Sådan mikrobølgeovn søde kartofler: 11 trin (med foto) - Tips

Sådan mikrobølgeovn sød kartoffel - Tips

Indhold

Råd
Advarsel
Hvad du har brug for

Dette er meget vigtigt, hvis du også vil spise søde kartoffelhud.

Stik ydersiden af søde kartoffelskræl med en gaffel. Stik hele kartoflen ca. 6 til 8 gange. Når du tilbereder den søde kartoffel i mikrobølgeovnen, opvarmes den meget hurtigt, og dampen ophobes mellem kødet og huden. Hvis du ikke sætter et hul i kartoflen for at lade dampen slippe ud, eksploderer den søde kartoffel i mikrobølgeovnen.

Du skal kun lave små huller i huden, så du ikke behøver at grave i søde kartofler med en gaffel.
Alternativt kan du også bruge en kniv til at lave en "X" -form på skrælene.
Du kan virkelig ikke springe dette trin over!

Pak søde kartofler til madlavning. Tag et papirhåndklæde og fugt det med koldt vand. Klem forsigtigt det overskydende vand forsigtigt, så det ikke rives håndklædet. Læg papiret på en lav skål i mikrobølgeovn og placer kartoflerne i midten af papiret. Sæt kartoflerne indad ved at folde vævets kanter.

Våde papirhåndklæder giver en dampende effekt, når du mikrobølger kartoflerne.
Derudover hjælper det også med at holde fugtigheden i kartoflen, så kartoflen ikke krymper og gør skrælene bløde.
Brug ikke folie, når du laver mikrobølgeovn! Mikrobølge ikke søde kartofler i folie. Dette vil forårsage en gnist og kan forårsage alvorlige forbrændinger. Mikrobølgeovn bliver beskadiget, hvis du gør det.

Kontroller, at kartoflen er moden. Vær forsigtig, når du tager søde kartofler ud af mikrobølgeovnen. Både kartoflen og pladen er meget varme! Kartoflen vil være fast, men ikke for blød. Hvis kartoflerne er for hårde, skal du opbevare dem i mikrobølgeovnen i 1 minut ad gangen, indtil de er jævnt kogte. Du kan kontrollere, om kartoflen er moden ved at stikke den i midten med en gaffel, hvis du let kan stikke den, men midten stadig er lidt stiv, skal kartoflen være klar til at spise.

Hvis du er i tvivl, skal du bare koge kartoflen, indtil den koger, da den brænder eller eksploderer i mikrobølgeovnen for længe.

God fornøjelse. Skær den søde kartoffel i halve og nyd den. reklame

Metode 2 af 2: Servering med søde kartofler

Skaber en salt smag til søde kartofler. Tilsæt et par basale ingredienser, når de serveres med søde kartofler. For eksempel smelte smør, en knivspids salt, drys lidt peber, 1 tsk creme fraiche, lidt hakket skalotteløg.
- Tilføjelse af et par små stykker bacon eller et par skiver pølse vil også gå godt, hvis du vil have noget kød.
Tilføjer sødme til søde kartofler. Drys noget brunt sukker over søde kartofler med smør og salt. Denne søde kartoffel er perfekt til dessert!
- Du kan også drys en lille ahornsirup over søde kartofler.
- Hvis du har brug for slik og ikke er bange for at gå i vægt, skal du tilføje lidt flødeskum.
Eksperimenter med andre ingredienser. Du kan kombinere disse ingredienser eller prøve noget andet som:
- Smørskiver
- Salsa
- Gul sennepsauce
- Omelet
- Hakket løg eller koriander
- Du kan også nyde søde kartofler sammen med dine yndlingskrydderier som sennepsauce, ketchup eller bøfsauce.
Spis med andre retter. Der er mange muligheder for måltider med søde kartofler. Du kan gøre det hurtigt med en blandet salat, serveret med æblesauce eller serveret med en kop yoghurt. Alternativt kan du også spise med bøf, grillet kylling eller blandede grøntsager. reklame

Råd

Søde kartofler og yams er to forskellige typer knolde. De fleste søde kartofler er ens i form og størrelse; de har to let spidse ender og er normalt mindre end garn. Søde kartofler er ikke så pulveriserede eller tørre som søde kartofler, selvom de begge smager ret ens. Hvis du ved en fejltagelse købte den forkerte kartoffel, kan du tilberede den på samme måde som søde kartofler. nogle gange kan du bare ikke se forskellen.
Nogle mikrobølger har tilstanden "bagt kartoffel"; Brug denne tilstand, når du er usikker på, hvordan du gør det.
Hvis du har travlt, skal du skære kartoflerne ud, så snart mikrobølgeovnen stopper, tilsæt krydderier (eller uden) og mikrobølgeovn i 30 til 60 sekunder for at afslutte madlavningen.
Eksperimentere og tilfredsstille cravings. Det er ikke underligt at spise søde kartofler sammen med andre retter! Hvis du ønsker en smag, skal du tilføje lidt til kartoflen. Det bliver interessant at oprette din egen kombination.
American Center for Science in the Public Interest (CSPI) rangerer søde kartofler øverst på listen over de mest næringsrige grøntsager.

Advarsel

Hvis du ikke planlægger at fremstille søde kartofler lige efter du har købt dem, skal du opbevare dem på et køligt, tørt sted væk fra sollys. Opbevar ikke i køleskabet, da kartoflerne tørrer ud.
Lidt fedt øger absorptionen af beta-caroten, der findes i kartofler. Du skal bare tilføje 1 spiseskefuld ekstra jomfru olivenolie til kartoflen, hvis du ikke vil spise sammen med andre retter.