Sådan laver du en kage i mikrobølgeovnen

Indhold

Tips
Advarsler
Hvad har du brug for

1 Forbered din kageblanding i henhold til pakningsvejledningen. Bland ingredienserne. Chokolade eller mørke kager fungerer især godt. Under tilberedningen af mikrobølgeovnen bliver kagen ikke brun som i ovnen, så vanilje eller lys kage ændrer ikke farve. Hvis du foretrækker lyse kager, skal du bruge et generøst lag frosting til kontrast.

2 For de bedste resultater skal du bruge en rund silikonekageform, der bager kagen mere jævnt. Hvis du ikke har en, skal du vælge et rundt fad med lige fælge, der kan bruges i mikrobølgeovnen. Husk at kagen vil tage formen af formen.

3 Læg i mikrobølgeovnen. Kog ved høj effekt i 10 minutter. Mikrobølger koger forskelligt, så tjek efter 8,5 minutter for at tilberede, og bag kun hvis det er nødvendigt. Læg kagen på et fad. Lad det afkøle i 10 minutter, mens du renser lidt op, og dæk det derefter med glasur eller fondant.

4 Hvis du har lavet en kage med et hul i midten, kan du tilføje dåse eller friske kirsebær eller jordbær til at fylde hullet for at få kagen til at se mere præsentabel ud.

Tips

For at gøre kagen mere attraktiv og lettere at fjerne fra formen, skal du tage et glas glasur (ca. 1/3 af dåsen) og pensle formens inderside med den. Glasurlaget skal være tyndt. Hvis den er tyk, bliver du snavset, når du tager den færdige kage ud.
Du kan bruge en speciel skål (Heat N Serve) til at lave kagen, som holder håndtagene kolde, og det bliver lettere for dig at vende kagen.
Tilberedning, madlavning og rengøring tager i alt cirka 20 minutter. Det betyder, at du har masser af tid til at nyde din dessert.

Advarsler

Formen bliver meget varm, pas på.
Hvis du bruger en Pyrex ™ glaspande, skal du passe på ikke at placere den efter mikrobølgeovnen på en kold overflade som granit, sten eller fliser. En pludselig temperaturændring kan få skimmelsvampen til at revne.