Opdræt kyllinger

Forfatter: Eugene Taylor
Oprettelsesdato: 13 August 2021
Opdateringsdato: 1 Juli 2024
Anonim
Probably one of the best chicken dishes I’ve ever made! It’s an incredible recipe!
Video.: Probably one of the best chicken dishes I’ve ever made! It’s an incredible recipe!

Indhold

Opdræt af kyllinger er en fantastisk måde at opbygge en bæredygtig flok på, og enhver kyllingebonde og hobbyist bør lære dette. At se processen er også et godt læringsværktøj takket være den korte inkubationsperiode. Følg denne vejledning for at begynde at opdrætte kyllinger selv.

At træde

Metode 1 af 4: Forbered dig på avl

  1. Find ud af, om du har lov til at opbevare kyllinger i dit område. I nogle områder er det ulovligt at holde kyllinger, mens der i andre er regler for opbevaring af hane og antallet af kyllinger. For at undgå bøder er det bedst at spørge kommunen om reglerne i dit område.
  2. Sørg for, at du kan give ly til de nye kyllinger. Mange mennesker overvejer ikke, at når du opdrætter kyllinger, vil du ende med at få flere kyllinger end hvad du startede med. Sørg for, at dit coop er klar til de nye tilføjelser til din flok.
    • Har ekstra hokke og materialer inden for rækkevidde, så du er parat til at tage hane eller krigere ud af flokken. Nogle gange har du bare ikke nok plads til at holde alle hønerne i en flok, ellers får du flere haner end høner, der handler aggressivt over for hinanden.
  3. Beslut om du vil løbe risikoen for at få flere haner. Opdræt af kyllinger giver dig et resultat på ca. 50% mandlige kyllinger. Haner bidrager ikke til din ægproduktion, er mindre velsmagende at spise, spiser større mængder mad og øger støjniveauet på din flok. Vær opmærksom på, at avl med kyllinger altid resulterer i, at du har at gøre med haner. Hvis du ikke vil løbe risikoen for at få flere hane, skal du omhyggeligt vælge de mere afrundede æg, der skal inkuberes (sørg for at de er befrugtet). Med æg, der er mere spidse, har du større chance for, at de indeholder hane.
  4. Få en hane. For at befrugte dine høns æg skal du bruge en hane, der er i fremragende avlstilstand. For at parre sig behøver hanen ikke at være af samme race som dine høner. Du har brug for en hane for hver ti høns.
    • Kig efter en hane med en god stamtavle. Hans øjenfarve skal være jævn og hans fødder fri for deformation. Hanens kam skal se ud som standardkammen i sin race.
    • Vær forberedt på en masse støj. Haner er støjende dyr, og mange byer og beboede områder har regler mod at holde haner på grund af støj. Sørg for, at du lovligt kan holde en hane. Hvis du ikke har denne mulighed, bliver du nødt til at købe befrugtede æg til at klække.
    • Nogle racer kan være meget aggressive. Sørg for at vælge en hane, der er ensartet, især hvis du har børn.
  5. Start avl om foråret. Mens du kan opdrætte kyllinger det meste af året, er fjederopdrættede kyllinger ofte stærkere. Kyllinger født om foråret begynder at lægge æg om efteråret.Du behøver ikke gøre noget specielt for at opdrætte dine kyllinger, bare læg hane ved din flok og lad naturen gå sin gang.
    • Sørg for, at både dine høner og din hane spiser mad af god kvalitet. Dette vil sikre, at deres reproduktionssystem er så stærkt som muligt.
    • Hvis du skal opdrætte anden eller tredje generation kyllinger, skal du være meget forsigtig med indavl. Prøv at identificere dine kyllinger, så du ved, hvilke der er relateret til hane. Du kan holde hane adskilt og kun lade de høner, som du vil opdrætte med. Du kan også overveje at få en ny hane hvert år.
  6. Vælg mellem at klække æggene selv eller lade dem hæve deres kyllinger. Hvis du regner med, at dine høner lægger æg, skal du indse, at hvis du lader hønen klække ægget, lægges der ikke æg i 21 dage. Du skal også have en ”broody” høne, hvilket betyder, at hun er villig til at sidde på ægget i hele inkubationsperioden.
    • De fleste høner opdrættes af yngler for at holde dem produktive. Nogle af de mest ynglende sorter er: Brahma, Jersey Giant, New Hampshire Red, Sussex og andre.
    • Hvis du har mange æg at klække, eller hvis du klækkes til salg, kan det være værd at investere at købe en inkubator.

Metode 2 af 4: Valg af æggene, der skal klækkes

  1. Saml dine æg regelmæssigt. Selvom du lader hønsene klække deres æg selv, vil du stadig samle dem og vælge den bedste at klække. Saml æg to til tre gange om dagen for at forhindre, at æggene bliver snavsede eller begynder at udvikle sig.
    • Hvis det er meget varmt udenfor, skal du samle æggene oftere end normalt op til fem gange om dagen.
    • Brug en blød kurv til at lægge æggene i, mens du plukker. Dette forhindrer dem i at blive beskadiget. Lidt halm i en kurv giver en perfekt ægkurv.
    • Håndter æggene forsigtigt for at undgå at forstyrre membranen og andre indre dele.
    • Rens dine hænder godt, inden du begynder at samle æg. Dette forhindrer dig i at overføre bakterier til ægget.
  2. Hold reden ren. Selvom du altid skal holde kyllingekokken og reden coops rene, er det endnu vigtigere, når du kaster. Mudder og poo kan øge mængden af ​​skadelige bakterier og mindske ægets chancer.
    • Sørg for, at høner altid har rent nestemateriale.
  3. Vælg de æg, du vil inkubere. At vælge de rigtige æg vil i høj grad øge dine chancer for en vellykket yngel. Du vil undgå æg, der er mærkbart større eller mindre. Store æg har ofte svært ved at klække, og små æg producerer ofte kyllinger, der er for små til at leve.
    • Vælg ikke æg, der er revnet. Undgå også tyndskallede æg.
    • Vælg ikke æg, der er tydeligt misdannede.
    • Opbevar kun de rene æg. Vask eller tørring af snavsede æg fjerner et beskyttende lag, der gør dem mere sårbare over for bakterier.
  4. Marker dine æg. Hvis du skal klække mange æg, eller hvis du holder forskellige typer kyllinger, kan det være nyttigt at markere æggene med datoer eller racer, så du kan holde øje med dem. Du kan bruge en blyant, markør eller stempel til dette.
  5. Gem æggene. Æg kan opbevares i op til syv dage efter lægning, inden du begynder at klække. Æg skal opbevares i mindst 24 timer, før du begynder at klække, ellers klækkes de måske ikke.
    • Prøv at holde temperaturen konstant på 13 grader Celsius og fugtigheden høj.
    • Opbevar æggene med spids nedad.
  6. Vend æggene dagligt. Under opbevaring af æggene skal de vendes en gang om dagen for at forhindre membranen i at klæbe på den ene side. Du kan gøre dette ved at placere et stykke træ under den ene side af kassen og flytte det til den anden side hver dag, når du vender æggene.

Metode 3 af 4: Lad hønen inkubere æggene

  1. Kig efter din broody høne. Du kan bruge falske æg som en test for at finde høner, der er mere ynglende end andre. Hvis du vil have dem til at sidde på de falske æg i 24 timer, klækker hun sandsynligvis æg med succes, hvilket det tager hende 21 dage at gennemføre.
  2. Stik æg under hønen i hemmelighed. Dette bliver nemmest om natten, når høna sover. Afhængigt af racen vil hun være i stand til at klække op til tolv æg. Mindre racer kan ofte kun kaste seks æg. Det skal være muligt at dække alle æggene, når hun sover.
  3. Hold broody høne og hendes æg adskilt fra de andre høner. Hvis det er muligt, skal du holde moderen og hendes æg adskilt fra resten af ​​flokken for at forhindre, at æggene bliver snavsede eller beskadigede. Hvis du ikke er villig til at flytte dem, skal du lade dem være, hvor de er.
    • Hvis du ikke kan tage dem fra hinanden, så prøv at forhindre de andre kyllinger i at forstyrre den nye mor så meget som muligt.
  4. Hold moderen godt fodret. Sørg for, at moderhønsen har god mad og masser af frisk vand. Du kan overføre høna til kyllingefoder, så kyllingerne kan få den rigtige mad med det samme. Hønen spiser ikke så meget som normalt.
  5. Lad hønen klække æggene. Når æggene begynder at klække, må du ikke forstyrre dem. Hun hjælper kyllingerne med at klække ud af deres æg. Æg begynder at klække omkring den 18. dag, og processen kan tage op til tre dage. De fleste af æggene klækkes omtrent på samme tid. Når klækningen er startet, skal du fjerne ikke-udækkede æg efter to dage.
  6. Lad moderen rejse kyllingerne. Hvis du har valgt at klække naturligt, vil moren give kyllingerne al den nødvendige varme og pleje, og du behøver ikke lægge kyllingerne i en brooder.
  7. Prøv at holde dem adskilt. I de første seks uger skal du prøve at holde kyllingerne og moren adskilt fra resten af ​​din flok. Dette giver dem mulighed for at orientere sig uden at blive hakket af de andre kyllinger.
    • Giv et avlsområde, hvor hønen kan gå ind og ud, men hvor kyllingerne ikke kan forlade. Dette vil holde dem ude af problemer.
  8. Sørg for rigeligt med rent vand og frisk mad. Kyllinger har brug for specielle foderblandinger for at vokse op sundt, så sørg for at have masser af dem til rådighed. Et antal mærker vil anbefale, at du skifter mad efter en vis tid, normalt efter 6 uger eller 3 måneder.
  9. Introducer kyllingerne for flokken. Efter ca. 6 uger er kyllingerne klar til at blive introduceret til din flok. Tillad dem at vænne sig til dem langsomt, og sørg for, at alle kommer overens, før du lader dem flytte permanent ind. Moderhønsen hjælper med at holde de andre kyllinger i skak under denne overgangsproces.

Metode 4 af 4: Klæk æggene ud

  1. Giv en inkubator. Du kan selv bygge en inkubator, eller du kan købe en i en landbrugsbutik som f.eks. En Welkoop. Hvis du køber en, skal du sørge for, at temperaturen og fugtigheden er god og nem at justere, og at der er gode muligheder for at dreje æggene.
    • En af de vigtigste faktorer, når du vælger en inkubator, er antallet af æg, du vil klække. Normalt klækkes ikke mere end 50-70% af de æg, du vil klække, og halvdelen af ​​det vil være hane.
  2. Sæt din inkubator i et temperaturreguleret område. En stabil stuetemperatur vil gøre det meget lettere for inkubatoren at opretholde en stabil intern temperatur. Anbring ikke inkubatoren ved siden af ​​et varmelegeme eller et vindue eller en dør.
    • Du bliver nødt til at kontrollere din inkubator ofte, så sørg for at du har let adgang til den.
  3. Marker dine æg, hvis du ikke allerede har gjort det. Hvis du ikke markerede dine æg, da du samlede dem, skal du gøre det nu, før du placerer dem i inkubatoren. Dette hjælper dig med at vide, om et æg allerede er vendt eller ej.
  4. Forvarm din inkubator. Lad kuvøsen køre i et par timer, før du lægger æggene i den. Dette vil sikre, at inkubatoren har nået den varme og fugtighed, de har brug for. Hvis din inkubator har en blæser, skal den opretholde en konstant temperatur på 38 ° C. Hvis det ikke har blæsere, skal du holde temperaturen på 39 ° C.
    • I løbet af de første 18 dage skal luftfugtigheden være omkring 60%.
  5. Placer dine æg i inkubatoren. Æg skal altid ligge med den større ende op eller vandret, med den større ende let løftet. Den smallere ende bør aldrig holde fast, ellers udvikler æggene sig ikke.
  6. Vend æggene. Æg skal vendes omkring fem gange om dagen. Vend æggene omhyggeligt for at undgå at beskadige fosteret. De vendes ikke i løbet af de sidste tre dage før klækning.
  7. Hold øje med dine æg. Ved at undersøge æggene kan du se, om der vokser embryoner i æggene eller ej. Til dette har du brug for en lys lommelygte og et mørkt rum for at se æggene. Hold ægget med den større ende op, og skins lommelygten igennem det. Du skal nu kunne se blodkar, der begynder at udvikle sig, og luftsækken øverst.
    • Efter et par dages yngling kan du begynde at se blodkar.
    • Efter syv dage skal du kunne se et udviklet embryo.
    • Kassér uudviklede æg efter den første uge.
  8. Klæk æggene ud. Udklækningsprocessen kan tage en stor del af dagen. Så snart du begynder at se et udbrud, skal du øge iltmængden i inkubatoren ved at åbne ventilationshuller. De nyudklækkede kyllinger spiser eller drikker ikke i 24 timer, så hold kuvøse kørende, mens de sidste kyllinger klækkes.
    • Hjælp ikke kyllingerne med at klække. Kyllinger, der ikke kan klække sig selv, vil sandsynligvis ikke leve længe.
  9. Flyt kyllingerne til en avlsmor. Når klækningen er færdig, og kyllingerne er tørret op, kan du flytte dem til en avlsmor, hvor de kan fortsætte med at vokse op. Du kan lave din egen kunstige mor eller købe en i en landbrugsbutik.
    • En 40-watt pære i en sengelampe er en god varmekilde. Brug en rød pære til at skjule skader, så de andre kyllinger ikke angriber en skadet kylling.
    • Anbring bakken, hvor der er så lidt træk som muligt, og brug ledning for at forhindre katte i at få adgang.
  10. Sørg for en konstant forsyning med ferskvand og mad. Dine kyllinger skal altid have en minimal tilførsel af vand og foder. Kyllinger har brug for et specielt foder formuleret til kyllinger. Når de modnes, kan de skifte til standard kyllingefoder.
    • Sørg for, at vandopvasken er lav, da kyllinger let kan drukne i deres egen vandret.
  11. Introducer kyllingerne for flokken. Efter cirka seks uger vil kyllingerne være klar til at blive introduceret til din flok. Gør dette langsomt, og sørg for, at alle kommer godt overens, inden du lader dem flytte permanent ind.

Tips

  • Der er mange fordele og ulemper ved at bruge en høne til at klække æg frem for en inkubator. Hønsene selv giver den korrekte fugtighed, æggedrejning osv., Så det tager mindre af din tid, men der er mange andre faktorer, der kan dræbe den voksende kylling, som f.eks. Hønen, der opgiver æggene. Det sker oftere, og hvis du beslutter dig for at gribe ind, skal du gøre det hurtigt og lægge dem i inkubatoren eller finde en plejehøne.
  • Hvis du har usædvanlige æg, er det bedre at klække dem selv i stedet for at bruge en høne. Så har du større chance for succes.
  • Søg råd fra eksperter som PoutryOne.com, hvis du vil krydse uforenelige kyllingeacer.
  • Tænk over, hvad der vil ske med kyllingerne, når de vokser op! Holder du dem til at opdrætte mere? Kender du et sted, hvor du kan sælge dem? Kender du nogen, der ønsker at tage dem? Som med avl med ethvert andet dyr, skal du sørge for at have planer for kyllingernes fremtid.
  • Undgå kontakt med inkuberede æg så meget som muligt.
  • Hold øje med dine hønses avlslinie for at undgå genetiske problemer.
  • Tal med folk, der har gjort dette før; det er mere arbejde, end du måske tror!
  • Kyllinger har en bestemt "hakkeorden", hvilket betyder, at der også lejlighedsvis er uro.
  • Spørg dine naboer, hvis de har problemer med at opdrætte kyllinger. Kyllinger (og især haner) kommer med meget støj, som kan forstyrre dine naboer.

Advarsler

  • Hvis æggene ikke klækkes, skal du slippe af med dem ordentligt - rådne æg giver en dårlig lugt!
  • Sørg for altid at rengøre din inkubator grundigt, efter og også inden klækning af en ny kobling, for at undgå transmission af bakterier.
  • Brug kyllingetråd til at skabe et robust hegn omkring et udendørs skrabeområde for at holde rovdyr væk. Du kan lave meget store og lange løbeture på denne måde. Sørg også for, at høner og kyllinger går tilbage til sovehuset hver aften før solnedgang og lukker døren.
  • Vær forsigtig med en broody høne - hun er ofte humør og vil ikke blive rodet med.