • Selvom definitionen af ​​syre og base kan være kompliceret, kan du sammenligne forskellene mellem de originale stoffer og det "neutraliserede" resultat for at se, at der er åbenlyse ændringer. Eddike har for eksempel en stærk lugt og kan bruges til at opløse snavs. Efter blanding med bagepulver lugter det meget mindre og er ikke mere effektivt ved rengøring end vand.
4. Undersøg den kemiske formel. Hvis du er fortrolig med kemi eller er nysgerrig efter, hvordan forskere beskriver reaktioner, beskriver nedenstående formel reaktionen mellem natriumhydrogencarbonat NaHCO₃ og eddikesyre HC₂H.₃O₂(aq) NaC₂H.₃O₂. Kan du opdage, hvordan hvert molekyle opdeles og omformes?
   • NaHCO₃(w) + HC₂H.₃O₂(w) → NaC₂H.₃O₂(w) + H₂O (v) + CO₂(g)
   • Bogstaverne i parentes viser den tilstand, hvor kemikalier er under og efter reaktionen: (g) aske, (v) flaky eller (w) aty. "Vandig" betyder, at kemikaliet opløses i vand.

Tips

• Denne metode kan også bruges i hjemmelavet pap eller plastraketter, og du kan tage dem meget langt, hvis ingredienserne bruges i de rigtige proportioner. Grunden til, at det bliver sprængt, er, at reaktionen skaber gas, og trykket opbygges.

Advarsler

• Hvis ballonen er helt oppustet, og væsken stadig bobler, kan ballonen eksplodere. Beslut om du har tid til at rive ballonen af ​​eller bare dække dit ansigt, før den bliver sprøjtet!

Nødvendigheder

• Ballon
• Hvid eddike
• Bagepulver
• Flaske med smal hals
• Tragt (valgfri)