Forfatter:
Florence Bailey
Oprettelsesdato:
20 Marts 2021
Opdateringsdato:
16 Kan 2024
Indhold
Her er en klassisk og elsket drink - en tyk, cremet og lækker shake, der ofte er vandig og usmagelig. I vores version af opskriften skabte vi den perfekte chokolade -banan -cocktail - den perfekte løsning til en varm sommerdag.
ingredienser
- 4 kopper + 6 spsk sødmælk
- 1 banan
- 8 spsk usødet kakaopulver
- 1-3 spsk sukker
- frugt (valgfrit)
Trin
- 1 Hæld mælken i en blender og pisk i 5 sekunder for at tilføre væsken let skum.
- 2 Kom bananen i. Den skal være moden eller endda let moden. Pisk indtil banan og mælk er kombineret.
- 3 Tilsæt kakao og pisk igen, fjern eventuelle tilstedeværende kakaoklumper.
- 4 Brug en ren ske til at prøve cocktailen. Tilsæt 1-2 spiseskefulde sukker, hvis det er nødvendigt, rør og smag (med en ren ske!) Efter hver tilsætning.
- 5 Hæld shaken i to høje glas. Pynt om nødvendigt med jordbær- eller drueskiver på et bambusspyd.
- 6 Del en godbid med en ven og nyd det!
Tips
- Chill glassene i fryseren, mens du tilbereder din cocktail til et ekstra touch.
- Sødmælk forbedrer smagen af shaken, men hvis du vil have en lavere fedtprocent, skal du udskifte mælken med 2 kopper skummetmælk og 2 spiseskefulde "Half & Half".
- Tilsæt 2 kugler vaniljeis til en tykkere milkshake.
- Server 2 store eller 4 mindre.
- Hvis du ikke vil bruge chokoladepulver, tilsættes kanel.
Advarsler
- Brug ikke drikkelig kakao (f.eks. Swiss Miss). Dette vil resultere i en forfærdelig, granuleret, alt for sød smag.
- Uanset hvad du gør, smid aldrig isterninger i denne opskrift, ellers kommer shaken ud vandig og usmagelig. hvis du skal tilbered en afkølet cocktail, lad derefter bananen stå i fryseren natten over og lad den tø et stykke tid op, inden du omrører.
Hvad har du brug for
- Blender