Sådan dyrkes moringa

Indhold

Del 2 af 3: Omsorg for Moringa -træet
Del 3 af 3: Indsamling og brug af Moringa
Tips
Advarsler
Hvad har du brug for

1 Bestil moringa frø online. Moringa er ikke en almindelig plante, og din lokale haveforretning har muligvis ikke sine frø.Desuden sælger mange leverandører frø i løs vægt. Køb den mængde frø, du har brug for.

Hvis du har overskydende moringa -frø, kan du spise dem, når du har fjernet den ydre skal. Tyg frøene godt.

2 Plant stiklinger i stedet for frø, hvis du har adgang til et modent træ. Moringa kan dyrkes fra sunde stiklinger, der er skåret fra et voksen træ. Klip en gren omkring 1 meter lang og 2-3 centimeter i diameter. Vælg en sund udseende gren, og brug din havesaks til at lave et diagonalt snit i begge ender. Grenen skal være mindst 1 meter lang.

3 Tag en 40 liters gryde og fyld den 85% med jord, 10% sand og 5% kompost. Moringa har brug for en veldrænet potteblanding, eller frøene kan oversvømme. Bland jord med sand og kompost til en nærende og fugtgennemtrængelig moringa-frøblanding.

Brug mere eller mindre sand og kompost, afhængigt af jordtypen.

4 Læg moringaen i en gryde. Moringa vil ikke kunne overleve vinteren, hvis temperaturen falder til under 0 ° C, så plant den i potter, så du let kan tage planterne udenfor og bringe indendørs tilbage. Hvis du bor i et varmt klima, hvor temperaturen ikke falder til under frysepunktet, kan du plante moringaen på den åbne grund af den samme sammensætning.

Hvis du planter frø, skal du fjerne den ydre skal og placere dem 2-3 centimeter dybe og 5 centimeter fra hinanden. Brug din finger til at lave passende gruber i potteblandingen.
Hvis du har en skæring, nedsænkes den i en gryde fyldt med jord med en kapacitet på cirka 60 liter. I dette tilfælde skal skæringens noder forblive over jorden. Spænd jorden tæt med dine hænder for at holde snittet lodret.

5 Vand jorden med en vandkande for at holde den fugtig. Jorden skal være mættet med fugt, men ikke for våd. Hvis der forbliver vand på jordens overflade, har du vandet det for meget, eller det lader ikke fugt passere godt igennem. For at kontrollere, om jorden er fugtig nok, skal du dyppe din finger i den op til den øverste led.

Vand jorden en gang om ugen, eller oftere afhængigt af klimaet, for at holde den fugtig.

6 Transplanter de frøplanter, der er spiret fra frøene, når de når en højde på 15-20 centimeter. Når skuddene er vokset til en given højde, konkurrerer de om næringsstoffer i jorden, så de skal transplanteres i separate potter. Brug en lineal eller transplanterende scoop til at løsne jorden forsigtigt omkring en af frøplanterne. Løft det op sammen med rodsystemet og transplanter det i en separat gryde.

Del 2 af 3: Omsorg for Moringa -træet

1 Opbevar moringa et godt solbelyst sted indendørs eller udendørs. Moringa har brug for omkring 6 timers direkte sollys om dagen for at blive sund og stærk. Moringa -træer vokser i tropiske klimaer, så de har brug for så meget sollys som muligt. Opbevar dem et sted fuld af sol hele dagen.
2 Vand moringaen en gang om ugen. Selvom tørketolerant, bør mornigaen vandes en gang om ugen, indtil den sætter sig. Sænk din finger i jorden op til den anden kno. Hvis jorden er tør at røre ved, vand træet. Overdriv det dog ikke, ellers vil rødderne oversvømme, og de kan begynde at rådne.
- Hvis det har regnet inden for en uge, må vandet ikke spises, da det allerede har fået nok fugt.
3 Beskær moringa træer med havesaks. Moringa vil vokse hurtigt inden for et år. Når træet når en højde på 2,5-3 meter, skæres det tilbage til det ønskede niveau. De afskårne grene kan tørres og bruges til at plante andre træer.
4 Opbevar moringaen indendørs, når temperaturen falder til under frysepunktet. Hvis du bor i et tempereret klima, er det nødvendigt at bringe træet indendørs eller i et drivhus til vinteren. Moringa er frostfølsom og overlever ikke den kolde vinter udendørs.
- Moringa kan vokse op til 1,8 meter i højden over et år, så planlæg fremad for masser af plads.
- Moringa kan genplanteres hvert år som nye stiklinger, der er tilovers fra den foregående sæson. Stiklingerne er på samme alder som forældertræet.

Del 3 af 3: Indsamling og brug af Moringa

1 Saml frøkapslerne, når de når 10-13 millimeter i diameter. Moringa bælge tilsættes til forskellige retter og bruges til at lave te. Hvis du venter til de er modne, kan de blive tyktflydende indeni og få en mindre behagelig konsistens.
- Kog bælgene, til de er bløde, og pres det spiselige kød ud indeni. Den ydre skal af bælgene er fibrøs og uegnet til mad.
2 Saml bladene, efter at moringaen er 1 meter høj. Moringa blade betragtes som en "superfood" og kan høstes, når træet er vokset til en meter. Hvis du fjerner bladene i hånden, vil grenene være stærke nok til ikke at gå i stykker.
- Bryg urtete fra moringa blade eller tilføj til smoothies og salater for at tilføje næringsstoffer.
3 Pulver bladene. Tør bladene i en maddehydrator eller lufttør. Når bladene er tørre og sprøde, skal du manuelt plukke dem af grenen. Mal bladene til et fint nok pulver ved hjælp af en foodprocessor eller kaffekværn.
- Moringa bladpulver kan tilsættes til ethvert måltid 1 tsk (3 gram) ad gangen.
- Moringa blade kan også spises tørrede eller friske.
4 Brug moringa som et helbredende og kosttilskud. Moringa er rig på antioxidanter samt essentielle vitaminer og mineraler. Det spises for at lindre betændelse, gigt, mavesmerter og astma. Moringa frø, frugt og blade er gode til mad.
- Moringa -rødder lugter som peberrod og er ikke egnede til mad, da de indeholder toksiner.

Tips

Hvis temperaturen i dit område ikke falder til under 10 ° C, kan moringa dyrkes udendørs i stedet for i krukker.

Advarsler

Moringa -rødder er ikke spiselige, fordi de indeholder giftige forbindelser, der kan forårsage lammelse.
Moringa anbefales ikke til gravide og ammende kvinder.