Forfatter:
Eric Farmer
Oprettelsesdato:
6 Marts 2021
Opdateringsdato:
1 Juli 2024
Indhold
1 Mål vandet. For at gøre dette skal du bruge en kop eller et krus, som du vil drikke med.Metode 2 af 2: Brug af et bål
- 1 Forbered en kaffedåse. Brug en tom kaffedåse, og fastgør håndtaget ved hjælp af følgende metode.
- Bor eller hul huller på tværs af dåsen, modsat hinanden.
- Træk ledningen gennem hullerne for at lave et håndtag.
- Brug en tang til at bøje siderne af tråden for at fastgøre håndtaget.
- 2 Læg den malede kaffe i den tilberedte krukke (1 fuld ske pr. Kop / krus). Fyld krukken med cirka 7,5 cm vand.
- 3 Tænd ilden.
- Sørg for, at du har et praktisk sted at hænge dåsen kaffe på: på et stativ over ilden eller i kulene på den ene side af bålet.
- 4 Læg dåsen kaffe på ilden ved hjælp af håndtaget. Lad vandet koge.
- 5 Rør kaffegrynene. Når vandet koger, skal du røre i den kaffegrums, der ophobes nær kanten af dåsen, når kaffen koger. Dette kan gøres med en lille, ren pind, en knivspids salt eller en æggeskal. Brug hvad du har.
- 6 Lad kaffen simre et par minutter. Sæt til side og lad det køle af.
- 7 Brug håndtaget på kaffedåsen til at ryste kaffen lidt, lad kaffegrynene lægge sig til bunden af dåsen.
- 8 Server kaffe. Hæld kaffe i et krus.
Interessant fakta
- Ifølge nogle dagbøger skrevet på vej fra Texas til Wichita opvarmede cowboys ofte vand, og for at kaste kaffe i det målte de det i håndfulde, når det var mørkt. Cowboys anstrengte også kaffen gennem deres strømper for at holde kaffen ude af kruset. Sukker var en mangelvare, så det blev målt på samme måde i håndfulde.
Tips
- Hvis du ikke har tid (eller lyst) til at vente på, at sedimentet samler sig, kan du sile kaffen. Læg et køkkenrulle i en sigte for at holde kaffegrums ude af kaffen.
Advarsler
- Vær altid forsigtig i nærheden af bål, og endnu mere forsigtig, når du laver kaffe over en bål!
Hvad har du brug for
- Metode 1:
- Pande
- Krus eller kop
- Gaffel
- Si (valgfri)
- Papirhåndklæder (valgfrit)
- Metode 2
- Kaffekrukke
- Bor eller syl
- Tråden
- Tang
- Bål
- Pind
- Kop
- Salt eller æggeskal (valgfrit)