Indhold

• Trin
• Tips
• Yderligere artikler

Med stigningen i fødevarepriserne søger flere og flere mennesker at dyrke deres egen mad eller urter i krukker i og uden for deres hjem. Der er et par tips til at hjælpe dig med dette, samt et par ting at være på vagt over for. Sådan begynder du at dyrke grøntsager derhjemme.

Trin

1. 1 Tag et kig rundt. Hvis du har ledig plads, skal du sørge for at den er beskyttet mod stærk vind, varme, kulde og sol.Planter har brug for anden pleje, hvilket betyder, at de vil vokse godt i tempererede klimaer, men nogle vil give dårlige udbytter eller slet ikke vokse i et ugunstigt miljø.
2. 2 Vælg planter til plantning i henhold til sæsonen. Det varme klima er godt, fordi der er en længere vækstsæson. Andre med korte somre bør stræbe efter maksimalt sommerudbytte, hvis overskydende skal fryses eller opbevares til fremtidig brug.
3. 3 Vælg en frøplanteboks eller krukke i henhold til størrelsen på planten, der dyrkes. Smårodede grøntsager som grøntsager, salat, tomater, bønner og ærter kan vokse nogenlunde godt på lav jord, forudsat at alle nødvendige næringsstoffer og fugt er tilgængelige. Disse planter dyrkes ofte hydroponisk, fordi de under de rigtige betingelser kan vokse med en minimal mængde jord. Men vær opmærksom på, at rodplanter som gulerødder, rødbeder og kartofler har brug for meget mere plads.
   • Den enkleste metode er at beregne en dybde på 1,5-2 gange den omtrentlige længde af dine planter, så hvis du beslutter dig for at dyrke gulerødder, der bliver omkring 20-25 centimeter lange, bør den anbefalede dybde være 35-50 centimeter.
   • Populære valg til frøplantebeholdere er store, detaljerede sten-, træ- eller keramiske beholdere. Åbne kurve (ofte tilgængelige i velgørende butikker) eller fødevaresikre polystyrenkasser er også gode muligheder. Nogle er gået videre og begyndt at dyrke grøntsager direkte i kompost eller i en pose med revet haveblanding, de bruger også gamle klude som poser eller håndklæder som hængende kurve. Plastbeholdere er ikke altid ideelle, fordi de ikke er holdbare og dyre. Gamle vinfade er meget praktiske, da de er dybe og brede nok til at rumme en lang række planter, men du skal også rejse meget og betale en ret høj pris for dem, simpelthen fordi de er så populære. Det bliver billigere at lave din egen tønde, og til dette i værktøjsbutikker kan du bruge specielle træningsprogrammer.
4. 4 Vælg din jord omhyggeligt. Den generelle tommelfingerregel er, at jo bedre jord, jo bedre plantens sundhed og jo bedre udbytte. Anbefalingen for fugtigt klima er at have et tyndt lag grus eller noget lignende for bedre dræning, ovenpå et net (som et gammelt insektnet) er placeret, og jorden selv er endnu højere. Masken forhindrer jorden i at forlade og forurene gulvet. I tørre klimaer anbefales det stærkt at have en bred underkop til rådighed for at beholde vand og investere i vandholdende produkter som aluminiumoxid, syntetiske vandkrystaller (som absorberer og fastholder vand for at frigive det langsommere) eller godt organisk stof.
   • Nogle sælgere tilbyder en beriget sort muld, der ser meget flot ud, men faktisk er meget svag, da den udelukkende bruges til kosmetiske formål til at dekorere din have. Kontakt din forhandler for en god grøntsagsjord.
5. 5 Overvej at parre. Marigolds er meget gode, da de frastøder de fleste skadedyr, men nogle planter kan i første omgang ikke lide at være i nærheden på grund af forskellige årsager. Tomater og kartofler bør ikke plantes side om side, da de begge har brug for lignende næringsstoffer, og mange planter kan ikke lide dild. Nogle planter, såsom majs og tomater, har lignende skadedyr, så de bør ikke plantes i nærheden, hvilket gør dem til et mindre fristende mål for skadedyr. Men nogle planter som basilikum og tomater er gode partnere, fordi de vokser bedre i par.
6. 6 Overvej afgrøde rotation. Efter det første år må du ikke plante den samme afgrøde i den samme krukke, da næringsindholdet vil være meget lavt. Løsningen er den traditionelle afgrøde, så planter, der har brug for mange næringsstoffer (som tomater), erstattes af mindre krævende planter, som løg. Det anbefales også at plante bønner, ærter og andre grøntsager som kløver, da de alle er højt indhold af nitrogen og hjælper med at forbedre jorden.
   • Nogle gange kan du kombinere alle typer jord sammen, men dette kan forstyrre jordens økologi, hvilket gør det positivt for nogle planter og negativt for andre. Uden tilsætning af kompost vil den blandede jord svækkes over tid, og hver ny afgrøde vil blive værre og værre.
7. 7 Overvej at skifte plantning. For eksempel kan du plante en kasse med gulerødder, men hvis du sår den hel, ender du med et overskud af gulerødder. Hvis du ikke vil gemme den, anbefales det at plante den mængde, du bruger om ugen, og derefter gentage efter en uge for at få den næste afgrøde.
8. 8 Brug granulær gødning med omhu. De kan hurtigt mætte jorden med overskydende salte og andre kemikalier på bekostning af planterne. Brug gødning med langsom frigivelse med omhu, foretrækker organisk kompost, når det er muligt. Det samme gælder tang tonic og fiskemulsioner, som har et højt saltindhold - brug dem ofte, men i meget små doser.
   • Hvis du finder tegn på saltkrystaldannelse, skal du stoppe med at tilføje gødning og lægge gryden i blød i et stort kar med vand for at forsøge at fjerne overskydende salt. Dette vil generelt svække jorden, men kan let korrigeres med kompost. Alternativet til dette er normalt at slippe af med jorden.
9. 9 Reglerne for at dyrke planter indendørs er næsten de samme, omend med deres egne nuancer. På grund af dårlig luftbevægelse, lav belysning, udtørring eller hyppig vanding har indendørs planter større risiko for skadedyrsproblemer og svage stængler. I tempererede klimaer anbefales det at tage planter udenfor hvert par dage i solen og frisk luft. I mindre venlige klimaer skal du være opfindsom og flytte dine planter regelmæssigt for bedre lys, bruge små skrivebordsventilatorer til at forbedre luftcirkulationen og kontrollere jordens fugtighed dagligt med din finger. Hvis det er vådt, så er alt fint, men hvis det er for vådt eller tørt, reducer eller øg behovet for vand.
10. 10 Høst dine afgrøder. Når frugterne og grøntsagerne er modne, skal du tage en saks eller beskæresaks og klippe dem tilbage for at reducere skader på planten.

Tips

• Læs artikler om havearbejde på Internettet eller i specialmagasiner for en række nyttige tip og tips.

Yderligere artikler

Sådan identificeres den kvindelige og hanlige marihuana plante Sådan fjernes falmede blomsterstande Sådan formeres en lavendelbuske Sådan slipper du af med hestefluer Sådan plantes sukkulenter fra blade Sådan tørres lavendel Sådan dyrkes mos Sådan finder du en firkløver Sådan beskæres og høstes lavendel Sådan dyrkes mynte i en gryde Sådan plantes valmuefrø Sådan dyrkes aloe fra et blad Sådan dyrkes en egern eg Sådan beskæres en eg