Indhold

• At træde

Næsten alle drikker mælk regelmæssigt, fordi mælk indeholder mange næringsstoffer, og din krop har brug for mælk. Imidlertid går alle gode kvaliteter tabt ved at drikke råddent mælk. Spildt mælk kan forårsage en række problemer såsom madforgiftning og mavesmerter. Derfor er det nødvendigt at afgøre, om din mælk er god og frisk nok til at drikke. Ved hjælp af denne artikel kan du finde ud af, om din mælk er gået dårligt eller ej.

At træde

1. Lugt mælken. Frisk mælk skal ikke lugte og have den velkendte mælkelugt. Spildt mælk begynder at lugte ondt og får en sur smag.
2. Se farven. Mælk skal altid have en ren hvid farve. Hvis mælkekartonen ikke er gennemsigtig, skal du hælde lidt mælk i et glas og holde mælken op mod lyset. Spoilt mælk har normalt en mørkere farve, såsom gul.
3. Se udløbsdatoen. Det er lovbestemt, at der skal være en udløbsdato på emballagen. Forskere anbefaler at drikke mælken senest tre dage før udløbsdatoen.
4. Kontroller, om mælken har været holdt ved stuetemperatur for længe. På grund af visse omstændigheder kan mælk ødelægges inden udløbsdatoen. Mælk skal holdes ved en temperatur på 4 ° C, men hvis du opbevarer mælken i fryseren, kan den holde længere end den bedste før dato.
5. Varm lidt mælk i mikrobølgeovnen. Hæld lidt mælk i et mikrobølgesikkert glas og læg glasset i mikrobølgeovnen i et minut. Se den varme mælk. Hvis du ser klumper, eller hvis mælken bliver slimet, skal du smide mælken væk.