Indhold

• Trin
• Tips
• Advarsler
• Hvad har du brug for

Har du nogensinde set en professionel øse is? Var du så imponeret over dette, at du vil mestre en lignende teknik? Ved at læse denne artikel får du denne værdifulde færdighed. Dette vil hjælpe dig med at imponere dine børn og venner.

Trin

1. 1 Vælg en passende scoop til scooping is. Når du vælger en ske, skal du være opmærksom på følgende punkter:
   • behageligt håndtag:
     • ergonomisk form;
     • glider ikke i hånden.
   • skarpe kanter (letter scooping -processen);
   • bred skålformet ske-ske (for maksimal scooping).
2. 2 Varm isskeen op. Læg isbakken ved siden af ​​vasken. Læg skeen i en stor kop og læg den under rindende varmt vand. Hold skeen under rindende vand længe nok i 20-30 sekunder for at holde den varm. Hvis du har brug for at øse is til flere personer, må du ikke dække vandet til - lad det flyde i en lille strøm i koppen. Opvarmning af skeen glider bedre, hvilket vil fremskynde scooping -processen.
3. 3 Hæld isen ud med siden af ​​en ske. Skyl isen ud med siden af ​​en ske i en cirkulær eller "S" -formet bevægelse. Du skal have glatte, runde kugler is. Skynd dig, så isen ikke smelter!
4. 4 Tjene. Når du har samlet isen op, skal du placere skålen på et fad eller en kegleformet kop, og derefter dyppe skeen tilbage i koppen varmt vand og gentage processen. På denne måde har du altid en varm ske til at øse din is. Is er meget lettere at fjerne fra en opvarmet ske end fra en kold. Så brug den til en eller to scoops og læg derefter skeen tilbage i det opvarmede vand.

Tips

• Skyl og genopvarm skeen i en beholder med varmt vand efter hver ske. Opbevar en beholder ved hånden.
• Handl meget hurtigt, så isen ikke smelter!
• Sørg for at øse isen i en cirkulær eller S-formet bevægelse.
• Prøv at lave en banansplit ved at placere tre kugler is (bedre hvis de smager anderledes) på to bananer (du kan bruge to halvdele af en banan, afhængigt af størrelsen på kuglerne) på hver side af fadet. Tilsæt flødeskum, chokoladesirup og farverigt wienerbrødspulver, og pynt selvfølgelig med kirsebær ovenpå!

Advarsler

• Hæld ikke is fra en næsten tom beholder.

Hvad har du brug for

• Isskål
• En beholder fyldt med varmt vand
• Flødeis
• Stabil overflade