Indhold

• Trin
• Del 1 af 2: Forbered dig på succes
• Del 2 af 2: Fang den store dag

Ja, det er let at være vegetar, indtil et dusin slægtninge og en fyldt fugl dukker op foran dig. Hvordan holder man sig selv sammen? Der er en strategi. Og med wikihow lærer du det at kende.

Trin

Del 1 af 2: Forbered dig på succes

1. 1 Hvis du er et absolut nul i at spise kød, skal du fortælle det til værtinden. Du skal vide præcis, hvad der er i retterne. Er det ikke kylling bouillon i fyldet? Hvad med sovs? Og hvad synes de om, hvad du vil spise? Du kender dem bedst - hvad vil de sige?
   • Tilbyde at gå på kompromis. Du kan tilbyde værtinden (for at tage belastningen af ​​dine skuldre) og tilbyde hjælp til madlavning (på denne måde vil du påvirke nogle opskrifter samt redde dig selv fra madlavningsfasen "kød") eller tilbyde at medbringe din egen mad selv. Du skal helt sikkert planlægge din menu sammen!
2. 2 Hvis du kan lyve lidt, kan du slet ikke minde alle om det. Mange vegetarer synes, at hvis du ikke giver det for stor betydning, vil alle andre spytte. Det vil sige, hvis du kan bruge logik, sund fornuft og suge lidt til dig (Mmmm, bedstemor, det ser såååå lækkert ud, hvad er det?), Så kan Thanksgiving Day passere for dig uden onkel Petit, som vil prøve at lægge bacon på dit ansigt. At smage noget kylling en gang om året får ikke vegetariske guder til at forlade alle deres gyldne stjerner.
3. 3 Kend dit samfund. Du ved, hvordan familien vil reagere. Hvis tante Masha er uenig med dig, når du fortæller hende "Jeg har en frygtelig video til dig, tante Masha, om et rigtigt mareridt på landbrugsgårde," spild ikke din tid. Sig i stedet: ”Jeg prøver at være så sund som muligt. Vegetarer lever længere, vi har lave hjerteanfald og kræftscorer, og du kender vores historie med forhøjet blodtryk. " Med andre ord, tal deres sprog. Hvis de ser reelle grunde, er de måske mere villige til at gå på kompromis.
   • Du ved, at din irriterende onkel vil få dig til at grine. Når du står tilbage med utallige vittigheder om tofurki, skal du ikke blive forfærdet. Dine klodset slægtninge forsøger bare at kommunikere med dig på den måde, de ved. Den mest ærlige reaktion fra din side er simpelthen ikke at svare. Smil alligevel.
4. 4 Accepter tilbud fra værtinden. At samles til Thanksgiving, har brug for din 94-årige bedstemor med kød og kartofler, der sandsynligvis har lavet mad i et halvt århundrede og i sidste ende efterlader mad til hunde at spise, er i det mindste grusomt. Giv hende nogle tips! Hvis hun ikke vil have dig til at snurre rundt i køkkenet, mens hun laver mad (eller ikke vil have, at du tager dine måltider med), er der et par ting, du kan påpege for hende.
   • Du ved hvad du skal presse på. Svampesovs. Brug olivenolie i stedet for smør. Mandelmælk i stedet for mejeriprodukter. Kokosmælk på søde kartofler. Grøntsagsbouillon i stedet for kylling. Bla bla bla og så videre i det uendelige.
   • Bed om en portion, der ikke har kød eller andre mejeriprodukter. Og du vil med glæde være med til at spise svampesovs og grøntsagsbouillon.

Del 2 af 2: Fang den store dag

1. 1 Lav dine egne måltider. Hvis værtinden ikke har noget imod det, selvfølgelig. Hvis noget, skulle hun være taknemmelig for, at du bekymrer dig om det. Vegetarretter er faktisk meget velsmagende, mange vil prøve dem med glæde!
   • Du kan gøre underværker med græskar, kartofler, bønner og pasta. Vegetarisme er fremtidens kost (korets stemme, ikke?); du kan bruge dage på at finde opskrifter til den næste runde.
   • Start din egen tradition. Nogen der kender agerngrød? Har du en favorit vegetarisk opskrift? Dette kan være en del af din Thanksgiving Day. Flere og flere mennesker bliver interesseret i sund kost - eller i det mindste forsøger at undgå overvægt i løbet af ferien!
2. 2 Køb færdigretter. Mange helsekostforretninger (som Whole Foods) laver Thanksgiving -måltider (udvalgte måltider), der henvender sig til vegetarer. Så hvis du ikke vil bruge timer på internettet på udkig efter opskrifter på kål og linser, vil du blive glad for at vide, at en anden udfører jobbet for dig.
   • Whole Foods kører endda vegetarisk madlavningstræning. Ved du, hvordan man laver kål? Ved du, hvordan man laver cashewcreme? Praktisk tip.
3. 3 Spis vegetarretter ind. Da du kan spise de portioner, der er på bordet, kan du springe over til vegetariske retter. Hvis du sidder ved et bord med ti mennesker, og puréen er til venstre for dig, skal du gøre en titanisk indsats for at få den. Det er ikke uhøfligt - du skal bare spise!
4. 4 Spis ikke rundstykker. Vegetarisme vil ikke gøre dig sund. Hvis du spiser et dusin ruller på en kalkundag, synes du ikke, det er en god idé. Sørg for, at der er masser af vegetariske retter på bordet (hvis det er muligt) og få dine vitaminer og næringsstoffer. Tænk vegetarer - ingen dessertruller!
5. 5 Vær ikke nervøs. En ret med kød kan være årsagen. Hvis der endda er en bid kød derinde, er det bare en bid ud af tusind, som du kan spise på et år. Dette er 1%. Industrien kommer ikke til skade, dyrene afviser dig ikke, og dine veganske venner dømmer dig ikke. Så længe du følger dine principper, lad ikke dine kostregler ødelægge din ferie! Du burde være taknemmelig, husker du?