Indhold

• Trin
• Tips
• Hvad har du brug for

Sneærter (eller sukkerærter) vokser bedst i køligere klimaer. Hvis du bor i et område med kolde vintre, kan du plante sneærter i det tidlige forår, så snart du kan dyrke jorden. Lær, hvordan du dyrker sneærter ved at plante frø direkte i jorden, og vent derefter et par uger med at nyde høsten.

Trin

1. 1 Tilsæt kompost til jorden. Tilføj ca. 8 cm kompost for hver 30 kvm. m. jord. Pottejorden indeholder gødning, så du behøver ikke at tilføje kompost til den.
2. 2 Pres fingeren ned i jorden til en dybde på cirka 2,5 cm. Lav så mange huller 2,5 cm dybe, som du planlægger at plante sneærterfrø. Afstanden mellem gruberne skal være omkring 5 cm.
3. 3 Læg et frø i hvert hul og dæk med pottejord eller jord.
   • Hvis du dyrker snearter i rækker, skal hver række være omkring 45 cm fra hinanden, så ærterne får plads til at vokse.
4. 4 Vand frøene og jorden for at hjælpe sneærterne med at spire.
5. 5 Placer en indsats eller espalier ved siden af ​​frøene, hvis du dyrker en sort, der vokser meget høj, f.eks. Oregon Giant. Dværgsorter, såsom Snowbird, vokser op til 0,6 m i højden og behøver ikke stave eller støtte. Se på din frøpose for at afgøre, hvilken række sukkerærter du vil plante.
6. 6 Træk alt ukrudt ud, der er dukket op omkring ærterne med din hånd, især når de er meget unge. Du vil ikke risikere at skade ærterødderne ved at bruge en hakke eller grave for dybt.
7. 7 Vand sneærterne regelmæssigt. Ret vandet mod jorden, men ikke til bladene, for at forhindre, at svampeinfektioner dannes og spredes.
   • Vent, indtil jorden er tørret til en dybde på 8 cm, før du vander igen. Overvanding kan forårsage rodrot og hæmmet plantevækst.
   • Du vil måske bemærke, at sneærterne får brug for mere vand, når blomsterne begynder at danne sig. På dette tidspunkt er det nødvendigt at øge mængden af ​​vand for at fremme sund frugt.
8. 8 Dæk jorden med et lag mulch, såsom hakket græs eller makuleret papir. Dette fanger fugt og beskytter planterne mod varmen.
9. 9 Vælg sneærter, når bælgen er 5 til 8 cm lang. Frøene inde i bælgen vil stadig være flade og ikke afrundede som frøærter.
   • Bælgene er normalt klar til at blive høstet en uge efter ærterne har frigivet blomster.
   • Når sneærter er begyndt at producere bælge, skal du høste dem mindst hver anden dag for at få den bedste smag og tekstur. Bælgene, der efterlades på planten i lang tid, bliver fibrøse. Træk bælgene regelmæssigt for at stimulere planten til at producere flere blomster og bælge.
   • Hvis du springer en pod eller to over, og frøene vokser sig store indeni, skal du bruge dem som for frøærter. Spis ikke bælgen, hvis den er overmoden, da den vil være fibrøs og hård.

Tips

• Efter plantning af ærterne er det ikke nødvendigt at tilføje gødning. Tilføj bare en lille håndfuld kompost oven på jorden, hvis ærteplanterne er gule eller ikke producerer blomster.
• Prøv at plante sneærter i sensommeren til efterårshøst. Kontroller datoen for den sidste frost, og tæl 70 dage fra den for at finde ud af den sidste dato, hvor du kan plante sneærter.
• De fleste sneærter tager 58-72 dage at høste.

Hvad har du brug for

• Sneærtefrø
• Kompost
• Jord- eller potteblanding
• Skovl
• Vand
• Vandkande eller slange
• Stave eller espalier (valgfrit)