Indhold

• At træde
• Metode 1 af 3: Åbn flasken
• Metode 2 af 3: Hæld og drik skud
• Metode 3 af 3: Spil drinkspil
• Tips
• Advarsler
• Nødvendigheder

Soju er en traditionel koreansk spiritus, der bedst serveres kold og almindelig (uden is). Det er også den bedst sælgende alkoholholdige drikke i Sydkorea. Drikken har en neutral smag, der ligner amerikansk vodka og kommer i en klassisk grøn flaske. Hvis du er i Korea eller i selskab med koreanere, skal du følge reglerne i det sociale delingsritual, når du drikker soju. Manglende overholdelse af disse regler kan opfattes som en fornærmelse mod ældste og overordnede. Uden for det koreanske firma er det okay ikke at følge det traditionelle drikkeritual, men det er stadig en sjov oplevelse at gøre! Når du har mestret ritualet, kan du også prøve nogle traditionelle drikespil.

At træde

Metode 1 af 3: Åbn flasken

1. Server soju kold og ren for den bedste smag. Chill flasken soju i køleskabet i et par timer, hvis du drikker derhjemme. Tilsæt ikke is til drikken, da den normalt serveres i et lille glas og drikkes som et skud.
   • Du behøver ikke bekymre dig om dette, hvis du bestiller en drink fra en restaurant - den serveres iskold og klar til at drikke!
2. Hvirvler flasken for at skabe et spabad i den. Hold soju tæt på bunden af ​​flasken med den ene hånd og hvirvl den kraftigt i en cirkulær bevægelse. Efter ca. 2-3 sekunder vil der dannes en vortex i flasken
   • Denne operation siges at dateres tilbage til det tidspunkt, hvor sediment havnede i flaskerne under produktionen. Flaskens centrifugering er at hæve sedimentet.
   • Nogle drikker vælger at ryste flasken i stedet for at vende den.
3. Slå bunden af ​​flasken med din håndflade, inden du drejer hætten af. Hold flasken i bunden af ​​halsen med den ene hånd og slå bunden af ​​flasken fast med din anden hånd. Skru hætten af ​​efter et par kraftige slag.
   • Du kan også slå bunden af ​​flasken mod din albue i stedet for at ramme den med din håndflade.
   • Nogle siger, at formålet med denne del også har at gøre med at løsne sedimentet i flasken.
4. Spred dine mellem- og pegefingre, og stød halsen på flasken. Tag fat i den nederste del af flasken med den ene hånd for at holde den stabil, og skub huden mellem din midterste og pegefinger på din anden hånd for at ramme flaskens hals skarpt. Dette skal gøres med tilstrækkelig kraft til, at noget af soju kan sprøjte ud af flasken.
   • Denne del af flaskeåbningsritualet er designet til at slå sedimentet, der er kommet ind i flasken under produktionen, ud, så den ikke er fuld.
   • Moderne soju-produktion filtrerer alkoholen, så sedimentet ikke længere er et problem. Traditionen har dog været.

Metode 2 af 3: Hæld og drik skud

1. Få den ældste person i gruppen til at hælde det første skud af soju. Han eller hun hælder et skud i glasset på hver tilstedeværende person. Når alle har hældt deres glas, bruger et andet medlem af gruppen begge hænder til at hælde et skud til den ældste person.
   • Dette er et symbol på respekt.
2. Brug begge hænder til at holde flasken, mens du hælder skud. Mens gruppens medlemmer skiftes til at hælde skud for hinanden, skal hver af dem altid holde flasken med begge hænder. Dette er en anden måde at vise respekt på, især når du tjener dine ældste.
   • Når du serverer skuddene, skal du ikke fylde dit eget glas. Når du har fyldt alles glas, skal du sætte flasken ned, så nogen kan fylde din for dig.
3. Hold skudglaset med begge hænder, mens du modtager drinken. Dette er også et symbol på respekt. Løft koppen i luften, og hold den mod serveren for at lette hældningen. Nogle mennesker vælger at bøje hovedet, når de modtager skuddet.
   • Efter at den første runde med drikke er hældt, kan ældre bruge den ene hånd til efterfølgende hældninger.
4. Drej hovedet for at undgå øjenkontakt, mens du drikker det første skud. Sørg for, at du stadig holder glasset med begge hænder, mens du tager din drink. Den første runde med drinks skal tages som et skud og ikke sippes.
   • Brug af begge hænder, mens du drikker, er et tegn på respekt, og at dreje hovedet væk fra andre er at undgå at vise dine tænder - hvilket kunne ses som respektløshed i traditionel koreansk kultur.
5. Tilbyd at udfylde tomme briller efter behov. Traditionen siger, at intet glas skal stå tomt, og ingen skal drikke alene. Hvis du bemærker nogens glas er tomt, så spørg om de vil have en anden drink. Efter den første runde med drinks kan alle tilbyde at fylde briller.
   • Glem ikke at bruge begge hænder, mens du hælder drikkevarer.
   • Husk ikke at fylde dit eget glas. Når du har hældt en runde, skal du sætte flasken ned, så et andet medlem af gruppen kan fylde din for dig (og glem ikke at holde dit glas med begge hænder, mens det andet hælder).
6. Sip drikkevarer efter den første runde, eller tag dem som et skud. Traditionelt skal kun den første runde af drikkevarer tages som et skud. Derefter kan du vælge et skud eller en slurk.
   • Mange mennesker vælger at fortsætte med at tage skud, simpelthen fordi sojus "gnidningsalkohol" -smag gør det ubehageligt at nippe.
7. Drik sammen for at vise solidaritet. I koreansk tradition skal ingen drikke alene. Hvis du hælder et nyt skud til nogen, skal de altid også hælde et til dig. Hvis nogen er den første, der tilbyder at give dig et skud, skal du altid acceptere det.

Metode 3 af 3: Spil drinkspil

1. Spil et simpelt spil "Cut the Cap" efter åbning af en ny flaske. Dette er et af de mest populære drikkespil. Når du har taget hætten af ​​soju-flasken, skal du dreje bunden af ​​forseglingen, der er forbundet med hætten, for at gøre den stivere. Hver person skal derefter skifte til at snappe enden af ​​hætten med sine fingre.
   • Den person, der får slutstykket af hætten, vinder - resten drikker.
2. Spil et spil Titanic, hvis du vil bruge tiden. Fyld et drikkeglas halvvejs med øl. Anbring forsigtigt glasset i ølen, så det flyder. Skift rundt om bordet og hæld soju i glasset. Målet er at holde skudglaset flydende.
   • Den person, der synker glasset, er taberen og er nødt til at drikke øl med soju (samlet kaldet somek).
3. Spil et spil "Noonchi", hvis du har en gruppe på mindst fire personer. Jo flere spillere du har, jo bedre! Når som helst under besøget, råb "middagchi spil en!" For at starte spillet. Derefter skifter gæsterne skiftende i tilfældig rækkefølge, indtil du kommer til det antal, der matcher antallet af personer, du har i din gruppe. Hvis du f.eks. Har fem personer i din gruppe, tæller du til fem.
   • Her er den vanskelige del: Ingen skal ringe til det samme nummer på samme tid. For eksempel, hvis mere end en person råber "2" på samme tid, skal de alle drikke et skud sammen.
   • Hvis din gruppe er i stand til at komme igennem alle numrene uden at sige et nummer på samme tid, drikker den person, der siger det sidste tal, et skud.

Tips

• Soju skal indtages sammen med mad, så sørg for at spise, mens du drikker for at undgå at blive fuld.
• Brug soju med højere alkohol i stedet for vodka eller gin i dine yndlingscocktails. Prøv det i en Bloody Mary eller en skruetrækker.

Advarsler

• På grund af traditionens natur - hælde runder hele tiden for at holde brillerne fulde - er det let at indtage for meget alkohol og blive meget beruset. Drik moderat og kør aldrig med alkohol bag rattet.

Nødvendigheder

• En flaske soju
• Øl
• Shot glas
• Drikkeglas