At lave cake pops

Forfatter: Morris Wright
Oprettelsesdato: 2 April 2021
Opdateringsdato: 1 Juli 2024
Anonim
LAVA CAKE POPS FOR BUSINESS USING LAVA CAKE | MAMA DISKARTE
Video.: LAVA CAKE POPS FOR BUSINESS USING LAVA CAKE | MAMA DISKARTE

Indhold

Glem cupcakes. Cake pops er lige så velsmagende og er også meget sjovere at lave. Cake pops er søde slikkepinde lavet af kage. De blev opfundet af bloggeren Bakerella, og du kan nu også købe dem på Starbucks og i bageriet. Du kan også nemt lave dem selv derhjemme, hvilket er meget sjovt at gøre. Cake pops er fantastisk til fester, og både børn og voksne vil med glæde bide i kagen i stedet for hårdt slik.

ingredienser

  • Kagemix efter eget valg (eller bage din egen kage)
  • Glasur
  • Smelt chokolade (vælg mellem mælkechokolade og mørk chokolade og smelt lidt hvid chokolade for at dekorere kagepopperne)
  • Hvide chokoladetabletter (valgfrit)

At træde

Metode 1 af 2: Fremstilling af cake pops

  1. Chill kagen popper i køleskabet. På den måde forbliver de faste og friske, indtil du spiser dem.
  2. Lav cremet kokosnødskage. Disse er enkle, unikke, cremede og yummy cake pops. Fordi de smager så godt som kokosnød, vil du gerne spise endnu mere af det.
  3. Lav kage pops med s'mores. Disse himmelske kagepopper er gode som en dessert at spise sammen med din familie såvel som når du går på camping. Familiemedlemmer, der elsker chokolade, vil elske disse cake pops.
  4. Lav kage pops i form af blåbær muffins. Disse meget velsmagende cake pops indeholder den rigtige mængde blåbær for at give dem en god smag.
  5. Lav kage pops med chokolademælkepulver. Nogle gange skal du bare tilføje en lille smule chokolade til cake pops for at få vandet ind i munden. Server disse kagepopper på en kold dag sammen med lidt varm chokolade.
  6. Lav chokolade og jordnøddesmør kage pops. Disse cake pops eller bolde giver dig mulighed for at bruge din kage på en unik måde uden at skulle justere opskriften og erstatte ingredienser med noget andet.
  7. Lav æble- og kanelsmagede kagepopper. Vi er alle fortrolige med æblekanelkagen, men du kan også bruge den til at lave små kugler til dine kage. Disse søde godbidder er meget velegnede til efterår og til at give gæsterne.
  8. Lav fransk toastkage. Hvem ville have troet, at du kunne lave enkle og specielle kagepopper med smagen af ​​fransk toast. Forbered dig på en lækker kombination af smag.

Prøv at løse problemer med dine kage pops

  • Kagepopperne forbliver ikke på pindene. Glem ikke at fryse kagepopperne, inden du sætter dem på pindene, ellers falder de bare af og går i opløsning. Frisk kage er for blød til at sidde på en pind. Et andet tip er at sprede glasur på enderne af pindene. Prikken er en slags lim, der holder kuglerne på plads, når du gennemborer pindene. Kuglerne skal holde sig og stoppe med at falde ned af pindene.
  • Revner vises i kagepopperne. Det er okay, hvis din kage popper får revner. Du kan nemt dække revnerne med glasur eller smeltet chokolade. Men når du lægger frost på din kagepops (eller spiser dem uden frost), vil du se revnerne, og de ser ikke altid godt ud. Sørg for, at din kage ikke er for stor. Jo større din kage er, jo sværere er det faktisk at få dem til at runde som en kugle. Cake pops skal være på størrelse med munchkins. Hvis du stadig ser revner, har du muligvis ikke tilføjet tilstrækkelig glasur til kagekrummerne, før du ruller kuglerne. Tilsæt 125 ml glasur og prøv igen.
  • Cake pops er for søde. Dette afhænger af selve kagen eller glasuren. Hvis du selv har lavet kagen og glasuren, skal du kontrollere, at du har tilsat den korrekte mængde sukker og vanille. Hvis du brugte færdiglavet kage og frosting, så prøv at lave din egen kage og frosting eller køb en ny kage og frosting fra butikken. Nogle gange tilsættes for meget sukker ved noget ved fabrikken. At sætte for meget fondant eller drys på din kage kan også gøre dem for søde.
  • Revner vises i laget af smeltet chokolade. Undertiden kan varmen medføre revner i chokoladen, hvis du overophedes chokoladen, før du dypper kagen i den. Hvis du efterlader din kage i fryseren for længe, ​​får chokoladen til at knække på grund af kulde. Når chokoladen på kagepoppen er hærdet i fryseren, skal du straks tage dem ud. Lad ikke chokoladen smelte for længe. Du skal bare sørge for, at chokoladen bliver flydende.
  • Kuldet falder af kagepopperne. Glem ikke at påføre strøelse eller andre dekorationer med det samme, mens laget stadig er vådt. Har dryssene klar på din arbejdsplads, inden du dækker kagepopperne med chokolade.
  • Der dannes luftbobler i den netop påførte chokolade. Det sker ofte, at der dannes luftbobler. Den olie eller det smør, du brugte, forsøger at løbe tør for kagepopperne og skabe luftbobler. Du kan ikke forhindre luftbobler, medmindre du slet ikke bruger smør eller olie. Imidlertid holder de fedtet i at løbe tør for kagepopperne, så de ikke smager så godt. Brug et tandstikker til at gennembore luftboblerne, mens chokoladebelægningen stadig er våd. Fedtet forbliver derefter i kagepopperne, og de smager stadig godt.

Tips

  • Eksperiment endnu mere, når du har lavet disse kagepopper. Prøv at lave dyreformede kagepopper med ører, næb og whiskers. Du kan også lave cake pops med folks ansigter.
  • Du kan også skære et halm halveret til brug som en pind.
  • For at gøre det endnu sjovere, prøv at bruge forskellige typer chokolade, hasselnød og pebermynte.
  • Du kan dække cake pops med mange forskellige ingredienser, herunder forskellige typer frost. Denne chokoladebelagte version er blot en af ​​mange lækre typer kagepopper.
  • Du kan blande to typer kagemix, såsom chokolade og vanilje, hvis du ønsker det.
  • Det er en god ide at få en ærlig ven eller et familiemedlem til at smage din kage, så du ærligt kan høre, hvordan de smager.
  • Prøv at lave en marmorkage, så du har en spiral og flotte mønstre på indersiden af ​​din kagepopp.
  • Du kan lave mere luksuriøse cake pops med kulinarisk maling og andre kagedekorationer.
  • Efterlad ikke kagepopperne i fryseren for længe.
  • Du kan købe en kage pop maker i mange butikker, såsom Blokker, Mediamarkt, Expert og andre store husholdningsartikler. På internettet kan du købe dem på Bol.com og andre webshops med madlavningsartikler. De fleste enheder er relativt billige og koster mellem 20 og 40 euro.

Nødvendigheder

  • Lollipop sticks
  • Bageform
  • Bageplade til småkager
  • Bageplade til cookies
  • Elektrisk mixer
  • Isoporblok (sørg for, at den er velegnet til fest)