Indhold

• At træde
• Metode 1 af 3: Prøv en alkaliserende diæt
• Metode 2 af 3: Lev et alkalisk rigt liv
• Metode 3 af 3: Rettelse af kendte misforståelser
• Tips

Ifølge en række berømtheder, tv-læger og selvudråbte sundhedseksperter er du nødt til at leve et sundt liv alkalisk gøre - det modsatte af syre. Ifølge videnskaben er sandheden dog lidt mere kompleks.Mens forbedring af din krops alkalitet faktisk kan være gavnligt af andre årsager, fungerer det sandsynligvis ikke som det gør på tv. Samtidig er det svært at gå galt med disse diæt- og livsstilsvalg, så vær ikke bange for at prøve dem!

At træde

Metode 1 af 3: Prøv en alkaliserende diæt

1. Spis masser af frugt, grøntsager og vegetabilske produkter. Kernen i enhver alkalisk diæt er en stærk vægt på frugt og grøntsager snarere end kød, mejeriprodukter, æg og kulhydrater. Som en generel regel nedbrydes vegetabilske produkter som frugt og grøntsager normalt til alkaliner, mens de andre nævnte fødevarer normalt nedbrydes til syrer. Derfor er vægt på grøntsager i din kost en garanteret måde at øge dit indtag af alkaliner på.
   • Alkaliske frugter og grøntsager er: Æbler, broccoli, asparges, bananer, artiskokker, rødbeder, kål, druer, spinat, cantaloupe, blomkål og meget mere. For en komplet liste, se efter en kilde til information om alkaliske diæter (såsom acidalkalinediet.net)
2. Spis grøntsager og bønner til protein. Som nævnt ovenfor forbyder den alkaliske diæt mange traditionelle proteinkilder, såsom kød, æg og mejeriprodukter. Protein er et vigtigt næringsstof, der er vigtigt for en række kropslige processer, hvilket betyder, at det er ekstra vigtigt at få en god mængde vegetabilsk protein med en alkalisk diæt. Heldigvis giver bønner og grøntsager masser af protein (og som en bonus er de mindre sure end kød, æg osv.).
   • Vær ikke fristet til at skimme på protein generelt - protein er et essentielt næringsstof, der bruges i et bredt spektrum af vigtige processer, såsom at opbygge sunde knogler, fremme vækst, muliggøre muskelfunktion og opretholde en sund vægt.
3. Drik soja eller mandelmælk i stedet for mejeri. Da normale mejeriprodukter er forbudt på grund af dets syreproducerende egenskaber, bør de erstattes med plantebaserede alternativer. Ud over at mangle de syredannende egenskaber ved traditionelle mejeriprodukter kan sojamælk og mandelmælk være ret nærende på deres egen måde, da de begge mangler kolesterol og kalorier, der findes i komælk.
4. Overvej at drikke alkalisk vand. Mens man drikker rigeligt med almindeligt, usødet, almindeligt vand, anbefales det ofte af sundhedseksperter, udøvere af alkaliske diæter går ofte så langt som at anbefale drikkevand, der er blevet behandlet for at give dem alkaliske egenskaber. Mens der er begrænset bevis for, at alkalisk vand kan være med til at begrænse knogletab, er denne egenskab usikker og ikke engang godt forstået.
   • Men alkalisk vand vil ikke skade dig, så hvis du vil tage det ekstra skridt, kan det være en god investering.
5. Nyd et bredt spektrum af andre alkalisk-dannende fødevarer. Anbefalingerne ovenfor repræsenterer blot nogle få af de valg, en person på en alkalisk diæt har. Ud over de ovennævnte fødevarer er andre fødevarer, der ofte er inkluderet i alkaliske diæter:
   • Nødder og frø: Mandler, kastanjer, kogler, græskarfrø, solsikkefrø.
   • Visse vegetariske proteinkilder: Tofu, soja, hirse, tempeh, valleprotein.
   • Visse krydderier og urteblandinger: Havsalt, chili peber, karry, sennep, ingefær, kanel, stevia.
   • Visse usødede tørrede frugter: Datoer, rosiner, figner.
6. Undgå syredannende fødevarer så meget som muligt. Mens kød, mejeriprodukter og æg er det mest savnede af mange mennesker, når de starter en alkalisk diæt, er de ikke de eneste ting, der skal undgås. Ud over kød, mejeriprodukter og æg er andre fødevarer, der ofte anbefales i alkaliske diæter:
   • Korn og kornprodukter: Pasta, ris, brød, müsli, kiks, spelt osv.
   • Forarbejdede fødevarer: Sukker / fede snacks, læskedrikke, færdigpakkede måltider, de fleste desserter, syltetøj og gelé osv.
   • Et antal frugter og grøntsager: Kunstigt sødet juice, blåbær, tør kokosnød, syltede oliven, blommer og svesker.
7. Overvej at følge den afbalancerede 80/20-regel. En alkalisk diæt behøver ikke at være et alt-eller-intet show. Lille mængder af syreproducerende fødevarer er tilladt - endda opmuntret, hvis de gør det lettere at holde sig til din diæt. En moderat metode er af 80/20 at holde sig til reglen prøv at få 80% af din mad til at passe ind i en alkalisk diæt, men lad de resterende 20% "forbudte" fødevarer være.
   • Der er ingen "rigtig" måde at gøre dette på, så du er velkommen til at oprette en måde, der passer dig. For eksempel kan du prøve at planlægge dine måltider, så ca. 20% af dine kalorier kommer fra måltidet fra ikke-basiske fødevarer. Alternativt kan du prøve at holde dig til kosten så meget som muligt og give dig selv en pause hver 5. skål.
8. Fald ikke i fælden med fidusdiæter. Pas på kilder til alkaliske diæter, der siger, at den eneste måde at følge dietten korrekt er at købe specielt formulerede (normalt dyre) fødevarer. Dette er svindel næsten uden undtagelse. Et hurtigt kig på ingredienslisten ovenfor bør være nok til at afsløre, at det er muligt at købe al den ernæring, du har brug for til en alkalisk diæt fra dit supermarked, så spild ikke dine penge på tvivlsomme alternativer.

Metode 2 af 3: Lev et alkalisk rigt liv

1. Prøv at minimere dit stress. Kilder til alkaliske diæter hævder regelmæssigt, at stress enten er en årsag eller en konsekvens af syreniveauet i din krop, der er for højt. Den nøjagtige sammenhæng mellem stress og surhed er endnu ikke bekræftet af videnskaben. Men hvad der bestemt er kendt er, at en livsstil med lav stress er sund. At reducere stress er forbundet med lavere frekvenser af større sundhedsmæssige forhold, såsom hjertesygdomme, så det er klogt uanset hvilken diæt du er på.
   • At holde stressniveauer nede kan være en livslang udfordring. Mens hver persons behov er forskellige, er der et par løsninger, som læger ofte ordinerer til stress:
   • Få masser af motion
   • Sæt farten ned og træk vejret dybt
   • At tale med venner og familie, når du er stresset
   • At tilbringe tid udendørs
   • Grine
   • Meditation
2. Få masser af hvile efter træning. At få nok motion er en vigtig del af at forblive sund for næsten alle. Men hvis du nogensinde har haft ømme muskler efter et par timer i gymnastiksalen, ved du, at kraftig træning kan føre til en smertefuld ophobning af mælkesyre i musklerne. For at reducere denne ophobning af syrer kan du gøre dit bedste for at give dig tid til at komme sig efter at din krop har arbejdet hårdt. Din krop har brug for tid til at nedbryde denne syre og reparere beskadiget væv; hvis du ikke får tid, kan du sidde med smertefulde kramper.
   • Hvis du har en intens fitnessrutine, så prøv at arbejde med forskellige muskelgrupper hver anden dag, så du ved, at hver gruppe har en chance for at hvile. For eksempel, hvis du arbejder på din overkrop på mandag, skal du tilbringe tirsdag på din underkrop.
3. Begræns brug af alkohol, tobak, koffein og stof. Alkaliske diæter anbefaler ofte, at du undgår at bruge krops- eller sindeforandrende midler ved at indikere, at de forsyrer. Faktisk, i det mindste for koffein, er denne påstand tvivlsom. Men det er stadig klogt råd; disse typer stoffer har en række negative helbredseffekter, der er blevet skrevet udførligt om.
   • Selv koffein, langt den mindst skadelige af disse stoffer, kan lejlighedsvis forårsage langsigtede sundhedsmæssige problemer, især hvis du allerede er udsat for visse sundhedsmæssige forhold som hjertesygdomme, forhøjet blodtryk, angst og mere.

Metode 3 af 3: Rettelse af kendte misforståelser

1. Forstå, at den menneskelige krops pH-niveau ikke kan justeres. Påstande om, at en alkalisk diæt og livsstil vil gøre din krop mere basisk falsk. Faktisk har kroppen flere komplekse mekanismer til at holde blodets pH inden for et relativt snævert interval mellem 7,35 og 7,45. Mens andre væsker (såsom urin og maveindhold) kan have forskellige pH-niveauer, er disse i sig selv ikke et tegn på dit generelle helbred.
   • Vær opmærksom på, at et pH-niveau i dit blod uden for dette snævre område kan forårsage farlige tilstande kaldet acidose (når pH er for lav) og alkalose (når pH er for høj). Det er normalt umuligt for raske mennesker at få nogen af ​​disse forhold bare ved at ændre deres kost eller livsstil.
2. Tro aldrig påstande om, at alkaliner helbreder sygdomme. Desværre hævder nogle kilder, at en alkalisk diæt kan beskytte mod alvorlige helbredsproblemer såsom kræft. Der er intet videnskabeligt grundlag for disse påstande. Hvis du har et alvorligt helbredsproblem, skal du ikke prioritere en alkalisk diæt frem for ordentlig lægehjælp.
   • Grundlaget for påstande om, at alkaliske diæter hjælper med at helbrede kræft, er nogle undersøgelser, der viser, at visse kræftceller vokser hurtigere i sure opløsninger. Disse undersøgelser blev imidlertid udført i reagensglas - ikke menneskelige kroppe. Faktisk er forskellene mellem forholdene i et reagensglas og de i menneskekroppen så store, at det ikke kan siges med sikkerhed, at en alkalisk diæt ikke ville være skadelig i en virkelig situation.
3. Forstå faren for alkalose. Som nævnt ovenfor opstår en skadelig tilstand kaldet alkalose, når pH-værdien i blodet er for høj. Dette er næsten altid en årsag til sygdom, organskader, højdesyge eller forgiftning. Fordi alkalose er så farlig, er det vigtigt at aldrig forsøger kunstigt at hæve pH i dit blod direkte (med en injektion, ved at drikke en stærk alkalisk opløsning osv.) Denne fejl kan være dødelig.
   • Symptomer på alkalose inkluderer kvalme, forvirring, hovedpine, muskelkramper, svimmelhed og følelsesløshed i ansigt eller lemmer.

Tips

• Udskriv en liste over fødevarer, der er sure eller basiske at hænge på dit køleskab. At have en let påmindelse om, hvad der er rigtigt, og hvad der ikke skal spises, gør det lettere at holde sig til din diæt.
• Lad være med at teste din urin eller spyt - disse væsker kan have pH-niveauer, der ikke er relateret til dit generelle helbred. Den eneste måde at bestemme din krops pH på er med en blodprøve, og da dit blod vil være omkring 7,4, medmindre du er alvorligt syg, er det ikke en anstrengelse værd.