Behandler gul radise - Tips

Indhold

Råd
Advarsel
Hvad du har brug for

Hæld 1/4 kop vand i en bageplade. Radisen skal nedsænkes i vand for at koge godt, når den bages i ovnen.

Drys krydderier på radise. Drys 1/2 tsk tørret oregano, 1/2 tsk tørret persillepulver, 1/4 tsk salt og 1/8 tsk peber på radise.

Dæk bagepladen og bag radise i 45 minutter, eller indtil radise er øm. Efter ca. 35 minutter kan du bruge en gaffel til at stikke pæren for at kontrollere dens modenhed.

Forbered den gule radise. Skær rødderne og bladstilkene af de 6 pastinakker. Brug en børste til at skrubbe snavs ude. Skræl og skær radisen i 4 dele i længderetningen med en kniv.

Fyld en stor gryde med vand og dæk radise. Luk grydelåget.

Kog radisen under medium varme i ca. 10 minutter. Kog indtil det er blødt. Efter 7 minutter kan du stikke pæren med en gaffel for at kontrollere. Fjern radise og dræn efter kogning.

Fyld en plastikpose med mel til alt formål. Hæld 1/4 kop mel til alle formål og ½ teskefuld salt i en plastikpose og ryst godt.

Dyp reddike i 1/2 kop smeltet smør og læg den i en plastikpose. Ryst posen, så radisen er jævnt belagt med pulveret.

Forbered den gule radise. Vask 1 kg radise med koldt vand. Skræl derefter og skær radisen diagonalt i 1,5 cm tykke skiver.

Hæld radise, olivenolie og salt i en skål. Hæld 1 kg radise, 2 spsk ekstra jomfru olivenolie og 1 tsk stort frøsalt i en skål.

Brug en tang til at vende radisen og bages i yderligere 15 minutter. Bages indtil den er blød og brun. Til sidst skal du tage radise og placere den på en tallerken.

Sæson med radise. Sæt med peber og salt og drys 2 teskefulde hakket frisk persille over radisen.

God fornøjelse. Nyd, mens den stegte radise stadig er varm. reklame

Metode 4 af 4: Andre metoder til fremstilling af pastinak

Kog gul radise. Kogning er en enkel og hurtig metode til at nyde pastinakens naturlige smag. Sådan koges radise:
- Kog en gryde med vand. Tilsæt en knivspids salt, hvis det ønskes.
- Skær røddene og bladstænglerne af radise af.
- Brug en børste til at skrubbe snavs væk udenfor og skyl med koldt vand. Skær eventuelle reddestykker, der er blå mærket, eller som ikke ser lækre ud.
- Sæt radise i en gryde med kogende vand og lad det simre.
- Kog i 5-15 minutter, indtil radise blødgør.
Dampet gul radise. Dampning er også en enkel, hurtig proces og kræver ikke smør eller anden krydderur. Smør, salt, peber og krydderier kan tilsættes senere. Damp radisen i henhold til nedenstående instruktioner:
- Skær radiseens rødder og petiole af.
- Brug en børste til at skrubbe snavs væk udenfor og skyl med koldt vand.
- Skræl den radise, der ikke ser godt ud.
- Anbring radise i en damper og læg den på gryden med kogende vand.
- Damp i 20-30 minutter.
Mikrobølge radise. Efter at have afskåret røddene og bladbladet af radise og skylt det med koldt vand, kan du mikrobølge radisen:
- Skær radise i 4 dele i længderetningen.
- Hæld 30 ml vand i mikrobølgeovnen.
- Placer radise på en tallerken og dæk.
- Bages i mikrobølgeovn i 4-6 minutter.
reklame