Indhold

• Trin
• Råd
• Advarsel

Det kinesiske nytår, eller Xuan Tiet, er den vigtigste festival i Kina. Månens nytår varer normalt i 15 dage fra den første dag i den første måne januar og spænder fra 21. januar til 21. februar. I løbet af det kinesiske nytår vil kineserne ofte dekorere deres hjem, parade soldater, synge traditionelle folkesange og være vært for banketter. Hvis du vil deltage i det kinesiske nytårsfester, skal du være opmærksom på følgende punkter for at kunne deltage i festivalerne og samtidig respektere den kinesiske tradition.

Trin

Del 1 af 4: Forberedelse til månens nytår

1. 

   Gør huset rent. Denne tradition praktiseres med den overbevisning, at rengøring af huset på denne tid af året vil "udslette de dårlige varsler, uheldigt", der er akkumuleret gennem det gamle år. Huset rengøres for at være klar til det held og lykke, der kommer i det nye år.
   • Renlighed og frisk luft er også en vigtig del af Tet-ferien; Mange får endda en klipning eller en ny.
   • Er ikke husfejning i begyndelsen af ​​det nye år. Fordi i traditionel tro "gør" det "held", du lige har modtaget, at gøre det. Efter de første 15 dage eller i det mindste de første par dage af det nye år, hvis du ikke kan vente, får du lov til at rengøre.

2. 

   
   
   Dekorer huset med rød farve. Ifølge kinesisk kultur ses rød som en farve eller symbol på lykke og bruges ofte til at dekorere det nye år. Tallet "8" betragtes også som et symbol på held og velstand, da tallet 8 på kinesisk udtales nærmere ordet "udtalt" - hvilket betyder velstand og rigdom.
   • Læg papiret på vinduesruden. Klistermærkerne er normalt malerier, der skildrer billeder af landdistrikter eller kinesisk mytologi, og almindelige mennesker har tradition for at placere vinduer mod syd og nord.
   • Visning af billeder og kunstværker om det nye år. Traditionelt har disse værker billeder af velvære og velstand, herunder dyr og frugt. Ifølge skik kan du holde et billede af en "beskyttende gud" på din dør for at hjælpe med at bekæmpe onde ånder og bringe velsignelser til dit hjem.
   • Hæng sætningen. Du kan skrive dine egne koblinger på temaet forår eller købe en kinesisk kalligrafi trykt på rødt papir.
   • Hængende papirlanter. Lanterner med røde klistermærker er en uundværlig del af det nye år.
   • Mal din dør, dørkarm eller vinduesglas i rødt!

3. 

   
   
   Tilføj dekorationer. Vis håndværk og kunst med skåle med mad, blomster og konfekture.
   • Efterlad blomster rundt i huset, som en lotus. Lotus symboliserer genfødsel og ny udvikling.
   • Placer mandariner overalt i huset.Mandariner med deres blade stadig intakte er en slags frugt, der symboliserer lykke i det nye år. Lad mandarinerne følge et lige antal og spis dem parvis for held og lykke.
   • Præsenter en bakke med 8 slik. Nummer 8 er et heldigt tal. Du kan efterlade enhver form for slik på din bakke eller traditionelle kinesiske slik lavet med lotusfrø, longan, jordnødder, kokosnød, cantaloupefrø, syltede syltede agurker.

4. 

   
   
   Tag Mr. Apple tilbage til himlen. Syv dage før månens nytår (23. december i månekalenderen) vil Mr. Tao vende tilbage til himlen for at diskutere med Ngoc Hoang om forretning og manerer hos familier under verden. Så hold den bedste holdning til Mr. Tao og forbered ofre inklusive frugt, slik, vand og andre fødevarer til tilbedelse af Mr. Tao. Nogle mennesker brændte endda et billede af Mr. Tao for at bringe ham op på himlen gennem røg.
   • På nogle lokaliteter er det sædvanligt, at folk forlader tofu i to dage efter tilbedelse af Ong Tao og derefter spiser den ildelugtende rest for at bevise over for Ngoc Hoang, at de er meget økonomiske, når han kommer til at verificere rapporten. Tao Gud. Du kan erstatte denne brugerdefinerede med den lækre tofu-del, hvis du vil!
   reklame

Del 2 af 4: Fejr kinesisk nytår

1. 

   Kjole formelt. Dette er et meget godt tidspunkt at bære traditionelt kinesisk tøj. Traditionelt kinesisk tøj (lavet af silke) kan købes i Chinatown. Sammen med glæde, lykke, held, velstand og velvære vil rødt tøj sikre, at du fuldt ud har udtrykt nytårsånden. Ud over rød er gul også en farve, der bruges meget på nytårsaften, eller du kan lære at kombinere begge farver.
   • Undgå at bære et helt sort træ under Tet. Sort repræsenterer uheld og endda døden. Dette er en tid med held og lykke og vækkelse!

2. 

   Gå til templet. Kinesere går ofte til templer eller templer for at bede om held og lykke på Tet. De vil tænde deres ansigter og bede. De fleste templer byder alle velkommen, ikke kun kineserne.
   • Du kan finde heldige tatoveringer i nærheden af ​​indgange til templer eller pagoder. Bed om en tatoveringshex, og ryst derefter røret, indtil et kort falder ud. En spåmand fortæller dig hexagrammet.

3. 

   Fyrværkeri. Fyrværkeri tændes normalt ved midnat på nytårsaften - overgangen mellem det gamle år er det nye år. Fyrværkeri, der bruges i Kina og Hong Kong, har ofte meget kraftige eksplosioner, og fyrværkeri tændes hovedsageligt på jorden. De høje eksplosioner af fyrværkeri skræmmer onde ånder og forhindrer dem i at bringe uheld.
   • Mange mennesker holder fyrværkeri i 15 på hinanden følgende dage eller i det mindste de første 4-8 dage i det nye år, inden de vender tilbage til arbejde. I områder beboet af kinesere vil du høre en masse fyrværkeri, og atmosfæren er meget travl for deres nye år!
   • Det er muligt, at nogle lokaliteter og lande forbyder enkeltpersoner at brænde fyrværkeri, i så fald kan du se det officielle statslige fyrværkeri.

4. 

   Røde kuverter med penge i en rød konvolut. Voksne giver heldige penge til børn. Nogle gange giver de også heldige penge til ansatte eller venner.

5. 

   Forfader tilbedelse. At vise taknemmelighed og respekt for, hvad dine forfædre gjorde for dig. Der er mange traditionelle skikke for at vise din taknemmelighed, såsom at bøje sig for en forfædres grav eller alter eller tilberede mad og drikke til forfædrenes tilbedelse.

6. 

   Glad chatter med hinanden. Tet er en tid med lykke og held og også en tid til at dele glæden med hinanden. Undgå kamp, ​​skænderi eller negative holdninger i det nye år. Disse vil bringe uheld.
   • Besøg jævnligt dine familie og venner for at byde det nye år velkommen sammen.
   • Hils hinanden med "Gong Xi" hilsen. "Gong Xi" betyder "Tillykke!" Alternativt kan du bruge en lidt længere hilsen som "Gong Hei Fat Choi" på kantonesisk eller "Gong Xi Fa Chai" på mandarin.
   reklame

Del 3 af 4: Nyd traditionelle retter

1. 

   Lær hvordan man laver traditionel kinesisk mad. Hovedfesten afholdes nytårsaften, tiden inden starten af ​​det nye år. Der kan være mange traditionelle retter, men kun nogle få med særlig betydning:
   • Alkohol, en traditionel kinesisk drink og radise repræsenterer lang levetid.
   • Rød chili er symbolet på held.
   • Ris viser harmoni.
   • Fisk, kylling eller andre små dyr koges normalt og skæres lige ved bordet. Dette minder os om enhed og velstand.

2. 

   Forbered dumplings til Lantern Festival. Kinesere laver ofte dumplings med forskellige typer fyld til at spise under denne festival (på fuldmånedagen i den første månemåned).
   • Hver type dumpling har en særlig rolle i det kinesiske nytårsfester, fordi deres figurer ligner dem fra gamle kinesiske guld- eller sølvstænger.

3. 

   Forbered festen selv. Hvis du ikke vil reservere en fest på en kinesisk restaurant, kan du prøve at lave mad til dit eget kinesiske nytårsfester:
   • Forarbejdning af dumplings. Folk bruger ofte en stor mængde kål eller radise for at gøre bollefyldningen med en følelse af velstand. Hvis du vil, kan du skjule en mønt eller noget i en dumplingkage, og den der får den, vil være den heldige.
   • DIY springrulle. Spring roll, også kendt som Spring roll, er opkaldt efter Spring Festival (Xuan Tiet). Så dette er et godt tidspunkt at spise springruller!
   • Kog mange fiskrelaterede retter. Fisk er et symbol på velstand. Kog fiskeretter og spis dem ikke alle (resten efterlades natten over) - held og lykke!
   • Mærkat til stege kagepotte. Pot sticker er en slags dumpling kage, alle slags dumplings er meget populære i kinesisk nytårsfest.
   • Kog nudler med jordnøddesauce. Lange, seje nudler er et symbol på lang levetid og kan serveres med enhver sauce.
   • Kog rejer med kinesisk hummersauce. Dette er en snack, der serveres efter hovedretten. Der er også masser af opskrifter lige fra traditionelle kinesiske retter til nye kinesisk-amerikanske fusionsopskrifter, som du kan lære.
   • Behandling af "teæg". Selvom der ikke er nogen særlig tilknytning til det kinesiske nytår, er det den eneste kinesiske skål, der både er blevet brugt som dekoration og som forretter.
   reklame

Del 4 af 4: Se parade

1. 

   Find information om parader i din lokalitet. Du kan finde oplysninger om det kinesiske nytårs march online eller gennem lokale aviser. Lejlighedsvis afholdes sådanne parader den første weekend i det nye år i stedet for på nytårsdag eller ikke engang under nytårsaften.
   • Husk at medbringe dit videokamera, og brug det varmt, hvis vejret er koldt!
   • Held og lykke, hvis du bor i nærheden af ​​San Francisco, hvor der ofte afholdes den kinesiske nytårsparade, som er Asiens ældste og største parade.

2. 

   Se paraden på tv eller online. I USA udsendes store parader typisk på lokalt eller regionalt tv. I Kina tiltrækker China Central Television (CCTV) årligt hundreder af millioner af mennesker til at se Spring Festival Gala ved midnat.

3. 

   Se efter specielle forestillinger. Udover fyrværkeri, signaturretter, aktiviteter og musik er nytårsparaden også en mulighed for at se drage- og løvekostionsdansere optræde.
   • Dragedansere er ofte meget dygtige og rytmiske med hinanden, hver med en lang pind for at kontrollere en lang, farverig drage. Dragen er et almindeligt ikon i kinesisk mytologi og betragtes som et æret symbol for nationen og dens folk.
   • De to løvedansere bærer begge kostumer, der viser formen på en stor løve. Løven er et symbol på magt og majestæt i kinesisk mytologi, men løvedansen er ofte modelleret efter tegneserier, såsom historien om en fjollet munk, der hjælper løven. Kig efter et stykke salat.
   • Begge løvedansere danser efter rytmen fra traditionelle kinesiske trommer.

4. 

   Holder Lantern Festival. På fuldmånedagen i den første månemåned afholdes mange spil midt i utallige smukt dekorerede papirlygter. Nogle byer laver også enorme kunstværker af mange lanterner.
   • Mange skriver endda quizzer på lanterne, som børn kan løse.
   • Dette er den tid, hvor kineserne ofte spiser sød bolle fyldt med en række forskellige ingredienser, ofte kaldet tangyuan eller yuanxiao.
   • Tænd et lys på denne dag for at bringe mange guddomme ind i dit hjem.
   reklame

Råd

• Dekorative temaer, der almindeligvis bruges i Kina, er fisk, lanterne, løve, drage, lykkegud og nytårets stjernetegn.
• Der er mange måder at fejre det kinesiske nytår fra separate folkefestivaler under hver ferie til traditionerne for lokaliteterne i hver enkelt region i Kina. Vær ikke overrasket, hvis du finder ud af, at hver lokalitet har en anden skik til at fejre månens nytår, så prøv at lære mere om de forskellige former for nytårsaften, hvis du går derhen.
• Hvis du er en troende, bed. Bro de døde og de forskellige kinesiske guder. Traditionelt vil der være et antal dage dedikeret til bøn.
• Nogle dekorative træer giver held og lykke:
  • Ferskenblomster symboliserer held
  • Kumquat og narcissus symboliserer velstand
  • Krysantemum symboliserer lang levetid

Advarsel

• Hvis dit land forbyder afbrænding af fyrværkeri, skal du ikke udløse fyrværkeriet, ellers vil du løbe ind i problemer med myndighederne. Lande som Malaysia, Singapore, Thailand, Australien, New Zealand, Kenya og USA er lande, der har regler, der fuldstændigt forbyder fyrværkeri eller forbyder afbrænding i nogle områder.