Lav en jordbær smoothie

Video.: Recreating Levain Chocolate Chip Cookies Feat. Binging with Babish

Indhold

ingredienser
At træde
Metode 1 af 5: Jordbær smoothie
Metode 2 af 5: Strawberry blackberry smoothie
Metode 3 af 5: Honning jordbær smoothie
Metode 4 af 5: Vaniljejordbær smoothie
Metode 5 af 5: Wild strawberry smoothie
Tips
Advarsler
Nødvendigheder

Jordbær smoothies er lækre, sunde og meget enkle at lave. De kan også bruges som en god godbid til fester eller som en forfriskende eftermiddagsmatbit. Lav lækre smoothies på ingen tid. Prøv en af følgende jordbær smoothie opskrifter.

Forberedelsestid: 5-8 minutter
Forberedelsestid (blanding): 2-4 minutter
Samlet tid: 10 minutter

ingredienser

Jordbær smoothie:

Cirka 12 jordbær
240 ml is
120 ml yoghurt, almindelig eller med frugtsmag.
En halv teskefuld jordbæris, jordbærbananis eller vanilleis (valgfri)
120 ml mælk
120 ml appelsinjuice

Jordbær brombær smoothie:

Cirka 12 jordbær
80 ml appelsinjuice (frisk eller koncentrat)
Cirka 10 brombær
120 ml is
120 ml yoghurt, almindelig eller frugtsmag (valgfri).
120 ml appelsinjuice

Honning jordbær smoothie:

Cirka 6 jordbær
240 ml almindelig yoghurt (fedtfattig eller fedtfattig, de smager begge godt)
Honning efter smag.
1 skiver banan

Vanille jordbær smoothie:

Cirka 10 jordbær
240 ml mælk
Jordbær yoghurt eller vanille yoghurt
360 ml vanilleis eller jordbæris
Vanille ekstrakt
240 ml appelsinjuice
Isterninger

Wild jordbær smoothie:

180 ml æblejuice
240 ml frosne eller friske hele jordbær
1 skiver banan
2 skefulde fedtfattig vanillefrossen yoghurt
240 ml is

At træde

Metode 1 af 5: Jordbær smoothie

Bland indtil glat. Server det i et kølet glas, hvis du ønsker det, eller hæld det i glas for at uddele. Afslut din smoothie med et sugerør og nyd det.

Metode 2 af 5: Strawberry blackberry smoothie

Hæld appelsinjuice i blenderen. Afhængigt af dine præferencer kan du bruge appelsinjuice uden papirmasse eller appelsin med papirmasse for ekstra fasthed. Appelsinsaft vil tilføje en smule sur bid til din smoothie, der kontrasterer godt med jordbærets og brombærens sødme.
Tilsæt jordbær og brombær. Du kan bruge både friske og frosne jordbær og brombær. Hvis du bruger frisk frugt, skal du vaske og fjerne kroner (den grønne bladkrans øverst) fra jordbærene, før du tilsætter din blanding.
Tilsæt is. Tilsætning af den hårde is efter frugten får blenderen til at male mere effektivt.
Hvis du bruger frossen frugt, foretrækker du måske at skære ismængden i halve. Hvis jordbær og brombær er frosne, gør de din smoothie kold og isnende alene.
- Tilsæt yoghurt, hvis du ønsker det (valgfrit). Naturlig yoghurt giver en mere sur smag og gør din smoothie lidt mere cremet.
- Bland i ca. 5 sekunder, sæt derefter pause og bland igen. Gentag dette, indtil det er godt blandet. Det kan være nødvendigt at røre din smoothie med en ske imellem for at sikre, at ingen jordbær, brombær eller isterninger sidder fast.
Lyt til lyden af blenderen. Hvis blenderen er støjende, skal du blande den, indtil lyden er mere lydløs. Rør med en ske en sidste gang for at sikre, at din smoothie er godt blandet.
- Hvis din smoothie stadig er meget svag, når du er færdig med at blande, skal du tilføje nogle ekstra isterninger, indtil din smoothie har nået den konsistens, du ønsker.
Nyd din smoothie. Hæld din smoothie i kølede briller eller kopper for at uddele. Afslut din smoothie med et sugerør.

Metode 3 af 5: Honning jordbær smoothie

Hæld 240 ml almindelig yoghurt (500 ml hvis du er tørstig) i blenderen. Yoghurt vil gøre det cremere og vil tjene som grundlag for smagen af dine jordbær. Du kan bruge fedtfri, fedtfattig eller fedtfattig yoghurt.
Tilsæt jordbærene. Du kan bruge både friske og frosne jordbær. Hvis du bruger frosne jordbær, har du muligvis ikke brug for så meget is. Hvis du bruger friske jordbær, skal du vaske dem og fjerne kronerne (den grønne bladkrans øverst) inden du tilsætter jordbærene.
Bland indtil glat. Bland i ca. 5 sekunder, sæt derefter pause og bland igen. Gentag dette, indtil det er godt blandet. Du skal muligvis røre din smoothie med en ske imellem for at sikre, at ingen jordbær eller isterninger sidder fast.
- Lyt til lyden af blenderen. Hvis blenderen er støjende, skal du blande den, indtil lyden er mere lydløs. Rør med en ske en sidste gang for at sikre, at din smoothie er godt blandet.
Tilsæt en skiver banan (valgfri). Du kan bruge en frisk banan eller frosne stykker. Bland indtil glat.
Tilsæt honning efter smag. Brug ca. en spiseskefuld til at starte. Sip din smoothie og tilsæt mere honning, hvis du vil have mere sødme.
- Start ikke med store mængder honning med det samme. Din smoothie kan blive meget sød meget hurtigt, og for meget honning kan ødelægge din smoothie.
- Nyd din smoothie. Server din smoothie i høje kølede briller eller kopper for at uddele. Afslut din smoothie med et sugerør og nyd det!
Server din smoothie med is, eller bland et par isterninger i blandingen for at afkøle din smoothie, hvis du ønsker det.

Metode 4 af 5: Vaniljejordbær smoothie

Tilsæt jordbærene. Du kan bruge både friske og frosne jordbær. Hvis du bruger frosne jordbær, har du muligvis ikke brug for så meget is. Hvis du bruger friske jordbær, skal du vaske dem og fjerne kronerne (den grønne bladkrans øverst) inden du tilsætter jordbærene.
Hæld mælken i. Du kan bruge fedtfattig eller skummetmælk, eller du kan gøre din smoothie ekstra cremet ved at bruge helmælk eller landbrugsjordmælk.
Tilsæt jordbær yoghurt eller vanille yoghurt. Jordbær yoghurt giver din smoothie en stærkere jordbærsmag. Hvis du foretrækker mere vaniljesmag i din smoothie, skal du bruge vanille yoghurt.
Bland indtil glat. Bland i ca. 5 sekunder, sæt derefter pause og bland igen. Gentag dette, indtil det er godt blandet. Det kan være nødvendigt at røre din smoothie med en ske imellem for at sikre, at ingen jordbær, brombær eller isterninger sidder fast.
Tilsæt vanilleis eller jordbæris og vanilleekstrakt (1-2 dråber). Du kan lege med smagen af din smoothie lidt. Hvis du vil have mere jordbærsmag, skal du bruge jordbæris. Bland indtil glat.
- Du kan også bruge en lige stor mængde af begge is.
Hæld appelsinjuice i din blanding. Afhængigt af dine præferencer kan du bruge appelsinjuice uden papirmasse eller appelsin med papirmasse for ekstra fasthed. Appelsinsaft vil tilføje en smule sur bid til din smoothie, der står i kontrast til jordbærets sødme.
Tilsæt is. Tilsætning af den hårde is efter jordbærene får blenderen til at blande mere effektivt. Hvis du bruger frosne jordbær, foretrækker du måske at skære ismængden i halve. Da jordbærene er frosne, vil de allerede gøre din smoothie kold og isnende alene.
Bland indtil glat. Bland i ca. 5 sekunder, sæt derefter pause og bland igen. Gentag dette, indtil det er godt blandet. Du skal muligvis røre din smoothie med en ske imellem for at sikre, at ingen jordbær eller isterninger sidder fast.
- Lyt til lyden af blenderen. Hvis blenderen er støjende, skal du blande den, indtil lyden er mere lydløs. Rør med en ske en sidste gang for at sikre, at din smoothie er godt blandet.
- Hvis din smoothie stadig er meget svag, når du er færdig med at blande, skal du tilføje nogle ekstra isterninger, indtil din smoothie har nået den ønskede konsistens.
Nyd din smoothie. Hæld din smoothie i kølede briller eller kopper for at uddele. Afslut din smoothie med et sugerør.

Metode 5 af 5: Wild strawberry smoothie

Hæld æblejuice i blenderen. Æblejuice giver dig lidt sødme, så du ikke behøver at tilføje ekstra sukker til din smoothie. Æblejuice fungerer også som basis for smagen af dine jordbær.
Tilsæt jordbær og bananskiver. Du kan bruge både friske og frosne jordbær og bananskiver. Hvis du bruger friske jordbær, skal du vaske dem og fjerne kronerne (den grønne bladkrans øverst) fra jordbærene, før du tilsætter din blanding.
Tilsæt frossen yoghurt. Sæt din vanillefrosne yoghurt i blandingen. Du kan prøve frossen frossen yoghurt, fedtfattig frossen yoghurt eller vanille soja frossen yoghurt.
Tilsæt is. Tilføjelse af den hårde is efter jordbærene får blenderen til at male mere effektivt. Hvis du bruger frosne jordbær, foretrækker du måske at skære ismængden i halve. Da jordbærene er frosne, vil de allerede gøre din smoothie kold og isnende alene.
Bland indtil glat. Bland i ca. 5 sekunder, sæt derefter pause og bland igen. Gentag dette, indtil det er godt blandet. Du skal muligvis røre din smoothie med en ske imellem for at sikre, at ingen jordbær, stykker banan eller isterninger sidder fast.
- Lyt til lyden af blenderen. Hvis blenderen er støjende, skal du blande den, indtil lyden er mere lydløs. Rør med en ske en sidste gang for at sikre, at din smoothie er godt blandet.
- Hvis din smoothie stadig er meget svag, når du er færdig med at blande, skal du tilføje nogle ekstra isterninger, indtil din smoothie har nået den ønskede konsistens.
Nyd det. Hæld din smoothie i kølede briller eller kopper for at uddele. Afslut din smoothie med et sugerør.

Tips

Hvis du vil have din smoothie mere cremet, kan du tilføje mælk eller ekstra is.
Tilføjelse af is giver en tykkere, cremet smoothie.
Hvis du vil have en sødere smoothie, skal du prøve at tilføje 1,5 teskefuld sukker eller honning og blande.
Friskpresset juice kan smage mindre bitter end flaskejuice.
Sørg for at vaske al din frugt, inden du bruger den!
Hvis det er en meget varm dag, kan det være rart at drikke din smoothie fra et kølet glas. Sæt blot dit foretrukne glas i fryseren, mens du laver smoothien. På denne måde afkøles dit glas, mens du arbejder.
Hvis du er laktoseintolerant eller følsom over for mejeriprodukter, kan du erstatte yoghurt med sojamælk eller rismælk til en lækker smoothie.
Gør din smoothie festlig ved at pynte den med tynde skiver jordbær eller bananer, brombær eller mynteblade.
Top din smoothie med et drys flødeskum for at gøre det mere til en dessertlignende smoothie.

Advarsler

Sæt altid låget på blenderen, inden du tænder den og i hele tiden.
Gennemskær aldrig en blender med en ske eller gaffel for at røre, mens blenderen er tændt. Din gaffel eller ske kan blive fanget i de roterende knive.
Stik aldrig din hånd i blenderen, selv når den er slukket. Brug altid en gaffel eller ske til at løsne de bits, der sidder fast.
Drik din smoothie langsomt for at forhindre din hjerne i at fryse!