Indhold

• Trin
• Tips
• Hvad har du brug for

Radise modner utrolig hurtigt (nogle sorter tager kun 3 uger at vokse fra frø til modning) og er meget hårdføre. Dens skarpe smag tilføjer krydderi til supper og salater og fylder meget lidt på stedet. Læs videre for at finde ud af, hvordan man dyrker radiser.

Trin

1. 1 Beslut, hvilken sort du vil plante. Som med grøntsager findes der utallige sorter af radiser, både hybrid og krydsbestøvede. Hvis du er en spirende gartner, skal du overveje Cherry Belle; denne radise sort modnes på bare 22 dage og har en behagelig, mild smag. Andre populære sorter: White Icicle - har en skarp smag og Daikon - kan blive op til 45 cm lang og modnes i 60 dage.
2. 2 Vælg et plantningssted og forbered jorden. Plant radiser i fuld sol eller delvis skygge med løs, veldrænet jord. Fjern alle sten fra jorden, da rødderne vil splitte rundt om alle sten. Tilsæt organisk materiale til jorden før plantning.
3. 3 Planlæg din radise plantning. Radiser sås bedst i køligt vejr, om foråret eller efteråret. Dyrkning af radiser i de varme sommermåneder vil ikke give en god høst. Du kan plante din første radise to uger før den sidste frost, da den tåler frost godt. De næste plantninger kan udføres hver anden uge. Da radise vokser hurtigt, vil det være i haven som en retningslinje for rækkerne, så overvej at plante langsomt voksende grøntsager med det. Radise foretrækker let alkalisk jord.
4. 4 Så frøene til en dybde på 125 mm. i en afstand på 250 mm. en del. Når radiserne er spiret, tyndes de ud og efterlades cirka 5 cm afstand mellem planterne, så der er mere plads til større sorter. Rækkerne skal være cirka 30 cm fra hinanden.
5. 5 Vand radiserne, når de vokser. Hold jorden fugtig, men ikke våd. Hyppig og jævn vanding vil føre til hurtig vækst af radise, som hvis den vokser for langsomt, vil den udvikle en skarp, træagtig smag. Tilsæt kompost til jorden efter behov.
6. 6 Høst dine afgrøder. Radiserne er klar til at høste, når rødderne er cirka 2,5 cm i diameter, selvom du kan se på frøpakken til modningstider. For at høste skal du trække planten ud af jorden med din hånd. I modsætning til mange rodfrugter bør radiser ikke efterlades i jorden, da de bliver hårde og slap.
7. 7 Skræl og opbevar radiserne. Fej jorden af ​​radiserne med din hånd, og opbevar derefter et køligt, mørkt sted i 2 uger. Vask det med vand før brug.

Tips

• Radiser kan også dyrkes i beholdere og endda indendørs under de rigtige forhold.

Hvad har du brug for

• Radise frø
• Kompost
• Håndskovl
• Vand