Indhold

• ingredienser
• Trin
• Metode 1 af 7: Original
• Metode 2 af 7: Mikrobølgeovn
• Metode 3 af 7: The Incredible Puffed Rice Treat
• Metode 4 af 7: Chokoladepuffet risbehandling
• Metode 5 af 7: Glutenfri puffede risgodbidder
• Metode 6 af 7: Smagsvarianter
• Metode 7 af 7: Opbevaring af puffede risgodbidder
• Tips
• Advarsler
• Hvad har du brug for

Populær blandt børn og voksne, og denne godbid er perfekt til enhver sæson. Det er let nok at lave, og du har en god undskyldning for at slikke fingre, fordi du er kok!

Denne artikel indeholder flere måder at forberede denne godbid på. Bemærk, at puffet ris kan erstatte ethvert andet puffet korn, så eksperimentér gerne.

ingredienser

Original version:

• 3 spsk smør eller margarine (brug margarine i stedet for smør til en blødere godbid)
• 1 æske (ca. 40) friske skumfiduser eller 4 kopper små skumfiduser
• 6 kopper puffet ris

Mikrobølgeovn:

• Se listen ovenfor

Utrolig Puffed Rice Delight:

• 1/4 kop smør
• 5 kopper friske skumfiduser
• 5 1/2 kopper morgenmadsprodukter (ethvert puffet korn fungerer, den originale opskrift siger ris, men kakao, havregryn og frugtflager vil også smage godt)
• Blød margarine eller smør

Chokoladepuffet ris godbid:

• 1/4 kop smør
• 40 stk. stor skumfidus
• 1/2 kop chokoladesirup
• 6 kopper puffet ris

Glutenfri pustet ris -godbid

• 2-3 dl smør
• 4 kopper skumfiduser
• 6 kopper glutenfrie puffede ris

Trin

1. 1 Forbered alt inden opvarmning af skumfiduser. Det kan brænde, hvis du tøver med andet arbejde. Ud over ingredienserne skal du samle alle de nødvendige redskaber (en komplet liste findes nederst i artiklen med titlen "Hvad du har brug for").
   • Vær tålmodig. Godbidden skal koges ved svag varme, ellers kan den brænde eller forringes. Hold dig til denne regel, og du får en god dessert.

Metode 1 af 7: Original

1. 1 Forbered en bageplade. Sprøjt den med madlavningsfedt eller beklæd den med bagepapir.
2. 2 Fordelen ved at bruge papir er, at du let kan tage godbidden ud af formen og skære den op med en pizzakniv.
3. 3 Smelt smør eller margarine i en stor gryde. Brug lav varme.
4. 4 Tilsæt skumfiduser til det smeltede smør. Rør rundt, indtil skumfiduser er helt smeltet.
5. 5 Fjern fra varmen.
6. 6 Tilsæt puffet ris. Rør forsigtigt de puffede ris med smør- og skumfidusblandingen.
7. 7 Hæld blandingen i den tilberedte bageplade.
8. 8 Pres blandingen jævnt på formen. Gør dette ved at lægge vokspapir ovenpå og lægge pres med dine hænder eller med en velsmurt spatel.
9. 9 Lad afkøle. Når godset er kølet af, skæres det i firkanter på 5 cm.
10. 10 Tjene. Den puffede risdelikatesse er altid den lækreste på tilberedningsdagen, så inviter dine gæster!

Metode 2 af 7: Mikrobølgeovn

1. 1 Brug de samme ingredienser som i den originale (tidligere) opskrift.
   • Læg smør og skumfiduser i en skål, der tåler mikrobølgeovn.
2. 2 Læg skålen i mikrobølgeovnen. Kog ved høj varme i 3 minutter. Stop processen i 2 minutter for at blande blandingen.
3. 3 Bemærk, at tilberedningstiden afhænger af din mikrobølgeovn.
4. 4 Fjern fra mikrobølgeovn. Rør indtil blandingen er glat.
5. 5 Følg resten af ​​ovenstående trin i den originale version, startende med trin 3.

Metode 3 af 7: The Incredible Puffed Rice Treat

1. 1 Pensl en stor bageplade eller bageplade og spatel med smør, olivenolie eller blødgjort margarine. Du kan også stille det op med bagepapir.
2. 2 Læg 1/4 kop smør i en gryde. Læg gryden ved svag varme.
3. 3 Tilsæt gradvist fem kopper skumfiduser, indtil smørret smelter. Blande. Skumfidusen og smørret skal være glat, cremet hvidt, tykt.
4. 4 Læg fem kopper opblæst morgenmadsprodukter i en skål og tilsæt blandingen.
5. 5 Rør godt rundt for at belægge alle flagerne.
6. 6 Læg blandingen på en bageplade og jævn med en spatel. Du skal muligvis smøre spatelen med olie flere gange, da blandingen bliver meget klistret. Du kan også lægge vokspapir oven på blandingen og trykke ned med dine hænder.
   • Lad godbiten afkøle til stuetemperatur i 15-20 minutter.
7. 7 Skær i 12-24 stykker, afhængig af størrelse. Serveres umiddelbart efter afkøling.
8. 8 Du kan dekorere de færdige godbidder med smeltet chokolade eller skumfiduser.

Metode 4 af 7: Chokoladepuffet risbehandling

1. 1 Forbered et fad eller bageplade. Brug kogefedt eller bagepapir.
2. 2 Kom smør i en gryde. Læg gryden ved svag varme.
3. 3 Tilsæt skumfiduser (40 stk.)... Rør langsomt.
4. 4 Fjern fra varmen, så snart skumfidusen er helt smeltet.
5. 5 Hæld chokoladesirup i smør / skumfidusblandingen. Bland grundigt.
6. 6 Tilsæt forsigtigt de puffede ris. Rør rundt til risen er helt dækket.
7. 7 Læg blandingen i et tilberedt fad eller bageplade. Pres blandingen med en olieret spatel eller med hænderne ved hjælp af vokspapir.
8. 8 Lad afkøle i 15-20 minutter. Efter afkøling skæres det i stænger eller firkanter. Server straks.

Metode 5 af 7: Glutenfri puffede risgodbidder

1. 1 Tænd for medium-lav varme.
2. 2 Tilsæt smørret og lad det smelte.
3. 3 Tilsæt skumfiduser.
4. 4 Rør rundt med en spatel, indtil skumfiduser er en glat, luftig masse.
5. 5 Tilsæt glutenfrie puffede ris.
6. 6 Rør rundt for at belægge de puffede ris.
7. 7 Læg på en bageplade eller bageplade med en spatel.

Metode 6 af 7: Smagsvarianter

1. 1 Hvis du vil eksperimentere eller bare forbedre smagen af ​​denne godbid lidt, kan du foretage små tilføjelser. Her er nogle gode muligheder.
2. 2 Tilsæt ekstrakt for lidt at ændre smagen. En halv teskefuld af dit yndlingsekstrakt, såsom vanilje, kan forbedre smagen betydeligt.
3. 3 Tilsæt en pakke tør buddingblanding til det færdige smør og skumfidusblandingen. Bananer, chokolade eller toffee-smagede buddinger fungerer godt til dette.
4. 4 Tilsæt de større ingredienser til smør- og skumfidusblandingen. Tørrede tranebær, rosiner eller chokoladechips er gode tilføjelser til denne delikatesse.
5. 5 Tilsæt 1/2 kop eller mere jordnøddesmør. Fabelagtig! Andre nøddesmør kan også bruges, såsom mandel- eller cashewnøddeolier.
6. 6 Brug en anden sirup i din opskrift på chokoladepuffet ris. Brug jordbær, hindbær, ahorn eller anden sirup.
7. 7 Tilsæt karamel. Du ender med en meget klistret godbid!

Metode 7 af 7: Opbevaring af puffede risgodbidder

1. 1 Spis frisk, når det er muligt. Ellers kan behandlingen hærde kraftigt.
2. 2 Opbevar rester i en lufttæt beholder ved stuetemperatur. Du skal spise godbidden inden for 2 dage. Efter denne periode skal resterne smides.
   • Frys, hvis du planlægger at beholde godbidden i længere tid. Læg godbidden på vokspapir (adskil stykkerne) og læg den i en lufttæt beholder, der kan bruges i fryseren. På denne måde kan du opbevare puffede ris i op til 6 uger.
3. 3 For at optø skal du fjerne godbiten fra fryseren. Lad sidde ved stuetemperatur i 15 minutter, fjern derefter vokspapiret og server.

Tips

• Læg gryden i blød umiddelbart efter tilberedning. Skumfiduser er meget svære at skrælle, når de er frosne.
• Hvis du virkelig er ambitiøs, kan du lave skumfiduser fra bunden!
• Du kan tilføje madfarve til skumfidusblandingen, såsom orange til Halloween, rød eller grøn til jul osv.
• For en mere snorret godbid tilsættes 1 mindre puffet ris. Du kan også bare tilføje flere skumfiduser.
• Du kan dekorere og skære godbidden, som du vil.
• Du kan skære den puffede ris godbid i firkanter eller stænger.

Advarsler

• Så børn elsker denne delikatesse meget, de vil måske deltage i madlavningsprocessen. Dette er fint, men overvåg børnene under processen.
• Denne godbid skal spises omhyggeligt, hvis din tand er løs.
• Brug ikke margarine fra kosten.

Hvad har du brug for

• Gryder, lave og dybe
• En skål
• Bagefad og kogefedt eller bagepapir
• Spatel eller vokspapir til presning af blandingen
• Skål i mikrobølgeovn
• Kniv til at skære godbidder i firkanter eller stænger