Indhold

• Trin
• Metode 1 af 4: Brug af et vandfilter
• Metode 2 af 4: Filtrering med aktivt kul
• Metode 3 af 4: Aktiveret kulbehandling
• Metode 4 af 4: Maskering af vodkas smag
• Advarsler
• Hvad har du brug for
• Med et vandfilter
• Aktiveret kulfiltrering
• Aktivt kul behandling

Opmærksomhed:denne artikel er beregnet til personer over 18 år.

Sprit af høj kvalitet, herunder vodka, kan være ret dyrt. Men hvis du har købt billig vodka, og det viser sig, at det smager dårligt, skal du ikke afskrække. Skynd dig ikke at smide sådan vodka væk: der er måder, der tillader selv den billigste og mest attraktive vodka at give en acceptabel smag.

Trin

Metode 1 af 4: Brug af et vandfilter

1. 1 Før vodkaen gennem standarden vandfilter. Normalt er den vigtigste ingrediens til fjernelse af uønskede urenheder fra vodka et aktivt kulfilter. Disse filtre fjerner fedt og sukker samt andre urenheder, der påvirker smagen af ​​vodka negativt.
   • Brug en lille tragt til at gøre det lettere at hælde vodkaen i filterbeholderen uden at sprøjte den.
2. 2 Rør vodkaen og kom den et køligt sted. Ryst vodkaen godt efter hver filtrering, så urenheder fordeles jævnt i den. På denne måde forbereder du væsken bedre til den næste passage gennem filteret. Hold også vodkaen afkølet, da dette vil gøre det muligt for urenheder at sætte sig bedre på filteret.
   • Mens vodkaen siver gennem filteret, kan du lægge det i køleskabet for at hjælpe urenhederne med at sætte sig på filteret.
3. 3 Filtrer vodkaen 2-3 gange mere. Samtidig skal du fortsat ryste vodkaen hver gang og placere den et koldt sted. Du kan bruge en ren beholder til den filtrerede vodka og skifte filteret efter et par cykler for at få de bedste resultater.
   • Først vil urenhederne i vodkaen sætte sig på filteret, og derefter vil dets evne til at rense vodka falde.
   • Selvom det er usandsynligt, at du skal udskifte filteret efter hver filtrering, skal du være opmærksom på indikatoren for dets forurening og udskifte det om nødvendigt med et nyt.
   • Hvis du bruger filtre uden tilstopningsindikator, skal du ændre dem efter 2-3 filtreringscyklusser for de bedste resultater.
   • Husk at ryste den filtrerede vodka for at holde den glat.
4. 4 Lad den filtrerede vodka nøjes lidt. I filtreringsprocessen forstyrres sammensætningen af ​​vodkaen. Lad den filtrerede vodka sidde et stykke tid (15-30 minutter er tilstrækkeligt), før du drikker den.

Metode 2 af 4: Filtrering med aktivt kul

1. 1 Saml filtermaterialer. I denne metode er hovedingrediensen aktivt kul i fødevarer, som kan købes på dit nærmeste apotek eller dyrebutik. Aktivt kul har mikroskopiske huller, der er usynlige for øjet, hvilket gør det ideelt til filtrering af små urenheder fra forskellige stoffer. Du skal bruge mindst 3 kopper (ca. 1 kg) aktivt kul. Det er ret billigt og kan købes på apotek eller dyrebutik, eller bestilles online. Derudover skal du bruge følgende:
   • billig vodka;
   • kaffefiltre;
   • 2 flasker eller andre beholdere (så hver af dem rummer al vodkaen);
   • tragt;
   • sigte eller dørslag.
2. 2 Forbered aktivt kul. I emballagen indeholder aktivt kul en vis mængde støv, som dannes som følge af genbrug. For at forhindre, at dette fine støv er i vodkaen, skal det fjernes: Til dette hældes det aktive kul i et dørslag eller sigte og skylles under rindende vand. Gør derefter følgende:
   • Læg aktivt kul i kaffefilteret. Fold filteret i en tilspidsning, så det groft passer til tragten. Dette vil gøre filtreringsprocessen lettere, selvom almindelige kaffefiltre også kan bruges.
   • Hæld cirka 5 centimeter aktivt kul i fødevarekvalitet i filteret, og anbring filteret inde i tragten.
3. 3 Afkøl vodkaen og forbered et køligt sted til filtrering. Jo koldere vodkaen er, jo bedre vil det aktive kul absorbere forskellige urenheder. Du kan forkøle vodkaen i køleskabet. For de bedste resultater frigør du plads i køleskabet til at holde vodkaen, mens den filtreres.
4. 4 Filtrer vodkaen. Læg en tragt over halsen på en tom beholder og fastgør den sikkert for at forhindre, at den falder. Hæld derefter vodkaen i tragten, så den fyldes med ¾. I dette tilfælde bør vodkaen ikke flyde over filterets overkant.
   • Hvis vodka -niveauet er over filteret, er der en mulighed for, at uraffineret vodka vil sive ind i beholderen mellem det og tragten.
   • Det kan tage lang tid, før al vodka siver gennem det aktive kul ind i beholderen.
5. 5 Forbered dig på den anden filtreringscyklus. Filtrer al den billige vodka. Når niveauet af vodka i tragten falder, tilføjes en ny portion, så filtreringsprocessen ikke stopper. Når du har filtreret al vodkaen ud, skal du gøre følgende:
   • Flyt forsigtigt tragten med filteret og aktivt kul til den anden beholder for at forberede den anden filtreringscyklus.
   • Filtrer vodka et par gange mere. Jo flere gange du passerer vodka gennem aktivt kul, jo bedre bliver den renset for urenheder.
   • Da frisk aktivt kul absorberer urenheder bedre, kan kaffefilteret og aktivt kul udskiftes efter den anden eller tredje filtrering. Husk at skylle det nye aktiverede kul ud for at fjerne støv, inden du sætter det i filteret.
   • For de bedste resultater filtreres vodkaen mindst fem gange.

Metode 3 af 4: Aktiveret kulbehandling

1. 1 Gør alt hvad du har brug for klar. Hovedingrediensen i denne metode er aktivt kul. Men hvis du tilføjer aktivt kul direkte til vodka -flasken, kan det flyde over. Derudover vil det efter behandling være nødvendigt at filtrere vodkaen for at fjerne det aktive kul fra den. Så skal du bruge følgende:
   • mad aktivt kul (3-5 glas eller 1000-1700 gram, afhængigt af mængden af ​​vodka);
   • beholder egnet til køleskab;
   • tragt;
   • sigte eller dørslag.
2. 2 Hæld vodkaen i den forberedte beholder. Den skal kunne rumme al vodkaen med en margin, så den ikke flyder over, når du har tilføjet aktivt kul. Læg en tragt over halsen og hæld vodkaen fra flasken i en beholder.
3. 3 Læg aktivt kul direkte i vodkaen. Aldehyder, aminosyrer, fedtstoffer og nogle andre urenheder opløst i det giver normalt en ubehagelig smag til vodka. Behandling med aktivt kul fjerner disse urenheder og forbedrer drinkens smag.
   • Hæld det aktive kul i en sigte eller dørslag, og skyl det under koldt vand for at fjerne støv, der måtte være tilbage på det efter produktion og opbevaring.
   • Tilsæt 1 kop (340 gram) aktivt kul af fødevarekvalitet for hver 4 liter vodka.
4. 4 Lad det aktive kul ligge i vodkaen i 7-30 dage. Vodka skal behandles med aktivt kul i mindst en uge. For det bedste resultat, lad det sidde i en måned. Efter et par måneder vil aktivt kul miste sine egenskaber, og drikkens kvalitet forbedres ikke længere.
   • Ryst vodkaen i sin beholder hver dag i et par minutter for at sikre jævn filtrering.
   • Opbevar vodka et køligt sted, f.eks. Et køleskab, for at hjælpe aktivt kul med at absorbere urenheder.
5. 5 Fjern det aktive kul fra vodkaen. Du kan simpelthen filtrere vodkaen gennem en almindelig køkkenfilter eller dørslag i en separat beholder. I dette tilfælde er det praktisk at placere en sigte direkte over en tragt indsat i en tom beholder og hælde vodka i den.

Metode 4 af 4: Maskering af vodkas smag

1. 1 Giv billig vodka lidt smag. Den nye aroma hjælper med at skjule den ubehagelige lugt og smag af billig vodka. For at gøre dette kan du insistere på vodka på alle ingredienser, der ændrer smagen til det bedre. Nedenfor er nogle forslag til, hvordan du kan forbedre smagen af ​​vodka.
   • Lav chokoladevodka - Sød chokolade vil blødgøre den hårde ubehagelige smag af billig vodka.
   • Lav vodka med Skittles - Sukker tilføjes ofte til vodka for at forbedre dens smag. Skittles søde slik vil blødgøre den hårde smag af billig vodka.
   • Giv vodka lidt smag - du kan tilføje forskellige frugter, bær og urter til vodka. Vælg noget passende for at forbedre smagen af ​​vodka!
2. 2 Brug billig vodka til cocktails. Hvis du blander billig vodka med nogle andre drikkevarer, kan du skjule dens skarpe smag og ubehagelige lugt. Citron- eller limesaft, ananas- og appelsinsaft, limonade og Coca-Cola tilsættes ofte til vodka.
   • Forholdet mellem drikkevarer kan variere, selv om det sædvanlige forhold mellem spiritus: ekstra drink: tilsætningsstoffer er 3: 2: 1 for relativt stærke cocktails og 2: 1: 1 for mindre stærke cocktails.
3. 3 Brug billig vodka til madlavning. Ved madlavning fordamper næsten al alkoholen, og den dårlige smag forsvinder. Derfor bruger professionelle kokke billige vine til dette. Billig vodka kan tilføjes til mange forskellige retter, såsom:
   • vodka sauce til pasta;
   • skaldyr tilberedt med citron og vodka;
   • rejer i vodka;
   • forskellige drikkevarer;
   • urtetinkturer.

Advarsler

• Kør aldrig tungt maskineri eller et køretøj efter at have drukket. Alkohol bremser reaktionen og påvirker tænkningens klarhed negativt, hvilket kan føre til ulykker og død.
• I de fleste dele af verden er kørsel i beruset tilstand en strafbar handling.

Hvad har du brug for

Med et vandfilter

• Aktivt kul vandfiltre (2 stk.)
• Billig vodka
• Kølelagringsområde til vodka
• Tragt (valgfrit)

Aktiveret kulfiltrering

• Food Grade aktivt kul
• Billig vodka
• Kaffefiltre
• Sigt
• Beholdere (til hældning af vodka, 2 stykker)
• Tragt
• Si eller dørslag (for at skylle det aktive kul ud)

Aktivt kul behandling

• Food-grade aktivt kul (3-5 glas eller 375-625 gram, afhængigt af mængden af ​​vodka)
• Køleskabskompatibel beholder
• Tragt
• Si eller dørslag