Indhold

• Trin
• Metode 1 af 4: Plantning af broccolifrø
• Metode 2 af 4: Plantning af frøplanter indendørs
• Metode 3 af 4: Pas på broccoli
• Metode 4 af 4: Valg af sort
• Tips
• Advarsler

Broccoli er et lækkert medlem af kålfamilien, fyldt med sunde vitaminer. Det er en af ​​de letteste kålfamilier at passe og kræver minimal vedligeholdelse i hele vækstcyklussen. Broccoli er en unik afgrøde, fordi den kan producere to afgrøder om året (en om efteråret og en om sommeren) afhængigt af, hvornår du planter den. Vælg et område, hvor der er meget sol, og der er frugtbar jord, og begynd at plante i dag!

Trin

Metode 1 af 4: Plantning af broccolifrø

1. 1 Kontroller jordens pH. Broccoli foretrækker jord med en pH -værdi mellem 6,0 og 7,0. Du kan teste jorden og tilføje forskellige næringsstoffer for at regulere dens surhed. Husk at kontrollere jorden regelmæssigt under hele vækstprocessen.
   • Hvis pH er mindre end 6,0, tilsættes sur gødning eller plantemix.
   • Hvis pH er over 7,0, skal den blandes med granulært svovl.
2. 2 Sørg for, at jorden absorberer vand godt og er meget frugtbar. Hvis jorden ikke opfylder nogen af ​​disse betingelser, er der flere ting, du kan gøre for at forberede dit broccoli -plantningssted.
   • Hvis stedet er modtageligt for oversvømmelse, skal du bygge et hegn for at hæve jordoverfladen. Brug om muligt cedertræ til at bygge et hegn, da det ikke vil rådne ved kontakt med vand.
   • For at øge jordens frugtbarhed røres der op til 10 centimeter råddent kompost i den. Hvis jorden er i meget dårlig stand, skal der tilsættes en organisk gødning med højt kvælstofindhold for at berige jorden.
   • Organisk gødning som lucerne, bomuldsfrø og gødning fungerer meget godt til broccoli.
3. 3 Vælg et område med masser af sol. Selvom broccoli foretrækker meget sol, vil den tåle lidt skygge.
4. 4 Så frø udendørs. For en sommerhøst skal du så frøene to til tre uger før den sidste forårsfrost. Til efterårshøst skal frøene sås 85-100 dage før den første efterårsfrost.
   • Du kan også så frø indendørs. Hvis du vælger at plante frø indendørs, plant dem i tørvkrukker eller andre små frøplanter. Opbevar dem i et solrigt værelse.
   • For at plante frø indendørs, følg de samme trin som for plantning udendørs.Du springer kun over udtynding, da du kan plante frøplanterne længere fra hinanden fra begyndelsen.
5. 5 Grav huller 1-2 cm dybt i træk i en afstand af 8–15 centimeter fra hinanden. Læg et par frø i hvert hul og dæk med jord.
   • Når du planter udendørs, skal du bruge en rive til let at jævne jorden over frøet, bare sørg for ikke at røre selve frøet.
   • Hvis du planter i tørvkrukker, skal du blot trykke jorden over frøene med fingrene.
6. 6 Vand grundigt efter plantning. Sug jorden godt i blød, men efterlad aldrig vandpytter, broccoli kan lide god dræning. Hvis du planter frø indendørs, skal du bruge en sprøjte til at fugte jorden.
7. 7 Reguler jordtemperaturen. Hvis du har plantet dine frø udendørs, skal du tilføje organisk mulch lavet af moden kompost, blade eller bark for at holde jorden kølig. Hvis du planter, når det er køligt udenfor, skal du bruge sort plastfolie til at varme jorden op. Du kan købe film i din lokale haveforretning, men enhver robust sort plast fra en havebutik, f.eks. Presenninger, vil også fungere.
8. 8 Tynd dine udendørs frøplanter. Når gadefrøplanterne når en højde på 2-3 centimeter, skal du bryde gennem planterne for at tillade dem at vokse yderligere. Fjern hver anden plante for at tynde rækkerne. Forlad de sundeste frøplanter. Dette forhindrer broccolien i at blive tykkere, når den vokser.

Metode 2 af 4: Plantning af frøplanter indendørs

1. 1 Plant frøplanterne, når de er 10 til 15 centimeter høje. Dette tager normalt omkring seks uger. Plantevækst og udvikling er vigtigere end spiringsperioden.
2. 2 Vand havsengen grundigt, og begynd derefter at plante. Inden plantning skal du sørge for at forberede jorden med de metoder, der er beskrevet ovenfor, herunder befrugtning af jorden.
3. 3 Grav huller omkring 8 centimeter dybe og plant frøplanterne 30-60 centimeter fra hinanden. Det er nødvendigt, at jorden når niveauet af bunden af ​​de første blade, men ikke dækker dem. Miniature sorter kan plantes i en afstand af 30 centimeter.
4. 4 Reguler jordtemperaturen. Påfør organisk mulch fra kompost, blade eller bark for at holde jorden kølig. Brug sort plastfolie til at varme jorden op.
5. 5 Fugt jorden grundigt efter transplantation.

Metode 3 af 4: Pas på broccoli

1. 1 Vand din broccoli regelmæssigt. Planter skal have 30-40 mm. vand om ugen. Broccoli elsker fugtig jord.
   • Hvis du vil være teknisk vidende om dette, kan du bruge en regnmåler til at måle mængden af ​​fugt i jorden.
   • Fugt ikke broccolihovedet ved vanding. Ellers bliver det mugent.
   • Under ekstremt varme eller tørre forhold skal du øge mængden af ​​vand, du leverer til dine planter.
2. 2 Gød dine planter tre uger efter plantning. Når broccoli begynder at danne nye blade, skal du bruge organisk nitrogenrig gødning. Fiskemulsion er velegnet til fodring af broccoli. Du kan fortsætte med at befrugte planterne cirka to gange om ugen indtil høst.
3. 3 Grav ikke eller vælter jorden. Broccoli har meget svage rødder. Hvis du forstyrrer jorden, kan du ved et uheld bryde rødderne og beskadige planten.
   • Hvis der vokser ukrudt omkring planterne, skal du undertrykke dem med mulch. Træk dem ikke af jorden for at undgå at bryde rødderne.
   • Hvis du ikke vil vokse med organisk gødning, kan du bruge et kemisk pesticid til at fjerne ukrudtet uden at forstyrre broccolirødderne.
4. 4 Høst broccolien. Skær hovederne af, når de er mørkegrønne og tætstrikkede. Vent ikke på, at hovedet blomstrer med lysegrønne eller gule blomster. Skær hovedet af, hvor midterskuddet ender med et par havesaks.
   • Se "Variety Selection" for detaljer for at vide præcis, hvor lang tid det tager at modne for bestemte sorter.
   • Bryt ikke blomsterstandene. Et rent snit vil bedre stimulere ny vækst.
   • I tilfælde af et korrekt snit dannes stedbørn på broccolis sideskud (ekstra afgrøde).

Metode 4 af 4: Valg af sort

1. 1 Vælg sorter med stor hoved, hvis du har plads nok til at dyrke dem. Disse sorter har meget store hoveder. Disse er de mest almindelige sorter. De tager 50-70 dage at modne, når de plantes om foråret, og 65-90 dage, når de plantes om efteråret. Storhovede sorter omfatter:
   • Arcadia
   • Belstar
   • Munchkin
   • Nutri-Bad
   • Peckman
2. 2 Vælg aspargesbroccoli til plantning i tempererede vinterklimaer. Aspargesbroccoli er kendetegnet ved en løs form og lille hovedstørrelse. Den udvikler sig bedst mellem efterår og forår. Det tager 50-70 dage at modne, når det plantes om foråret og 65-90 dage, når det plantes om efteråret. Asparges broccoli sorter omfatter:
   • Calabrese
   • De Chicco
   • Lilla påfugl
   • Lilla asparges
3. 3 Kig efter Romanesco broccolisorter, hvis du har god jord. Romanesco -kultivarer vokser i hvirvlende, koniske knopper, der ser meget dekorative og sprøde ud, når de spises. Romanesco -sorter foretrækker høje temperaturer og masser af vand. De tager 75-90 dage at modne, når de plantes om foråret og 85-100 dage, når de plantes om efteråret. Romanesco sorter omfatter:
   • Natalino
   • Romanesco Italien
   • Veronica
4. 4 Vælg broccoli raab for hurtigt at dyrke broccoli i kølige klimaer. Disse sorter samler blomsterstande, der er meget rigere på smagen end andre sorter. De behøver kun 40-55 dage til at blive modne, når de plantes om foråret og 50-75 dage, når de plantes om efteråret. Broccoli raab sorter omfatter:
   • Tidlig Rapini
   • Sessantina Grossa
   • Sorrento
   • Zamboni

Tips

• Hvide og lilla aspargesbroccoli skal sås om foråret, efter den sidste frost.
• Hvis du transplanterer kimplanterne, siger 10 dage tidligere, er broccolien mindre tilbøjelig til at blive fuldt moden.
• Broccoli kan spire ved 4 ° C.
• Bønner, agurker, gulerødder klarer sig godt på samme grund og udgør et godt broccoliselskab.
• Husk, at hvis du bor i varme klimaer, er det bedst at plante broccoli -frøplanter om efteråret.

Advarsler

• Broccoli er modtagelig for angreb af kålorm og møl. Undersøg broccoli omhyggeligt hver dag for at fjerne parasitter. Dette er ofte nok til at holde skadedyr væk. Du kan også dyrke overdækkede planter eller dræbe skadedyr kemisk med BTX, Rotenone eller Feverfew.
• Kålbugs og johannesbrød er meget glade for at spise broccoli om sommeren.