Indhold

• Trin
• Del 1 af 4: Klargøring af jorden
• Del 2 af 4: Plantning af agurker
• Del 3 af 4: Pas på dine agurker
• Del 4 af 4: Høst
• Tips

Agurker er højtydende grøntsager, der let kan dyrkes i haven. Buskvarianter af disse lækre grøntsager kan endda dyrkes i krukker eller kasser på din veranda eller altan. Forbered jorden korrekt og plant agurkerne - derefter har de kun brug for nok vand og masser af sollys.

Trin

Del 1 af 4: Klargøring af jorden

1. 1 Find et solrigt sted at plante dine agurker. Agurken er en tropisk plante og kræver derfor meget direkte sollys. Vælg et sted, der ikke er for skyggefuldt om eftermiddagen.
   • Agurker slår rod dybt (90-120 centimeter), så plant dem ikke i nærheden af ​​træer. Ellers vil træets rødder konkurrere med agurkernes rødder om vand og næringsstoffer.
   • Hvor mange planter du kan plante afhænger af stedets størrelse. Klatreplanter skal plantes 90-150 centimeter fra hinanden. Hvis du dyrker dine agurker lodret, kan espalierne placeres 30 centimeter fra hinanden.
2. 2 Fjern ukrudt fra området. Agurkerne skal dyrkes i et ukrudtsfrit område. Ukrudt vil fratage jorden vand og næringsstoffer, og agurker vil føle mangel på dem. Små fragmenter af ukrudt kan efterlades i jorden som gødning.
   • Det er bedst at trække ukrudtet i hånden og forsøge at fjerne så mange rødder som muligt. Hvis du efterlader rødderne i jorden, vokser ukrudtet sandsynligvis tilbage.
   • Brug ikke herbicider til at slippe af med ukrudt hurtigt og nemt. Både kemiske og organiske herbicider gør jorden uegnet til plantevækst, herunder agurker.
3. 3 Hold jordens pH så tæt på 7,0 som muligt. Agurker foretrækker neutral til let alkalisk jord. Et jord pH -testkit er tilgængeligt i din haveforsyningsbutik.
   • Tilføj landbrugskalk for at øge jordens pH. Brug svovl eller aluminiumsulfat til at sænke pH.
4. 4 Rør granuleret gødning i jorden. Hvis du bruger en uorganisk gødning, er en granulær langsom frigivelse af gødning bedst til agurker i vækstsæsonen. Slib og løs jorden med en kugle eller rive, før du tilføjer gødning. Som et resultat blandes gødningen bedre med jorden og trænger dybere ind i den.
   • Brug næringsrig kompost eller krydret gødning som naturlig gødning. Rør dem ned i jorden til en dybde på cirka fem centimeter, og løs derefter jorden med dem til en dybde på 15-20 centimeter.
5. 5 Tilføj organisk materiale for at forbedre jordkvaliteten. Løs, let, sandet jord er bedst til agurker. Sådan jord opvarmes hurtigere og bevarer varmen lettere.
   • Hvis jorden indeholder meget ler, skal du tilføje organisk materiale til det.Tæt, tung jord kan forbedres med tørv, kompost eller råddent gødning.

Del 2 af 4: Plantning af agurker

1. 1 Vælg en busk eller klatreplante. Krøllede agurker er meget mere almindelige end buskagurker. Men hvis du har begrænset plads, er buskplanter bedre egnet. Busk agurker kan plantes i krukker eller kasser.
   • Krøllede agurker kan også dyrkes i lukkede rum. Lav eller køb espalier og brug dem som støtte til at agurkerne vokser lodret.
2. 2 Vælg en velsmagende sort. Der er mange forskellige typer agurker. Hvis du er i tvivl om, hvad du skal vælge, skal du gå over til det lokale landmændsmarked, prøve flere typer agurker og vælge den, der passer til din smag.
   • Hvis du ikke kan lide den bitre smag af pickles, kan du prøve at dyrke europæiske eller hollandske drivhus sorter, der har et gen, der eliminerer bitterhed.
   • Hvis du bøvser efter agurker, kan du prøve at dyrke asiatiske sorter, som reklamer ikke forårsager burping. Engelsk og hollandsk langfrugt agurker forårsager heller ikke burping.
3. 3 Plant agurkerne, når jorden varmes op til mindst 21 ° C. Agurk er en tropisk plante, så den er meget følsom over for lave temperaturer. Vent mindst to uger efter slutningen af ​​den sidste frost, før du planter agurkerne.
   • Hvis du vil høste tidligt, skal du plante frøene indendørs cirka tre uger tidligere, og efter det tidspunkt skal du plante planterne udendørs.
   • I køligere klimaer kan du varme jorden et par grader ved at dække den med sort plastfolie.
   • Hvis klimaet i dit område ikke er egnet til at dyrke agurker udendørs, kan du overveje at dyrke dem indendørs.
4. 4 Fugt jorden før plantning af agurker. Før du planter agurker, skal du stikke fingeren i jorden for at kontrollere fugt. Hvis jorden er tør til den første samling, vandes den med en lille slange eller vandkande, før der sås.
   • Vanding af jorden, før du planter dine frø, reducerer risikoen for, at du vasker dem af med vand.
5. 5 Start med frø. Agurker har et skrøbeligt rodsystem, så det er meget lettere at så frø direkte i haven end at prøve at transplantere frøplanter senere. Så dem i grupper på 3-4 frø sammen, 45 til 90 centimeter fra hinanden.
   • At plante flere frø sammen hjælper dig med at vælge den stærkeste plante.
   • Hvis du genplanterer kimplanter, skal du fjerne hele planten fra potten, herunder jorden. På denne måde beskytter du følsomme rødder. Hvis du transplanterer en nøgenrodet agurk, dør den højst sandsynligt.
6. 6 Pres frøene let ned i jorden. Agurkefrø bør nedsænkes i jorden ikke mere end 2,5 centimeter. Du kan også bare efterlade dem på jordoverfladen og derefter drysse med et lag jord på omtrent denne tykkelse.
   • Komprimer jorden let over frøet med den flade side af hakken, men pas på ikke at komprimere den for meget.
7. 7 Giv dine planter nok plads. Dette er især vigtigt for klatrende arter. Krøllede agurker kan blive op til 1,8-2,4 meter lange. Hvis du har meget plads, kan du ganske enkelt lade agurkerne vandre frit på jorden. Men når pladsen er begrænset, skal der plantes færre planter.
   • Tæthed er dårlig for væksten af ​​agurker. Hvis agurkerne ikke har nok plads, viser de sig at være mindre og afgive bitterhed. Derudover falder deres udbytte.
   SPECIALISTENS RÅD

   

   Maggie moran

   
   
   Hus- og havespecialist Maggie Moran er en professionel gartner fra Pennsylvania.

   Maggie moran
   Hus- og havespecialist

   Agurker kan også dyrkes i krukker. Gartner Maggie Moran forklarer: “Hvis du vil dyrke agurker i en beholder, skal du vælge en gryde, der er mindst 30 centimeter i diameter og cirka 20 centimeter dyb. Derudover skal gryden have flere drænhuller, så der ikke stagnerer vand i den. «

8. 8 Installer ristene. Agurker, der vokser lodret, har bedre adgang til sollys, hvilket øger udbyttet.Det gør også grøntsagerne renere. Hvis du vil have dine agurker til at vokse lodret, skal du forberede espalierne, før planterne slipper krøllerne.
   • Tag et 1,2-1,5 meter ark svejset trådnet og lav et bur på 30-45 centimeter i diameter. Et sådant bur vil kunne understøtte 2-3 vinstokke.
   • Efterhånden som planten vokser sig større, vikles forsigtigt vinstokkens slynger rundt om ledningen for at træne den til espalier.

Del 3 af 4: Pas på dine agurker

1. 1 Tilføj muld, så snart frøplanterne er spiret. Takket være muld vil ukrudt, som kan fratage agurker næringsstoffer, ikke vende tilbage. Det vil også hjælpe jorden med at bevare varme og fugt. Brug en mørk barkflis til at holde jorden varm.
   • Hvis du bruger halm eller savsmuld, skal du vente, indtil jorden opvarmes til mindst 21 ° C.
2. 2 Sørg for at dine agurker har nok vand. Jorden omkring agurkerne skal hele tiden forblive let fugtig. Agurker har brug for mindst 2,5–5 centimeter vand om ugen.
   • Vær særlig forsigtig, når planterne blomstrer og begynder at bære frugt. På grund af mangel på vand kan frugterne vise sig at være bitre.
   • Vand agurkerne på jorden. Fugt ikke bladene, da dette kan forårsage meldug. Drypvandingssystemet giver dig mulighed for konstant at justere mængden af ​​vand og holde løvet tørt.
3. 3 Beskyt agurker mod overskydende varme. Hvis temperaturen i dit område ofte stiger over 32 ° C, har agurker brug for lidt skygge for at skjule sig for middagssolen.
   • Plant højere planter på den sydlige kant af agurkerne, eller brug en gennemsigtig klud, der blokerer mindst 40 procent af sollyset.
4. 4 Dæk agurkerne med et net for at beskytte dem mod dyr. Det fine net beskytter agurkerne mod kaniner og jordegern. Dæk frø og små skud med en kurv for at forhindre dyr i at grave dem op.
   • Når planterne er større, kan du fjerne masken fra dem. Et hegn omkring haven vil bedre beskytte agurkerne på dette tidspunkt.
5. 5 Tilføj gødning igen, når blomsterne begynder at sætte sig. Hvis du har befrugtet jorden før plantning, skal du vente på, at vinstokkene spirer og begynde at blomstre, og derefter tilføje en let flydende gødning eller organisk gødning, såsom kompost eller krydret gødning hver anden uge.
   • Hvis bladene bliver gule, har planterne brug for mere nitrogen. Kig efter en gødning, der er høj i nitrogen.
   • Hvis du bruger uorganisk gødning, skal du sørge for, at den ikke kommer på plantens blade og frugter.
6. 6 Brug insekticider og fungicider til at beskytte dine agurker mod skadedyr og sygdomme. Organiske og uorganiske insekticider og fungicider er tilgængelige i din haveforretning. Sprøjt planter ved det første tegn på skadedyr eller svamp.
   • Svovl har svampedræbende egenskaber. Men hvis du bruger svovl som et organisk fungicid, skal du kontrollere din jord -pH regelmæssigt og sørge for, at den forbliver egnet til agurker.
   • Læs og følg instruktionerne, der fulgte med insekticidet, omhyggeligt. Selv organiske insekticider kan være farlige, hvis de bruges forkert.

Del 4 af 4: Høst

1. 1 Saml agurkerne, når de har den optimale størrelse. For en større afgrøde bør du ikke efterlade agurker på vinstokken meget længe eller vente, til de bliver for store. Den optimale størrelse til plukning af agurker afhænger af den sort, du dyrker.
   • Typisk er mellemøstlige og middelhavs agurker kortere og tykkere end amerikanske sorter. Omvendt er asiatiske sorter normalt længere og tyndere.
   • Amerikanske sorter afskæres normalt, når de vokser til 15-20 centimeter i længden. Mellemøstlige sorter høstes bedst, når deres længde når 10-15 centimeter, mens agurker til bevarelse skal skæres af i en længde på 7,5-12,5 centimeter.
2. 2 Vælg agurker ofte. Generelt, jo oftere du vælger agurker, jo mere vokser de.Undersøg planterne hver dag, og vælg de agurker, der har nået den optimale størrelse for deres sort.
   • Når du plukker agurker, skal du kontrollere, om der er ukrudt og tegn på insekter eller sygdomme. Kontroller også jord og vand, hvis det er nødvendigt. I vækstperioden kræver agurker en stor mængde vand.
3. 3 Skær agurkerne forsigtigt med havesaks. Tag fat i en agurk og skær stilken cirka 0,5 centimeter over frugten. Mange mennesker tror, ​​at det er nok at trække eller vride en agurk til at plukke den. Dette kan dog skade vinstokken.
4. 4 Stil agurkerne i køleskabet, til de er sprøde. Prøv at bruge agurkerne så hurtigt som muligt efter at du har høstet dem, så længe de bevarer deres fulde smag og konsistens. Hvis det er nødvendigt, kan du opbevare agurkerne i køleskabet i 7-10 dage.
   • Inden du lægger dine agurker i køleskabet, skal du pakke dem ind i plastfolie eller lægge dem i en plastikpose for at undgå at de tørrer ud.

Tips

• Hvis du har behandlet planter med et insekticid eller fungicid, skal du vaske dem grundigt inden brug.
• Agurker producerer normalt en rig høst. Hvis du vil høste endnu mere frugt, skal du sprøjte bladene med sukker og vand for at tiltrække bierne.
• Hvis du har begrænset plads, skal du plante hurtigt voksende planter som radiser eller salat, før du planter agurker. Disse planter vil modnes, før agurkerne vokser og fylder alt.