• Barber snavs uden for rødbederne.
• Brug en skarp kniv til at afskære den grønne stilk på toppen af ​​pæren.
• Forvarm ovnen til 300 grader Celsius.
• Påfør olivenolie og drys peber og salt på rødbederne.
• Læg folie på en bageplade og læg roerne. Dæk det derefter med en anden folie.
• Anbring bakken i ovnen og bages i mindst 1 time. Stik pæren med en gaffel for at se, om rødbederne er modne. Hvis du er i tvivl, skal du fortsætte med at stege, indtil papirmassen er øm.
• Fjern rødbederne fra ovnen og lad den køle af.
• Når rødbederne er afkølet, skal du fjerne den ydre hud. Nyd med det samme, eller brug ristede rødbeder til andre madopskrifter.

Kog rødbeder. Kogning hjælper roerne med en blød, våd tekstur.

• Skær toppen af ​​rødbederne af og efterlad ca. 5 cm af stilken. Dette forhindrer rødbederne i at producere rødt vand, når de koges
• Læg rødbederne i en gryde og fyld dem med vand. Kog indtil vandet koger.
• Kog rødbederne, indtil de stikker dem med en gaffel og føles ømme.
• Mens du venter på, at rødbederne næsten modner, hæld koldt vand i en stor skål eller skål
• Tøm de varme rødbeder, og tilsæt derefter i koldt vand.

Når rødbederne er afkølet, skal du holde enderne og skrælle skræl af med tommelfingeren.

Krydre din yndlings krydderi og nyd eller brug kogte rødbeder til andre madopskrifter. reklame

Metode 2 af 3: Opskrift på roesalat

1. 

   Bag og skræl rødbederne i henhold til instruktionerne ovenfor.

2. 

   
   
   Skær rødbederne i terninger af bidstørrelse. Læg rødbederne i en skål.

3. 

   Bland rødbeder med smør og pilgrimsvandring.

4. 

   Læg olivenolie, citronsaft, peber og chili i en lille skål. Bland indtil ingredienserne i saucen blandes.

5. 

   
   
   Hæld sauce over rødbeder, smør og pilgrimsvandring. Bland alle ingredienser godt.

6. 

   Anbring salaten i skålen til hver portion. Sæt derefter rødbederne oven på grøntsagerne.Nyd med ledsagende sauce. reklame

Metode 3 af 3: Bagt rodopskrift

1. 

   Kog og skræl rødbederne i henhold til ovenstående instruktioner. Skær rødbederne i tynde skiver (ca. 5 mm).

2. 

   Forvarm ovnen til 300 grader Celsius.

3. 

   Spred olivenolie på en bageplade. Placer de skivede roer på en bageplade og stab dem om nødvendigt op. Hvis roerne er for meget, kan du lægge dem i lag.

4. 

   Pisk æg, mælk, hvidløg, Gruyere-ost, salt og peber i en lille skål.

5. 

   Hæld blandingen på rødbederne i en bageplade.

6. 

   Anbring skålen i ovnen og bages i ca. 35 minutter, eller indtil saucen bliver brun og bobler.

7. 

   Lad rødbederne køle af i ca. 10 minutter inden servering.

8. 

   God fornøjelse. reklame