Indhold

• ingredienser
• Trin
• Tips
• Advarsler
• Hvad har du brug for

Ayran er en meget sund og forfriskende drink. Det er let at lave mad. Det er forskelligt fra vestlige drikkevarer, men prøv det, og du vil ikke fortryde det!

ingredienser

• Cirka 500 ml naturlig yoghurt (jo tykkere jo bedre)
• Isterninger
• En generøs knivspids salt
• Friske skrællede hvidløgsfed (valgfrit)
• Lidt hakket frisk mynte
• 500 ml vand

Trin

1. 1 Kom yoghurt og vand i en blender.
2. 2 Tilsæt isterninger og salt.
3. 3 Tilsæt hvidløgsfeddene.
4. 4 Tilføj eventuelt frisk mynte.
5. 5 Pisk i en blender til det er glat.
6. 6 Tjene.

Tips

• Denne drink vil perfekt slukke din tørst på en varm dag.

Advarsler

• Luk blenderglasset godt, inden du tænder det, ellers vil ayran være overalt.

Hvad har du brug for

• Bægerglas
• Blender