Indhold

• ingredienser
• Trin
• Metode 1 af 2: Blanding
• Metode 2 af 2: Rystning
• Tips

For at tilberede kød i asiatisk stil skal du først tilberede en varm sauce til kødet. Ved at bruge klassiske ingredienser som sesamolie og sojasovs kan du skabe en lækker og unik smag.

ingredienser

• 2 spsk soya sovs
• 2 spsk tør sherry
• 1/2 tskmajsstivelse
• 1/2 tsk Sahara
• 2 tsk hvidløg chilisauce
• 1 tsk sesamolie

Trin

Metode 1 af 2: Blanding

1. 1 Hæld alle ingredienserne i en medium skål.
2. 2 Rør alle ingredienserne sammen med en træske.

Metode 2 af 2: Rystning

1. 1 Hæld alle ingredienserne i en glasbeholder og luk den med låget.
2. 2 Ryst glasset forsigtigt op og ned for at blande alle ingredienserne sammen.

Tips

• Opbevar saucen i køleskabet i op til fire dage. Sørg for at lukke krukken med låget, når saucen lægges i køleskabet.
• Du kan tilføje krydderier såsom en knivspids salt og sort peber. Brug dog ikke for mange krydderier, da det meste af smagen kommer fra det kogte kød kombineret med saucen.
• Det er ikke nødvendigt at overholde de andele af ingredienser, der er angivet i denne artikel. Prøv at eksperimentere med forskellige mængder sojasovs, sherry, hvidløg chilisauce og sesamolie; hver gang du får en unik smag.

.